Aká je úloha zinku v ľudskom tele?

Medzi kovy, ióny, ktoré sú súčasťou organických zlúčenín, dôležité miesto patrí zinok. Biochemici ju uvedie do skupiny stopových prvkov, ktorých obsah v bunke je menej ako 0,0001%. katióny zinku možno nájsť tak v živočíšnych a rastlinných organizmov, vyznačujúci sa tým, že je členom skupiny biologicky aktívnych látok, ako sú hormóny a enzýmy, nukleotidy, lipidy a estery. Úloha zinku v ľudskom tele sa mení: je nevyhnutné pre správnu metabolizmu, bežné imunitných procesov reprodukčnú funkciu. V tomto článku sa do úvahy vlastnosti viac zlúčenín, ktoré obsahujú stopových prvkov zinku a súčasné príklady ilustrujúce jeho význam pri udržiavaní homeostázy ľudského tela.

Zinok atóm ako komplexační činidlo

Väčšina enzýmov poskytujúce vodivé reakcie bunkového metabolizmu, látky sú zložité a obsahujú ióny železa, horčíka, medi, zinku. V biochémiu, sa nazývajú organokovové zlúčeniny. Úloha zinku v ľudskom tele, je to, že, ako centrálny ión, časť molekúl hormónov, enzýmov a ďalších biologicky aktívnych látok, ako je inzulín, laktát, antiproteaznogo krvnej bielkoviny. Zoberme si ich vlastnosti ďalej.

regulácia glykolýzy

Jedna z fáz energetického metabolizmu v bunkách je glykolýza - anoxické štiepenie glukózy - hlavný napájací bunkový materiál. To sa vykonáva v prítomnosti enzýmu laktátdehydrogenázy vedie k premene sacharidov na kyselinu mliečnu. Nadmerné laktátu jedy cytoplazme buniek, pre štiepenie látky na neškodné Kyselina Pyrohroznová sa syntetizuje v cytosolu enzýmu zinku. Jej činnosť vedie k neutralizácii kyseliny mliečnej v srdcovej svalovej bunky, myocytoch a nefrónov, uvoľní do cytoplazmy toxínu, čo potvrdzuje významnú úlohu zinku v ľudskom tele. Obsah laktátu v krvi sa používa v diagnostike chorôb sprevádzaných abnormálne zvýšenie metabolizmu, najmä glucose štiepenie, ako je rakovina pečene, žalúdka, pľúc, obličiek, zápalových procesov a degeneratívnych zmien vo svaloch.

Úloha zinku vo vývoji imunitného systému

Lymfatické uzliny, týmus, červenej kostnej drene, mandle produkujú bunky s výrazným ochranný účinok proti baktériám, vírusom, cudzie proteíny a toxíny. Úroveň vývoja imunitného systému, má zásadný vplyv na ľudské zdravie, a do značnej miery závisí od včasného tvorbu ochranných prvkov: protilátky, interferónu, fagocyty, lymfocyty, makrofágy. Ako bolo stanovené biochemické štúdie, vo všetkých vyššie uvedených látok, a buniek, ktoré bojujú proti infekčnej začiatok, tvorenej priamou účasťou stopového prvku. Dôležitú úlohu zinku v ľudskom tele, je to, že je zapojený do tvorby T-lymfocytov a NK buniek. Nesú hlavné zaťaženie v odstraňovaní škodlivých baktérií a vírusov, ktoré spôsobujú tieto závažné ochorenie, ako je tuberkulóza, zápal pľúc, syndróm imunodeficiencie, atď .. Okrem toho, zinočnaté ióny aktivovať bunkovej gény pre včasné reakcie na stresové faktory životného prostredia a zvýšenie odolnosti telo k nim. Tiež týmusu hormóny a - thymosin, thymopoietin a timulin- stane aktívnou v prítomnosti zinku komplexnej častice, ktorá zvyšuje imunitné procesy.

Mechanizmus pôsobenia mikroživiny na vírusovú infekciu

Pre rozšírenie predstavu o tom, čo je úloha zinku v ľudskom tele, za jeho funkciu blokovanie replikáciu nukleových kyselín a syntézu molekúl proteínu vírusov. Výsledky mikrobiologické testy potvrdili, smerové antivírusový účinok iónov zinku na patogény ochorení, ako je opar, encefalitídu, chrípky. Najmä je stopový prvok podporuje uvoľňovanie do krvi rôznych typov interferónu, ktorá pomáha v skorých štádiách ochorenia zastaviť rýchle množenie vírusových častíc. To platí najmä pre proces translácie proteínov patogénu, ktoré sú blokované. To znamená, že biologická úloha zinku v ľudskom tele je jeho silnou antivirálne účinok poskytuje schopnosťou buniek odolávať patogénnych agens.

Zinok reguluje reprodukčnú funkciu človeka?

Schopnosť reprodukovať a plodenia - najdôležitejšia vlastnosť všetkých živých organizmov. Pre ženské telo potrebuje zinku v priebehu tehotenstva a jeho nedostatok sa prejavuje príznakmi premenštruačného syndrómu: bolesť hlavy, vzhľad opuchy a bolestivých kŕčoch. Stopový prvok je najdôležitejšia pre správny vývoj mužského reprodukčného ústrojenstva a plodnosti gamét - spermií. Mužské telo typu tvarovanie, normálne fungovanie gonád - semenníkov a prostaty, životaschopnosť spermií - to je úloha zinku v mužskom tele. Zinok ako komplexotvorné činidlo je zahrnuté v zložení hlavného pohlavného hormónu - testosterónu je zodpovedný za celý proces spermatogenézy a samčie reprodukčné vlastnosti libido.

