Yellow veľryba: opis, výhody a poškodzuje

Zheltopolosaty Selaru (Selaroides leptolepis) je na našom území vo forme žltého veľryby známejší. Ryby tohto druhu patrí do rodiny Carangidae. Relatívne malé školiace veľryby už získal obrovskú popularitu. Robia vynikajúce slaný desiatu na pivo, ktoré je stlačené je obľúbeným doplnkom do penivé nápoje ako plotice.

Ryby žltá veľryba: Popis

Ako už bolo spomenuté, môže Selaru nemôže pochváliť veľkých rozmerov. Priemerná dĺžka dospelého tela veľryby asi 22 centimetrov a váži 600-650 gramov. Samice sa líši od mužov vo väčších veľkostiach. Telo ryby predĺžených silne sploštený po stranách. Váhy krásnu striebornú farbu. Na zadnej strane sú dve rebrá, z ktorých jeden je ostnaté (vpredu), druhý (zadná) - dlhé. Bočné línie chvosta a chvostová je vybavený kostnými dosky-kýlu.

Lokalita v prírode

Zjednodušene povedané, v prírodnom prostredí žltej veľrýb žije v Japonsku, Austrálii a na pobreží filipínskych ostrovov. Okrem toho je potrebné poznamenať, že aj keď je považovaná za ryby a morské, to môže byť niekedy nájsť v čerstvom rieky Mekong, voda, ktorá tečie cez územie juhovýchodnej Ázii.

Veľryba - malé stvorenia, ale aj cez malé rozmery a hmotnosť, to sa odkazuje na dravé ryby. Jeho strava sa skladá z bezstavovcov a malé ryby.

Použitie v kuchyni

Vo varení, žltá veľryba sa stal známy svojimi chuťovými vlastnosťami. Vo väčšine prípadov ryba dostane do tabuľky vo forme sušené solené občerstvenie s pivom. Po viac ako desaťročí chutný rýb je veľký záujem. Doručiť ju hlavne z Thajska a Vietnamu sa ukladá veľryba stal pravidelným komodita, ktorá je dobre kúpil.

Yellow veľryba: prínosy a škody

Každý produkt, či už rýb alebo mäsa, má svoje klady a zápory. Yellow veľryba nie je výnimkou. Pokúsme sa ešte dnes, aby zvážila a užitočné vlastnosti rýb a zlé, kým kontraindikácie.

Začnime s tým, že zheltopolosaty Selaru - nízky obsah kalórií, 100 gramov rýb v priemere iba 88 kalórií. Tento pomer závisí od typu Selaru a jeho stanovište. Z toho vyplýva, že zisk navyše hmotnosti tým, že jej tento produkt, to je nemožné.

veľrybie mäso je bohaté na stopové prvky a proteíny. Okrem týchto výhod, obsahuje veľmi malé množstvo cholesterolu a pozitívne ovplyvňuje mikroflóru. Chuť pekné ryby, tiež sa ľahko čistí.

Na rozdiel od všetkých svojich výhod, žltá veľryba môže priniesť poškodenie zdravia človeka. Náhodou takýchto problémov môže byť predovšetkým v dôsledku nadmernej konzumácie tohto lahodného produktu. Vysušia a solené Selaru veľmi odlišné vlastnosti od surové čerstvé ryby.

Zoberme si napríklad, najpopulárnejší výrobok vyrobený z veľryby - občerstvenie. Ready-to-use, často obsahuje rôzne výživové doplnky. Pomáhajú udržať občerstvenia zachovať ich chuť a výživovú hodnotu. Tieto prísady nie sú vždy úplne v ľudskom tele, samozrejme, ak sa berú v neobmedzenom množstve. Tiež vziať do úvahy, ako nosí človek sám taký výrobok v diskusii o nebezpečenstve žlté veľryby.

Ak máte počúvať na stanovisko lekárov, by mala byť slaná žltá veľryba vylúčené z jedálnička detí, a to najmä v prípade, že dieťa predškolského veku. Pri použití takéhoto produktu v tele dieťaťa môže dosiahnuť nadmerné množstvo soli, čo je úplne neprijateľné.

Po zvážení všetkých "klady" a "nevýhody", možno dospieť k záveru, že iba žltú veľryby a vychutnať si jeho veľkú chuť, samozrejme, môže byť iba v rozumných medziach. A deti lepšie jesť výrobky vhodnejšie a užitočné pre ich pestovanie tela.