Najväčšie organické látky bunky

Chemická organizácia buniek stanovuje za prítomnosti rôznych látok a zlúčenín. Preto sa prítomnosť makro- a mikroprvkov, vodu a minerálne soli. Obsiahnuté v bunkových a organických látok, z ktorých najväčší určujú jeho vlastnosti. Tieto zlúčeniny majú tiež vplyv na rad vlastností organizmu ako celku. Je potrebné poznamenať, že chemické zloženie z rastlinnej bunky a živočícha je zhodná s atomárnej úrovni. existujú určité rozdiely na molekulárnej úrovni.

Mnoho organických látok bunky sa vyznačujú tým, že ich zmes obsahuje veľké molekuly (Macromolecules). Typicky obsahujú opakujúce sa svojou štruktúrou podobá nízkomolekulárnych zlúčenín. Tieto zlúčeniny sú spojené kovalentnou väzbou je vytvorený a monomérov. Monoméry, podľa poradia, tvoria molekulu, ktorá sa nazýva polymér.

Najväčší Organics bunky - sú tuky, nukleové kyseliny, sacharidy a proteíny.

proteíny

Pripadá na ne asi desať až dvadsať percent. Tieto nepravidelné polyméry obsahovať aminokyseliny ako monomérov. Proteíny (v porovnaní s inými zlúčeninami) sú obdarené niektorých významných rysov. Po prvé, tieto bunky majú organické látky veľkú molekulovou hmotnosťou. Napríklad, je molekulárna hmotnosť svalové bielkoviny 15 00000 kDa, ale, napríklad, etylalkohol - 46.

V rámci polymérov proteínov nájdených asi dvadsať aminokyselín. Každý z nich má svoju vlastnú štruktúru, meno, vlastnosti. Molekula Aminokyselinová skladá z dvoch častí. Jedna časť je rovnaká pre všetkých, a obsahuje karboxylovú skupinu a aminoskupinu. Druhá časť je iný, a je nazývaný "radikálne".

Proteíny hrajú úlohu zdroja energie. Vnútri bunky rozkladajú na aminokyseliny týchto zlúčenín. Niektoré z nich sa používajú pre syntézu proteínov, zatiaľ čo druhá časť sa rozprestiera hlboké procesu delenia. V priebehu druhej a energia sa uvoľní.

sacharidy

Tieto organické látky bunky zahŕňajú vodík, uhlík a kyslík. Všetky sacharidy sú rozdelené na monosacharidy a polysacharidy. Množstvo druhých molekúl sú spojené spolu navzájom, uvoľnenie vody. Tak, polysacharid.

Sacharidy zahrnuté do nosiča dedičnej informácie - nukleovej kyseliny.

lipidy

Do tejto skupiny patria tuk ako látky a tuky priamo. Lipidy majú odlišnú štruktúru. Avšak, všetci sú obdarení všeobecnými vlastnosťami. Lipidy sú nerozpustné vo vode, a tak ľahko rozpustný v chloroforme, benzénu, éteri a ďalšie organické rozpúšťadlá.

Tukov a podobné zlúčeniny, hrajú dôležitú úlohu. Podiel lipidov v sušine - 5-15%. Preto v niektorých bunkách, že je 90%. Tuk je prítomný vo všetkých cicavčieho mlieka. V ženskej delfína, napríklad podiel tuku v mlieku - asi 40%.

nukleové kyseliny

Názov týchto zlúčenín sú odvodené z latinského slova "Nucleus" (jadro). Tieto látky boli identifikované a izolované Fridrihom Misherom z jadrových buniek. pridelené zlúčenina obsahuje fosfor a dusík v roku 1869, rok švajčiarskeho biochemik.

Nukleovej kyseliny sú zlúčeniny s vysokou molekulovou hmotnosťou. Ich účelom je uchovanie a prenos genetickej informácie v živých organizmoch. Tieto biopolyméry sú tvorené z monomérnych jednotiek nukleotidov, ktoré sú obsiahnuté vo veľkom množstve. Nukleotidy určiť hlavné charakteristiky živého organizmu.

DNA - polymérne molekula, ktorá sa skladá z veľkého množstva monomérov - deoxyribonukleotidy. RNA je polymér. Monomér nej vyčnieva ribonukleotid.