Isabella hrozno: užitočné vlastnosti, popis odrody

Vínne hrozno tejto odrody bol prvýkrát objavený v areáli Gibbs rodiny. Tento objav urobil chovateľa Prince. Berry získal svoje meno na počesť majiteľa pozemku, Isabella Gibbs.

kľúčové vlastnosti

Isabella hrozno, užitočné vlastnosti, ktoré sú popísané v nižšie uvedenom článku, začal rásť v Severnej Amerike. Odroda je veľmi dobre známe, že je to veľmi populárne. Isabella je dobré ako čerstvé, a vo forme šťavy, vína a kompótov. Hrozno dobre rastú v úrodnej pôdy slaboizvestkovyh. Je veľmi dobre tolerovaná vlhkosť, ale keď je sucho výrazne zníži silu kríky, môže dokonca úplne odpadnúť listy. Sú stredne veľké alebo veľké, tmavo zelené. Vložky majú väčšiu výťažok, energický. Bobule - s pevne pleťou, strednej veľkosti. Telo má intenzívnu chuť jahôd.

domáce hrozno

Isabella hrozno, ktoré sú užitočné vlastnosti, ktoré sú podrobne popísané nižšie, rastie veľmi rýchlo, to dáva veľkú úrodu na slnečnej otvoreného priestoru. Ak chcete zasadiť kríky v blízkosti budov, je najlepšie vykonať z juhu. Nevyberajte si miesto v blízkosti plotu, je nutné, aby sa spálená vetrom. Isabella nemôže byť vysadené v nížinách, pôda by mala teda úplne v teple. Hrozno sú zasadené do vopred pripraveného jamy, kde pre-nalial štrku. S cieľom zlepšiť kvalitu pôdy, môžu byť pridané k nej cez 1,5 metrov od miesta pristátia z dreveného popola.

Miesto pre výsadbu je žiaduce, aby sa na zvýšených lôžok. Bočné valy, ktoré sú vytvorené vedľa seba, je treba zasadiť trávu. Táto možnosť bude chrániť korene výsadbu kríkov z vyplavovanie živín z pôdy a vôd stagnácie. Je to tiež stojí za úvahu, že dlhé riasy hrozno musí byť istý úponky lipnúť na podporu. Musíte sa postarať o ich vytvorení. Môže sa jednať o kovovú brvna alebo drevené lamely.

Úsporu vinice v zime

Vine námraza bála nemorozoustoychivaya teda na jeseň musí byť starostlivo skryté. V podstate vetvy visia dolu na zem, môžete si tiež dať penu alebo dosiek. Umiestnená na vrchole smrekových konárov, potom pokrytý fóliou. Tiež hrozno Isabella, ktorého vlastnosti sú predmetom záujmu mnohých záhradkárov, môžete posypať na zem, hoci táto metóda je považovaná za menej spoľahlivé a ťažšie.

Výhody a užitočné vlastnosti hroznovej Isabella

Táto odroda je jedinečná. Hrozno majú užitočné vlastnosti listy a plody. V podstate sa používajú ako liečebný agent v vonkajších zranenia, odreniny, modriny. Pri vysokých teplotách, listy môžu byť aplikované na podpazušie alebo na čelo, ktorá pomáha zmierniť horúčku a znížiť zápal.

Odvar z jeho listov v hnisavú angínou opláchnite krku. Plody obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré sú farbené jej kôru. Ale to nie je všetko, čo bohaté hrozno Isabella. Užitočné vlastnosti bobúľ tiež pomôcť normalizovať krvný tlak, zvýšená hladina hemoglobínu. Antioxidanty - sú vynikajúce bojovníci s rakovinou. Primárne koncentrácie týchto látok sa koncentruje v šupke a semien. Okrem toho bobule majú veľké množstvo draslíka a minerálnych solí. Ich použitie má pozitívny vplyv na kontrakčné činnosť srdcového svalu a časť. Flavonoidy v plody zloženie je na výstupe nitráty, soli ťažkých kovov, čistená telo toxínov. Hroznová šťava je súčasťou jedálnička športovcov a ľudí oslabených chorobou.

nedostatky

Hrozna je obrovské množstvo sacharidov, teda tých, ktorí sa stretávajú s nadváhou, by sa mali zdržať takých lahôdok ako Isabella hrozna. Užitočné alebo škodlivé tejto triedy? V duodenálnym vredom alebo žalúdka je lepšie nejesť. Obsahuje organické kyseliny, ktoré by mohli vyvolať zhoršenie. Hroznová šťava má negatívny vplyv na zubnú sklovinu. Ale existuje jednoduchý spôsob, ako z tejto situácie. Šťava je lepšie piť slamkou. Všeobecne platí, že z hrozna Isabella využívať oveľa viac, než škody, teda v sezóne budete musieť zásobiť najviac živiny a vitamíny, skrývajúci sa pod kožu tak báječný bobule.

