Plemeno kozie mlieko: popis, fotografie. chovné kozy

Goat - nenáročný, čistý, veľmi pohodlné a výhodné pre domáce zviera v domácnosti. Samozrejme, je potrebné podmienky zadržania, starostlivosť a pozornosť, a to aj pri plnení niektorých rozmary, za ktorú zaplatí stokrát s majiteľom. Liečivá mlieko, chutné mäso - to je to, čo mliečne kozy. ich chovu - je únavná, ale jednoduché, rýchlo vyplatí. zdroj nákladov, stánok zariadenie je oveľa menšie, než kravy. Sú nenáročné na údržbu, je potrebné veľa času. Pozorovať správanie kôz zaujímavé. Deti sa rady hrajú s kozie deti - je to naozajstný cirkus domov.

Koza krmiva a liečiť

Kozieho mlieka - nutričné a dietetické, analóg ľudského prsníka. To v porovnaní s hovädzím viac bielkovín, vápnika a fosforu - "stavebný materiál" skeletu a zubov, je hrubšia a čo je najdôležitejšie - alergénne. Z tohto dôvodu nie je lepší produkt než kozieho mlieka, bottle-to-deti, pre osoby alergické na vnímanie kravské. Za starých čias, keď tam bol žiadna zmesi, ku ktorému uchýliť sa teraz kŕmenie dojčatá, deti kŕmené kozieho mlieka. pochvalne ho opísal aj staršie, majú problémy s trávením jedla. Animaloterapiya (hojenie pomocou zvierat) odporúča začať kozie trpiace vysokým krvným tlakom, Graves alebo žlčové kamene. Mlieko a chat s pet môže vyliečiť tieto neduhy.

Pre príklad užitočnosti kôz odísť nie je nutné. Pripomeňme Robinson. S kozami bol privádzaný, oblečenie a obutie, komunikáciu s nimi rozžiarila dlhoročné osamelosti v cudzej krajine. Kozie mlieko je tradične nazýva "chudobné krava". Ale v posledných rokoch, kozie mlieko je cenený viac kráv navyše, to je zriedkavé v predaji.

mnoho kmeňov

Kozy - jeden z prvých zvierat s mnohých rokoch služby na zdravie človeka - 9000 rokov. Podľa produktívne smeru, sú rozdelené do 5 skupín: Sherstnev, perie, mäsa, mlieka a zmiešaný (vlna, perie, mäsa a mlieka). Na každom kontinente, sú zástupcovia z pokolenia melkorogatogo rôzne účely. V juhovýchodnej Ázii, predovšetkým zvýšiť kozy pre mäso, šantenie sa v pohorí Altaj. V Európe, a to predovšetkým chované plemeno kozy mlieko. Obsahujú nielen obyvateľstvo mlieka a pri výrobe výrobkov z neho. Existuje mnoho kozích chovov, ktoré dodávajú suroviny pre potravinársky priemysel podnikanie, Enterprise. Pre ostatné špecialitou je chovné kozy na predaj. pokračovať chov pokusy s cieľom zlepšiť kvalitu mlieka a ústavu zvierat na výrobu nových druhov.

Zvážiť plemeno mliekarenský kozy - najproduktívnejší a lepšie prispôsobené studené zimy, než afrických Nubian kozy. It - Saanen, toggenburgskie, alpine (švajčiarsky, francúzsky, britský) a Gorkij Megrelian mliečne kozy. Fotografie každý zástupca prevodných charakteristík sprevádzaný vonkajšie vlastnosti účinnosti.

Saanen kozy

Common a najvýznamnejšie mliečnych plemien kôz - Saanen. Kolískou ich - údolie Zaanental vo Švajčiarsku. Chov plemien v horských alpských lúk s nádherným klímou trvalo niekoľko storočí. Prvýkrát vystavoval v Paríži v roku 1856 pod názvom Saanen koza biela hornless. Postupne sa toto plemeno rozšírilo do Európy, kde vyvážených zlepšiť mlieko miestnych kôz.

Svet je najväčší kozy: chov výška maternice v kohútiku 75-80 cm (niekedy 85), o živej hmotnosti 60 kg (90 kg niektorých jedincov); kozy-proizoditeli Kohútiková výška 82-86 cm váži 70 kg (asi 100 kg). Novorodenci koza v priemere 3 kg, kozie - viac ako 4 kg. Po 2 mesiacoch ich hmotnosťou až 10 kg u kôz a 12 kg u kôz. Yearling kozie s hmotnosťou 30 kg, kôz 35-40.

Vonkajšie Zaanen kozy

Vzhľad - vzorka mlieka kôz. Constitution ťažký alebo jemný hustý skelet (kostra) so silnými stredne vyvinutým svalstvom. Kožený je odolný a tenké, pokryté lint-awn podsadou. Hlava suché médium, bezrohých, uši "roh", smerujúce dopredu a mierne do strany. Krk je dlhý plochý niekedy "náušnice." Trup hlboký, dlhý, dostatočne široká. Nohy sú silné, správne umiestniť. Kopytá svetložlté. Farba biela. U ucha koži vemena niekedy čierneho pigmentu v náplasti. Dobrý dodávka sharo- alebo hruškovité vemena s dobre vyvinutými bradavky.

Dojčenie až 330 dní v roku. Holé kozy podojiť nepretržite po dobu niekoľkých rokov. Výťažok 600 alebo viac litrov na laktáciu obsahom mliečneho tuku najmenej o 4%. Rekord v 3507 l doteraz nebol porazený. Mliečne kozy by mali byť držané v dostatočnej vzdialenosti od kozy výrobcu, inak mlieko bude nepríjemná chuť a zápach.

Saanen kozy sú plodné, predčasná zrelosť a výdrž. V neprítomnosti blízko chovaných obaľovanie semien rysov úplne prevedené.

Toggenburg kozy z

V 18. storočí Švajčiarske národné výber vytvoril toggenburgskaya plemeno kozy. Po dobu 3 po sebe idúcich storočia ako dôsledok krížením tohto plemena s miestnymi plemenami v rôznych krajinách Českej chovaných hnedá, vznešených toggenburgskaya britských togennburgskaya kôz. Ruské jednotky togennburgskie kozy prvýkrát prišiel na začiatku minulého storočia.

Vonkajšie skala stojí hnedý oblek, ale sú tu aj bodkovaný zvieratá. Toggenburgskie kozy rozoznateľné podľa vonkajších znakov - biele zn: 2 prúžky usporiadané paralelne k ústiu hlavne, uši strapce pozdĺž okrajov spodnej časti chvosta a nôh z kopytá k päty príliš biele. Constitution silná a suchá, harmonická pridanie kufra do kohútikovej výšky 0,6 m. Dlhá hlava na dlhom krku. Rovný trochu plochý profil. Toggenburgskie hornless koza, kozy s rohmi, ale existujú hornless. Priama spin konvexné rebrá. Končatiny silné strednej dĺžky, správne nastaviť, kopytá silné stabilné. Sacrum, veľký vemena. Srsť je hodvábna, chrbta a stehná dorastá do 20 cm. Výrobca Hmotnosť 70 kg majú kráľovien až do 55 kg.

Toggenburgskaya plodný chov kôz (vo vrhu deti spravidla 2-3), je ľahké aklimatizovať na zimných a horských podmienkach, radšej chlad a tieň v lete, ale náročné kŕmnych dávok, na ktorých závisí chuť mlieka.

Dojčenie až 300 dní v roku. Dojenie prvý Kozlenev 500 l, s následným produkcie mlieka pôrodom vzrastie na 1000 litrov objemu bez zníženia zimu. Mlieko 3-4%. Syr vynikajúcej chuti.

Alpine koza plemeno

Chovné zvieratá tohto plemena začala v horských oblastiach Švajčiarska národná breeding-. Potom bol výber pokračoval vo Francúzsku a Anglicku. Vyvážené do Švajčiarskej alpskej kôz a krížili s najlepšími miestnymi kameňmi.

Všeobecne "alpské" rysy

Domáce veľké veľkosti: vo veku do 4 rokov, koza na kohútikovej výšky 76 cm hmotnosť 61 kg, koza - 81 cm a 77 kg. Krk je dlhý, suchá hlava so vztýčenými ušami, rovný profil. Existuje hornless a rohatý. produktivita a plodnosť mlieka je vysoká - od 1200 do 1600 litrov mlieka za rok s dobrou kŕmenia a priaznivých podmienok, niekoľko kôz v jednom pôrodom. