Čisté látky: príklady. Príprava čistých látok

Celý náš život je doslova postavený na prácu rôznych chemikálií. My dýchať vzduch, ktorý obsahuje viac rôznych plynov. Výstup je oxid uhličitý, ktorý je potom spracovaný rastliny. Sme piť vodu alebo mlieko, čo je zmes vody s inými zložkami (tuk, minerálne látky, bielkoviny, atď).

Banálne jablko - je sada komplexných chemických látok, ktoré na seba vzájomne pôsobia, a v tele. Akonáhle sa niečo dostane v našom žalúdku, látky obsiahnuté v prípravku, sme vstrebáva, začať komunikovať s žalúdočnej šťavy. Každý objekt: muž, zelenina, zviera - súbor častíc a látok. Tie sú rozdelené do dvoch typov: čisté látky a zmesi. V tomto článku sa budeme pochopiť, aké látky sú čisté a ktoré sú klasifikované ako zmesi. Zoberme metódy pre oddeľovanie zmesí. Pozrite sa tiež na typické príklady čistých látok.

čistej látky

Takže, v chémii čistej látky - tie látky, ktoré vždy pozostávajú len z jedného typu častice. A toto je prvá dôležitá vlastnosť. Čistá látka je voda, napr., Ktorý sa skladá iba z molekúl vody (tj., Jeho vlastné). Ako čistá látka má vždy konštantný zloženie. Takže každá molekula vody sa skladá z dvoch atómov vodíka a jedného atómu kyslíka.

Vlastnosti čistých látok, na rozdiel od zmesou trvalého charakteru a zmeny vzhľad pri nečistôt. Iba destilovaná voda má teplotu varu a morčiat vrie pri vyššej teplote. Treba mať na pamäti, že každá čistá látka nie je celkom jasné, pretože aj čistého hliníka má nečistoty v zložení, hoci to má podiel na 0,001%. Vyvstáva otázka, ako zistiť, hmotnosť čistej látky? Vzorec pre výpočet je nasledujúci: - m (hmotnosť) v čistej látky = W (koncentrácia) čistého zmesi látok * / 100%.

K dispozícii je tiež typ čistých látok, ako je vysoko prečistenej látky (ultra-čisté, s vysokou čistotou). Tieto materiály sa používajú pri výrobe polovodičov v rôznych meracích a výpočtových zariadení, jadrovej energie a mnohých ďalších profesijných oblastiach.

Príklady čistých látok

Zistili sme, že čistá látka je, že obsahuje prvky jedného druhu. Dobrým príkladom čistej látky môžu slúžiť ako sneh. V skutočnosti je to samá voda, ale na rozdiel od toho z vody, ktorá sa stretávame každý deň, voda je oveľa čistejšie a neobsahuje nečistoty. Diamant je tiež čistá látka, pretože obsahuje iba atómy uhlíka, bez nečistôt. To platí aj pre krištáľu. Na dennej báze sa stretávame s ešte ďalším príklade čistého materiálu - rafinovaný cukor, ktorý obsahuje iba jeden sacharózu.

zmesi

Už sme videli príklady čistých látok a čistých látok, teraz prejdeme k inému kategórii látok - zmesi. Zmes - pri viacerých látok v zmesi s ostatnými. Čelíme s mixy na pravidelnom základe, a to aj v domácom prostredí. Rovnaký čaj alebo mydlový roztok je zmes, ktorú používame na dennej báze. Zmesi môžu byť vytvorené osobou, a môžu byť prírodné. Sú pevné, kvapalné a plynné fázy. Ako bolo uvedené vyššie, rovnaký čaj je zmes vody, cukru a čaju. To je príklad zmesi vytvorené človekom. Mlieko je prírodný zmes, ako sa zdá, bez ľudského zásahu do procesu vývoja a obsahuje mnoho rôznych komponentov.

Zmes človekom takmer vždy s dlhou životnosťou a prírodné pod vplyvom tepla sa začínajú rozpadať na jednotlivé častice (mlieko, napríklad zmení kyslý za pár dní). Zmesi sú tiež rozdelené do heterogénne a homogénne. Heterogénne zmesi sú heterogénne, a ich komponenty viditeľné voľným okom a pod mikroskopom. Takéto zmesi sa označujú ako suspenzia, ktoré sa ďalej delené zavesenie (pevné látky a látky v kvapalnom stave) a emulzie (dve látky v kvapalnom stave). Homogénna zmes homogénna, nemožno považovať za a ich jednotlivé zložky. Tie sa tiež označujú ako roztoky (látky môžu byť v plynnej, kvapalnej alebo pevnom stave).

Vlastnosti zmesí a čistej látky

Pre väčšie pohodlie, informácie sú uvedené vo forme tabuľky.

Metódy na získanie čistých látok

V prírode, existuje mnoho látok vo forme zmesí. Sú používané vo farmakológii a priemyselnej výroby.

U čistých látok sú rôzne separačné metódy. Heterogénne zmes sa rozdelí dekantáciou a filtráciou. Homogénnej zmesi sú rozdelené odparením a destiláciou. Zvážiť každú metódu zvlášť.

zúčtovanie

Táto metóda sa používa pre separáciu suspenzie, ako sú napríklad zmesi riečneho piesku s vodou. Hlavným princípom, na ktorom je založený sedimentačné proces, je rozdiel v hustotách látok, ktoré majú byť oddelené. Napríklad jedna tvrdé látky a vodu. Ktoré sú ťažšie ako čistá voda? Tento piesok, napríklad, ktoré vzhľadom na svoju hmotnosť sa začnú usadzovať na dno. Podobne samostatné rôzne emulzie. Napríklad voda môže byť oddelený z rastlinného oleja alebo oleja. Tieto látky v procese separácie tvorí malý vodný film na povrchu. V laboratórnych podmienkach, rovnaký proces sa vykonáva za použitia deliace lievika. Tento spôsob separačných zmesou pracuje v prírode (bez zásahu človeka). Napríklad ukladanie sadzí a dym z usadil v mliečneho krému.

filtrovanie

Tento spôsob je vhodný pre získanie čistých látok z heterogénnych zmesí, napríklad zmesi vody s kuchynskej soli. Tak ako filtre fungujú v procese oddeľovania zmes častíc? Rozhodujúcim faktorom je, že tieto látky sú rôzne úrovne rozpustnosť a veľkosť častíc.

Filter je konštruovaný tak, aby mohol prejsť len častice o rovnaké alebo rozpustnosti rovnakú veľkosť, že môže byť vynechaná. Väčšie a ďalšie nevhodné častice nemôžu prejsť cez filter a bude premietaný. Úloha filtra môže hrať nielen špecializované zariadenia a riešenia v laboratóriu, ale aj všetky známe veci, ako je vlna, uhlie, pálenej hliny, lisovaného skla a ďalších poréznych objektov. Filtre sú používané v reálnom živote je oveľa častejšie, než by sa mohlo zdať.

Podľa tohto princípu funguje pre všetkých z nás dôverne známe vysávač, ktorý oddeľuje veľké častice prachu a chytro kreslí malé, nemohol poškodiť jeho mechanizmus. Keď ste chorí, potom si dať na gázu obväz, ktorý môže odfiltrovať baktérií. Pracovníci, ktorých podnikateľská činnosť je spojená s šírením nebezpečných plynov a prachu, nosiť respirátory na ochranu pred otravou.

Vplyv magnetu a vody

Týmto spôsobom je možné oddeliť zmes práškového železa a síry. Zásada oddelenia je založený na účinkoch magnetu na železo. Železné častice sú priťahované k magnetu, pričom síra zostane na svojom mieste. Rovnaká metóda môže byť použitá pre oddelenie iných kovových častí celkovej hmotnosti rôznych materiálov.

Ak je prášková síra zmieša s železným práškom, naleje sa do vody, nesmáčivého častice síry plávajú na vodnej hladine, zatiaľ čo ťažký železo bezprostredne leží na dne.

Odparením a kryštalizáciou

Tento spôsob pracuje s homogénnej zmesi, ako sú soli rozpustené vo vode. Pracuje v prírodných procesoch a laboratórnych podmienkach. Napríklad určité jazero voda sa odparí za zahrievania, a soľ zostáva na svojom mieste. Z chemického hľadiska, tento proces je založený na skutočnosti, že rozdiel medzi týmito dvoma látkami vriacej zabraňuje im odparí súčasne. Spotrebovanej voda sa zmení v páre, a zostávajúce soli zostávajú v normálnom stave.

V prípade, že látka, ktorá má byť extrahovaná (cukor, napríklad) sa roztaví zahrievaním, voda nie je úplne odparí. Táto zmes sa najprv zahreje a výsledná zmes potom bola modifikovaná trvať častice cukru usadil na dne. Niekedy je to zložitejšie - separácia látok s vysokým bodom varu. Napríklad oddeľovanie vody od soli. V tomto prípade sa odparuje materiál, ktoré sa majú zozbierať, ochladenie a kondenzáciu. Táto metóda sa nazýva separácia homogénna zmes destiláciou (alebo destiláciou). Existujú špeciálne zariadenia, ktoré destilovaná voda. Takáto voda (destilovaná) je široko používaný vo farmakológii, alebo v chladiacich systémoch pre vozidlá. Samozrejme, a to rovnakým spôsobom ľudia destilovaný alkohol.

chromatografie

Druhá metóda je separácia - chromatografie. Je založený na tom, že niektoré materiály majú tendenciu absorbovať ďalšiu zložku látky. Funguje to nasledovne. Ak si vziať kus papiera alebo látky, na ktoré je niečo napísané atramentom a ponoriť sa časť vody, zistíte nasledujúce: Voda začne savého papiera alebo látky, a pôjde hore, ale farbivo bude trochu pozadu. Pri použití tejto techniky MS farebný vedec mohol oddeliť chlorofyl (látka, ktorá dáva zelené farebné rastliny) zo zelených častí rastlín.