Krájač domov. Ktorý si vybrať? Klady a zápory

Sa snaží uľahčiť prácu v domácnosti, výrobcovia sa neustále ponúkajú nové kuchynské spotrebiče. Police sú naplnené rôznymi mixéry, multivarok, chleba a tak ďalej. D. Nie všetky kuchynské spotrebiče sú nepostrádateľné. Medzi také obavy a výrezu pre domáce. Ako si vybrať - môžete rozhodnúť neskôr. Najprv je potrebné sa uistiť, že to nebude len zaberajú miesto v kuchyni.

Prečo krájač?

Ide o špeciálne zariadenie, ktoré sa rýchlo znížiť produktov. Plátky získať zaujímavé, dokonale rovné, jednotné hrúbke. Krájač dokáže znížiť klobása, syr, ovocie, zelenina, chlieb pre sendviče. Hosteska bude len krásne dať na tanier a podávame. Pre registráciu bude nevyhnutná krájač domov.

hodnotenie zákazníkov hovoria, že to je dobré aj pre každodenné použitie. Pri výrobe konzerv krájača rýchlo a rovnomerne nakrájanú zeleninu. Na raňajky si môžete urobiť krásne sendviče, zdobí im čistý plátok uhorky alebo paradajka. S krájače rýchlo cibuľu nakrájame nadrobno do ešte plátky a roniť slzy. Pre milovníkov čaju s citrónom tenkým plochým kusom citrusov bude príjemným prekvapením. Samozrejme, že tento mechanizmus je nepodstatná, ale stále je to príjemné, keď je krájač domov.

Ktorý si vybrať: ručné alebo elektrické?

Krájač na trhu je k dispozícii v troch formách:

1. Automatic.
2. Poloautomatické.
3. Manual.

Automatická rezačka napájaný zo siete a nepotrebuje ľudskú pomoc. Hlavná vec - produkt stiahnuť do koča, opraviť a kliknite na tlačidlo. Prístroj je schopný sa vyrovnať s prácou a vydá hladké, úhľadné plátky. Vozík sa pohybuje bez cudzej pomoci a ona dodáva výrobky do rotujúceho disku nabrúsené. Tento typ krájač používaný v profesionálnych kuchyniach v kaviarňach a reštauráciách. Tento mechanizmus sa používa pri výrobe, aby sa skrátili lahôdky mäso a ryby. Oni sú potom zabalené a odoslané do predajní. Takéto zariadenie je pomerne drahé a produkuje veľké množstvo hluku pri práci.

Poloautomatická krájač je ideálny pre domáce použitie. Je to oveľa lacnejšie ako automatické, kompaktné rozmery, a nie je tak hlučný. Princíp fungovania je rovnaký voz s produktom iba na rotujúci kotúč musia byť predložené ručne.

Ručné krájanie stroj je veľmi podobná klasickej strúhadlo. Rozdiel je v tom, že jeho lopatky sú usporiadané rozdielne. Nie je to najpohodlnejšie krájač domov. Recenzia hovoria, že to nie je univerzálne. S rezanie tvrdé ovocie a zeleniny, ako je kapusta, uhorky, zemiaky, jablká, môže ju zvládnuť, ale nič viac. Získať hladké mäkké plátky paradajok a úhľadné plátky chleba nepodarí. Budete musieť použiť tradičné nôž.

Krájač domov: ako si vybrať

Najprv je potrebné určiť, na aký účel bude slúžiť zariadením. Pre odborné činnosti, ktoré budú vybrané z radu automatických modeloch. Majú kovové puzdro, výkon motora 200 wattov a viac. Ostrenie nôž vlnitý, ktorý vám umožní krájať produkty akéhokoľvek hustoty. Je vyrobený z nerezovej ocele. Niektorí výrobcovia inštalujú zariadenia na značkové nože Solingen. Tieto mechanizmy sú schopné znížiť plátky z 0,5-23 mm, a sú nastaviteľné rýchlosti nôž. Ale to, čo je potrebné, ak taký silný a dokonalý krájač domov? Ktorý si vybrať, či nakrájané výrobky by mali byť dosť pre niektoré sendviče?

Pre domáce použitie stačí poloautomat. Puzdro zvyčajne vyrobené z plastu, čo výrazne znižuje cenu. Nože sú použité v nerezovej ocele, priamy výbrusom. Optimálny výkon pre domácnosti krájač - 100 wattov. Veľkosť 1-17 mm krájanie a väčšina modelov je nastaviteľná, ale rýchlosť otáčania čepele nezmení vôbec.

Klady a zápory

Tieto faktory možno pripísať výhody krájača:

• Šetrí čas krájanie. Najmä sa jedná o prípravu zeleniny pre zachovanie. Je tiež dôležité pre rezanie lahôdky na sviatočného stola.
• Perfektne zladené úhľadné plátky. Nôž, takže rez bude mať iba profesionálne kuchára. V dôsledku krájač môžete získať krásne nakrájané produkty kedykoľvek.

Of možno konštatovať, že mínusy nasledujúce:

• Ako skomprimovať krájač môže byť, ale stále má svoje miesto.
• Prístroj by mal byť vždy zostavený a pripravený na použitie. V opačnom prípade hrozí nebezpečenstvo, že krájač stáva nástrojom, ktorý hostiteľka vzal 1-2 krát, a potom sa odstráni, aby nedochádzalo k rušeniu. Neustále získať a zhromaždiť krájač nudiť, zdá sa, že nôž sa bude rýchlejšie nakrájame na produkty. A bez ohľadu na to, aký výsledok by bol ďaleko od ideálu.

Použitie a starostlivosť

Na krájač pracoval dlhšie je potrebné mať na pamäti pravidlá prevádzky. Je nemožné, aby ju rezať:

• mrazené potraviny;
• mäso, kde sú kosti;
• bobule a plody sa semenami vnútri;
• surové mäso.

V záujme zachovania mechanizmu dostatočne čistý, aby utrieť vlhkou handričkou alebo hubkou. Nôž sa musí odstrániť a prať samostatne.

bezpečnosť

Všetky technické zariadenia sa mení, vrátane výrezu pre domáce. Aký lepší mechanické alebo elektrické? Táto otázka je často spojené s bezpečnosťou. Poraniť prsty s nožom nie je možné, pretože je zastrčený v špeciálnom puzdre, a produkt je dodávaný s vozíkom alebo posunovač. K dispozícii sú modely s blokovanie zapnutá. To je užitočné v domácnosti s malými deťmi.

Samozrejme, že krájač nie je nutnosťou. Ale to môže urobiť život trochu pohodlnejšie v kuchyni. Zatvorte nielen chutné, ale aj krásne pokrmy, ktoré sú schopné akéhokoľvek hostiteľky, ktorý má Krájač pre domáce. Ako si vybrať - každý rozhoduje samostatne.