Vzhľadom k tomu, že Isabella je medzidruhové hybrid z amerického hroznovej Vitis labrusca L, by mala byť obmedzená na použitie vína vyrobeného z tejto odrody. Isabella hrozno, výhody a škody, ktoré sú zaujímavé pre mnohých, je nebezpečné, pretože keď je spracovaná s alkoholom sa objaví toxické látky ovplyvňujú pečeň, zrakový nerv a obličky.

Čerstvé pasterizované šťavy a prírodné ovocné neškodné.

Hrozno pre tehotné ženy

Bez ohľadu na skutočnosť, že Isabella hrozno, ktoré sú užitočné vlastnosti, ktoré sú popísané vyššie, je veľmi cenný ochrany rastlín, nemôže použiť pre všetky tehotné ženy. Je potrebné úplne vylúčiť zo stravy žien, ktoré trpia nadváhou, pretože je veľmi high-kalórie. V tomto prípade, Isabella je veľmi užitočné pre ženy, ktoré trpia ochorením srdca, zápcha, astma. Je potrebné poznamenať, že hrozno obsahujú veľké množstvo vápnika, tento prvok má zásadný význam pre budúcnosť dieťaťa a matky najviac. Napriek tomu to nádherné bobule môže zvýšiť hladinu hemoglobínu a zlepšiť zloženie krvi.

Kostná hrozno obsahujú veľké množstvo vitamínu E, to zabraňuje vzniku strií na koži. Okrem toho, umiernená konzumácia plodov zvyšuje vitalitu a pomáha tehotnú ženu v boji proti únave.

Hrozno pre deti

Mladé matky sú často bojí jedálnička dieťaťa zaviesť niečo nové. Pre mnohých vyvstáva otázka, či deti by nemali dať hrozno Isabellu, výhody a škody sú popísané v tomto článku. Dieťa môže začať zoznamovať s hrozno vo veku od troch rokov. Bobule sú užitočné deti s nevýraznou chuť k jedlu. Vínna réva rýchlo znovu získať silu po infekčných chorôb, prenášaných skôr. Kontraindikácie považovať za výstrednosť, keď tam môže byť vyrážky alebo zažívacie ťažkosti. Nie je potrebné piť Kvas z hrozna alebo mlieko. Môže spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť.

víno

Hrozno Isabella, ktorého vlastnosti sú popísané v článku vyššie, je jedným z najlepších vín. Existujú rôzne recepty na neho. Nasledujúce metódy - tradičné. Pre to je nutné použiť 3 kg cukru a 10 kg plodov. Spočiatku je potrebné oddeliť bobule z hrozna, triediť ich, aby sa zbaviť hniloby a odpadu. Nepotrebujú umyť - v tomto prípade so špeciálnym zmyť povrchu vosku látky pripomínajúce, a fermentačný proces bez prúdenia nemôže. Pripravené bobule treba absolvovaní smaltovaný valivý nádrže špendlík, drevené lyžice, aj keď je možné použiť aj svoje vlastné nohy a ruky. Hotová hmota je pokrytá gázou, potom sa nechá kvasiť po dobu 4 dní, za občasného miešania.

Ďalej jahody stlačiť a kmeň. Víno je vyrobené zo šťavy. Sa zmieša s cukrom, a potom sa naleje do kadičky. Nad nimi dal na obvyklé lekárske rukavice. Teraz, fermentačný proces bude trvať asi tri týždne. Akonáhle je uzáver vytýčeného, kvapalina sa prefiltruje a potom sa naleje do pripravených fliaš. Víno infúzie 2 mesiace.

hroznový kompót

Ďalším zaujímavým faktom je, že si môžete pripraviť na zimné kompótu, pomocou hrozno Isabellu. Výhody a užitočné vlastnosti hrozna, takže môžete prísť vhod v chladnom období. Klasické kompót pripraví nasledujúcim spôsobom: na kilogram bobúľ potrebujú liter vody a pol šálky cukru. Vinič je potrebné vyčistiť, opláchnuť a rovnomerne rozložené na pripravené poháre. Mal by mať ½ použité kontajnery. Potom prevarenú vodu s cukrom. Pripravení naliať sirup plechovky. Po 10 minútach sa vypúšťacie sirup, varí sa znovu a znovu naliať plody. Banky sprísňujú, otočiť, a potom necháme vychladnúť.

džem

Isabella hroznový (prospešné vlastnosti odrody opísané v tomto článku) je tiež používaný robiť džemy. Je to prekvapivo chutné a voňavé. Berry má pevnú dužinu a tmavé kože napnuté, čím jam je nezvyčajné farby a s veľkou konzistenciou. Variť, budete potrebovať 1 kg hrozna, 1 kg cukru a ½ šálky hroznovej šťavy alebo vody.

Dobré bobule nutné triediť a prať v studenej vode. Potom čakať na uschnúť. Potom hrozno sú umiestnené v zásobníku skloviny (bude variť uviaznutie sám), naliať polovicu cukru. Zmes by mala naplniť chladné asi 12 hodín. Zo zostávajúcich polovici varené cukrového sirupu. V súčasnej dobe bobule naliať studený sirup a dajte variť do tej doby, nemajú spadnúť na dno.