Mangold závod: čo to je a aká je jeho hodnota?

Nemali by sme si myslieť, že zelenina sú obmedzené na nudné kvaky a reďkovky. Medzi nimi sú veľmi originálne a krásne výhľady. Zoberme si napríklad, mangold: čo to je a ako to vyzerá?

V každodennom živote sa často nazýva list repa, a podľa názoru tohto veľkého závodu, ktorého výška presahuje 60-70 cm. Stojí za zmienku, že mangold má nielen potraviny, ale aj estetickú hodnotu. Jeho odrody s červenými stopkami sa môže stať skutočnou ozdobou záhrady.

Rastlina je pomerne náladový, takže najlepší spôsob, ako rast iba na pomerne úrodnej pôdy, ktoré majú slabo kyslé alebo slabo alkalickú reakciu. Ak sa pestuje Chard (to znamená, že sme zistili,) smer list, medzi rastliny by mali byť menšie ako ¼ merače vzdialenosti. Pramenila odrody vyžadujú dvakrát toľko priestoru.

Záhradkári po celom svete rastú obrovské množstvo odrôd, ale všetky z nich môžu byť kombinované do určitých skupín:

• odrody so zelenými stonky;
• Rastliny sa striebristo bielym stonky;
• Typy s červenými stopkami, ktoré vyzerajú podobne ako rebarbora;
• stopky (to je pre rastliny, vy už viete) so žltými pruhmi na listoch.

Rovnako ako je tomu u už bolo spomenuté rebarbory, by mali byť potraviny konzumovať iba najmladší listy, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov. A listy týchto rastlín s jedným možné len s cieľom zhromaždiť viac ako jeden kilogram.

Užitočné kvality a aplikácie

Zvlášť cenné červené mangold, a na jar, kedy najsilnejšie nedostatok zelene tam. Použitie môže byť vo forme klasického zelene pre polievky a druhých chodov, a na prípravu šalátov a predjedál. Mimochodom, je možné naložiť stopky sú uhorky a toastov po vykostení v trojobale.

Niet divu, že rastlina s takým obsahom liekov - kuratívny. Tak, to je veľmi vhodné použiť v prípade anémie, aterosklerózy a zvýšeným tlakom.

Dôrazne sa odporúča zaradiť mangold (fotografie rastliny uvedené v článku) je v jarnom stravy, pretože v tejto dobe oslabená telo je veľmi náchylný k prechladnutiu. Mimochodom, jej vlastnosti sú tak dobré, že táto rastlina (vo forme extraktov) sa používa na zlepšenie stavu osôb vystavených žiareniu.

Z tohto dôvodu sa v kuchyniach mnohých národov majú pokrmy, ktoré sú na ňom založené mangold. Avšak, to je často používané len na dekoráciu jedál.

On je nielen krásna, ale aj oveľa zdravšie šalát, ktorý sa tradične používa v takýchto prípadoch. Navyše v kombinácii s mäsom alebo inými údenín sa naplno odhalí svoju pravú chuť.

Samozrejme, nepostrádateľné v organizácii mangold stravy. Najmä táto rastlina je ideálna pre zotavenie a zdravie ľudí, ktorí utrpeli dlhodobo chorých alebo zotavuje z poranenia.

Tu je to, mangold. Čo je táto rastlina je a prečo je to tak ocenia, čo ste sa naučili z tohto článku! Veríme, že sa rozhodnete pestovať na svojom pozemku.