Rast organizmu a jej závislosť z organických zlúčenín zinku

Je známe, že predné hypofýzy produkuje somatropín hormón, ktorý určuje, fyziologické procesy rastu kostí. Spolu s rastovým hormónom sa syntetizuje v hypotalame inzulínovej molekuly, ktoré sú polypeptidy a zvanej Somatomedin. Obsahujú atómy zinku a spolu s somatropínu do krvného, ovplyvňuje procesy osteogeneze. Nadmerné množstvo rastových faktorov vedie k ochorenia, ako je akromegália a gigantizmus (neúmerne dlhé končatín), a nedostatok hormónov spôsobuje nanizmu. Všetky vyššie uvedené skutočnosti dokazujú rozhodujúcu úlohu zinku v tele dieťaťa, ktorých rast procesy sú riadené hormóny s obsahom zinku.

Funkcia enzýmu karboanhydrázy

V katabolických procesov v bunkách a intersticiálna tekutina sa hromadí nadmerné množstvo rozkladných produktov: acetaldehyd, estery, oxid uhličitý. Aby sa zabránilo intoxikácii na enzým skupiny, zahŕňa karboanhydrázy organizmus. Obsahuje komplex zinočnatých iónov a zlepšuje reakciu škodlivých látok s vodou. V dôsledku hydratácie neutralizujú jedy na neškodné zlúčeniny, na bunky, ako je napríklad kyselina uhličitá. Enzým spolu s hemoglobínu časť červených krviniek zo všetkých cicavcov, a to nielen ľudia. Karboanhydrázy obsahujúce zinok a nachádza v červených krvinkách, aktivuje rozklad soli s kyselinami, toxické uhličitan kyseliny, ktoré sa hromadia v krvi v dôsledku vnútorného dýchania, na vodu a oxid uhličitý. Tento fakt dokazuje zásadnú úlohu zinku vo vitálne aktivity živých organizmov.

S obsahom zinku enzým - inzulín

Pankreas - jeden z hlavných orgánov tráviaceho systému, produkuje celý arzenál životne dôležitých enzýmov a hormónov, z ktorých jeden je inzulín. Obsahuje dve proteínové reťazce, ktoré sú schopné sa viazať na ióny zinku. V tomto stave, inzulín pôsobí na glukózy v krvi plazme. Znižuje prebytok objavujúce sa po požití sacharidov obsiahnutých v chleba, zemiaky, cukrárskych výrobkov. Hormón je produkovaný Langerhansových ostrovčekov pankreasu, a s jeho nedostatok pridelenie osoby vyvíja diabetes. Dôležitú úlohu zinku v ľudskom tele, je stále ešte v tom, že inzulín, ktoré ju obsahujú tiež vplyv na metabolizmus proteínov a lipidov, čo vedie k depozitárovi tuku v omentum a podkožného tukového tkaniva.

Ako nebezpečné je nedostatok zinku pre ľudské zdravie?

Predtým sme zistili, že prítomnosť stopového prvku ako centrálnym atómom zložitých organických zlúčenín reprezentovaných v molekulách rôznych enzýmov. Pozoruhodný medzi nimi patrí biologicky aktívne látky - karboxypeptidáza obsahujúce ióny zinku. Enzýmy sú zahrnuté v pankreatickej šťavy a nevyhnutný pre normálne trávenie potravy v dvanástniku a tenkého čreva. Oni sú tiež zapojené do syntézy dôležitých hormónov, ktoré pomáhajú riadiť metabolizmus: vazopresín, oxytocín, inzulín. Osvedčená vplyv na zinok obsahujúcich karboxypeptidáza mechanizmov zrážania krvi, reparáciu tkanív, funkcie reprodukcie. Je zrejmé, že nedostatok zinku ovplyvňuje pohodu a má nasledujúce príznaky: prudký pokles imunity, náchylnosť k depresívne stavy, poruchy tráviaceho systému, reprodukčných funkcií abnormality vo vývoji. To všetko môže viesť k nezvratným zmenám v ľudskom tele.

Hodnota správnej výživy v prevencii nedostatku zinku

Charakteristickým rysom stopového prvku je to, že sa pomaly vstrebáva do tráviaceho ústrojenstva z rastlinných a živočíšnych produktov: hovädzie mäso, mlieko, arašidy, tekvicové a sezamové semienka. Znižuje nasiakavosť zinok klky tenkého čreva epitelu nadmerného obsahu v tráveniny vlákniny, kyseliny listovej, ióny medi, vápnika a kadmia, ktoré sú antagonistami zinku. Denná potreba stopového prvku pre deti - 3-7 mg, ženy - 8 mg, muži - 11 mg. Stručne role zinku v ľudskom tele je možné charakterizovať nasledujúcim spôsobom: kým v pankrease, pohlavných žliaz, pečene, svalovej a lymfocytov, je stopový prvok nevyhnutný pre správne prúdenie metabolických reakcií funkciu zažívacieho, endokrinného a ľudských reprodukčný systém.