Ako vybrať kávovar

Ak zistíte, že je ťažké si predstaviť ráno bez šálky čerstvo uvarená káva, skôr alebo neskôr vo svojej domovskej kávovaru objaví. Ale vedeli ste, že správna voľba zariadenia závisí priamo chuť nápoja a jeho vôňu? To je dôvod, prečo by mal nákup si pozorne študoval v detaile na druhy na trhu kávovarov.

Filter na kávu

To ohrieva vodu až do 85-95 stupňov, po ktorej kvapalné kvapkách sa pohybuje v špeciálnom filtri, kde je mletá káva. Pomaly vypúšťanie filtra voda nedokáže absorbovať maximálnu zrna arómu. Mimochodom, na rýchlosti odtekajúcej vody závisí sily nápoja. Výhody takéhoto kávovarom značky Kitchen Aid je jednoduchosť použitia a atraktívnu cenu. Jeho jedinou nevýhodou je, že táto metóda neposkytuje na prípravu nápoja so šľahačkou.

Kávovary "espresso"

Použitie tejto techniky, môžete variť nielen štandardné kávu z mletých zŕn a pitie kávy, ako moka, cappuccino, ristretto. Príprava v tomto prípade sa vykonáva tlakom pary. Ak zvolíte espresso kávovar od Kitchenaid kúpiť, musíte vedieť, že jej hlavná výhoda spočíva v priaznivú cenu a možnosť, aby kávové zrná nielen, ale aj porciované kapsule. Hlavná vec, v priebehu operácie je potrebné byť opatrný a postupujte podľa pokynov, aby sa zabránilo nebezpečenstvu popálenia. Okrem toho, ako dobre si utrambuete rohy v prístroji bude mať vplyv na chuť nápoja.

kávovary kapsľové

Tieto stroje pracujú na podobnom princípe ako espresso kávovar. Rozdiel spočíva len v pôvodnom materiáli, pokiaľ ide o výrobu voňavé nápoja nemusíte mletie obilia a špeciálne kapsule. Jedná sa o uzavretej nádobe naplnené zmesou zŕn, ktoré uplynuli praženie proces, ktorý nestráca svoju vôňou a chuťou po dobu niekoľkých mesiacov. Ale aj napriek veľkolepé chuti nápoja, cena týchto kapsúl je veľmi vysoká. Okrem toho z jedného takého kontajnera možno získať len jednu šálku kávy.

gejzír kávovary

Princíp činnosti je nasledovný. Kontajner s pozemnými zrna privádza pary, ktorá kondenzuje a spadá do špeciálnej komory. Chuť kávy, pripravený v gejzíru kávovar, je oveľa vyššia ako u iných druhov. Ale musíte vždy pripraviť dávku kávy, čo zodpovedá celkovému objemu hrnca.