Mandle-tree

Ten, kto videl mandľa, vždy označí najteplejšie pocity. Podľa antickej mytológie, syn Theseus Akamas filidh a princezná v láske spolu navzájom. Achaeans proti jeho vôli nazýva Theseus do vojny s Troyom. Desať rokov loving princezná čaká na svojho milenca. Keď stratila nádej na jeho návrat a nemohol prežiť oddelenia, sila ju opustila. Taká oddanosť bola otrasená bohyne Atény. Ak chcete ušetriť na jej pamäti, bohyne obrátila filidh v mandľové stromu. Keď ho Akamas vrátil z vojny sa priblížil, to rozkvitalo.

Mandľový strom patrí do čeľade Rosaceae. V súčasnej dobe existuje asi štyridsať z jeho druhov. Jeho červenkasté vetvičky, výška od troch do ôsmich metrov. Mandľa nesie plody tridsiatich až päťdesiatich rokov a viac, pretože často dosahujú sto rokov. Prvé plody sú vytvorené štyri roky po výsadbe.

Esenciálne oleje z mandlí je veľmi cenený. Je tvorený obsah v plodoch látky, ako je amygdalín. Názov závodu dostal už v prvom storočí pred naším letopočtom, a to vďaka typickej chuti. Medzi priemyselných plantáží, vrátane tých v súkromných záhradníckych zbierok, z ktorých najčastejšie sú tri varianty:

• horké;
• sladká;
• krehké.

Horké mandle obsahuje veľké množstvo amygdalín. To sa ľahko rozpúšťa v zažívacom trakte až kyanosloučeniny toxického aldehydu a benzénu, čo môže viesť k ťažkým otravám. Preto bez predchádzajúceho tepelného spracovania (žíhanie, praženie) v potravinách nemožno spotrebovaný. Ďalšie dva poddruhy majú plody sladkej chuti s menej výrazná chuť vlastných mandlí. Môžu byť konzumované bez obmedzenia a bez predchádzajúcej prípravy, ale nie sú vhodné na výrobu cenných oleja.

Ale Semená Gorkogo mandle obsahujú to môže byť až 62%. Bolo zistené, široké uplatnenie v medicíne, pretože je silná rozpúšťadlá, na základe pripravila mnoho liekov. Podľa typu olej je bezfarebný, ale líšia sa nádhernou marcipánovú vôňu. Má analgetické vlastnosti prírody, rýchlo uvoľňuje kŕče, odstraňuje červami, ale to je droga, a obsahuje veľký podiel najsilnejší jedovatého kyanidu.

Kaukazu a časti severnej Afriky, je miestom, kde sa rozšírila po celej Eurázie mandľového stromu. Fotografia, ktorá sa nanáša na materiál, umožňuje oceniť krásu tohto závodu. Dnes, Stredomoria a Čína sú najbohatšie zóny mandle kultiváciu. Veľa z toho sa pestuje v Spojených štátoch.

Vzhľadom k mandlí je známa po celom svete mestečko Agrigento na Sicílii. Tu sa hojne kvitne vo februári. Marcipán aróma, ktoré vyžaruje ružové kvety, naplnil celý Údolie chrámov. V tomto okamihu, mesto priťahuje všetkých fanúšikov krásny strom na festival. Táto tradícia pokračovala po viac ako päťdesiat rokov. Kombinácia starovekých chrámov, more a jemné mandľové kvety nezvyčajne romantické. To priťahuje tisícky turistov.