Ako pestovať huby

Mnohí z vás upozornili na krásnom obale s hubami na pultoch supermarketov. A oni sa predávajú po celý rok, bez ohľadu na hubovú sezónu. Vždy čisté, svieže a krásna. Ukazuje sa, že sú pestované v domácnosti, na vybavených farmách.

Účelom tohto článku - oznámiť čitateľovi, ako rastú huby sami. Pokiaľ tento proces vás bude lákať, bude nielen zábavné, ale aj zisk prácu. Hlavná vec, ktorú tu - dodržiavanie technológie a zavedený trh. Začnime s technológiou.

Ako pestovať hlivy ustricovej? Určíme miesto. Vhodné skleníky, pivnice, prístrešky, izby a dokonca aj presklené balkóny. Hlavnou podmienkou - čisté priestory. Po dezinfekcii, zvolené miesto sa pripravuje substrát: piliny (bez borovica), šupky slnečnice, slama. Tento materiál sa rozdrví a sterilizoval (varené naleje voda).

Po ochladení substrátu pokračovať kartu. Najpohodlnejšie priehľadné plastové sáčky - môžete neskôr sledovať rast mycélia a včas vykonať ďalšie škrty.

Mycélium zmes sa substrátom (alebo zaspať vrstvy: substrát, 15 cm - 2 cm mycélium). Optimálna taška hmotnosť - 10 kg. Tieto tašky, v prípade potreby ľahko prenášať.

Ak sú zavesené vrecia, postarať sa o stojany a háčiky, ak je balené v radoch - je potrebné pripraviť stojany. Obe možnosti sú dobré, ale v limbu starostlivosti v budúcnosti bude oveľa pohodlnejšie, a displej je oveľa lepšie: môžete vždy obrátiť tašku bez poškodenia podhubie.

Ďalší priebeh prác amatérsky hubár je popísaný rôznymi spôsobmi. Možno, že ich technológia tiež dala výsledky, ale popisovať to, čo nie je vidieť, budete súhlasiť, je zlé. Preto som zdieľať svoje skúsenosti.

Vrecia naplnené substrátu a mycélia viazanie, aby sa slučky a zavesiť na háky pripojených k stojany. Teplota je obvykle pri izbovej teplote (25 stupňov), svetlo sa nezapne (normálne osvetlenie, denné), vlhkosť vzduchu nemení (napriek tomu dosť, že v vreciach).

Štvrtého dňa sme kontrolovať tašky. Pod transparentné fólie by mala ukázať ľahkým tesnením - je tvorený mycélium. Teraz je čas, aby sa niekoľko malých zárezmi v tvare písmena (postačí 6-8). V budúcnosti budete orientovať a robiť ďalšie škrty v prípade potreby.

Teplota bola znížená na 18 stupňov a vlhkosť sa zvýši na 95% a vyššie (trikrát denne tašky postrekom prúdom vody, a do rohu miestnosti vo vedrách umiestnená voda). Necháme otvorené okno. Denné hodiny zvýši na 15 hodín (zahŕňa lampu).

Poznámka: ustrice Spóry huby môžu spôsobovať alergie, takže lepšiu prácu na respirátor.

S jedným z "nabitý" vak je odstránený zvyčajne tri plodiny. Obrátili sme sa strieľať do piatich (miesto 3-5 kg, vrece znížiť až o 15 kg húb), potom obsah výmene vakov. Všeobecne platí, že najviac nekompromisný voľbou pre začiatočníkov - že ustrice: rastúca špeciálna dodržiavanie technológia nevyžaduje, a materiálové náklady sú minimálne.

Ako pestovať huby huby?

Substrát je potrebné, je rovnaký ako pre ustrice, ale zaparivat substrátu nie je konvenčné voda varu, a sladké - s prídavkom džemu a škrobu.

Ochladená substrát sa zmieša s mycéliom a zaspať v hustých balení (alebo dokonca aj vo veľkých bankách). No a ďalej vedená prvého scenára.

Ako pestovať huby huby?

Tu sa dostávame k najväčšej náladový voľbou. Podklad je vhodný pre hlivy ustricovitej a med agaric, šampiňóny nevnímajú. Potrebujú konského hnoja alebo aspoň kravský hnoj s prídavkom 25% slamy. Toto - základ. 100 kg tohto rámca sa pridá 25 kg sadry, vápna a 25 kg 3 kg močoviny. To všetko sa mieša, naleje, zhutní a pokrytý fóliou. Po troch týždňoch sa zápach čpavku miznú - pôda je pripravená na pestovanie húb. To sa vykonáva v riadkoch 20 cm hĺbka optimálnu vlhkosť. - 50%, je teplota - 20 stupňov. Zalievanie sa vykonáva len sprej. Rodiť začína za šesť týždňov (alebo tesne pred). Starnutie huby nie je povolené (do vyčerpania mycélium).

Ale len málokto vie, ako pestovať huby - je tiež nutné nájsť na trhu. Kedy výroba dopravník môže byť pre predaj reklamy na internete v novinách, rádiu a dokonca otočiť do veľkoobchodov (vo veľkých obchodoch a reštauráciách). Avšak, byť pripravený na to, že kupujúci bude chcieť kontrolovať svoje "výrobné oddelenie", a ďalej žiada, aby každé šarže húb pomoc z neba. Ale ak to technológia, nebude musieť starať.

Veľa šťastia!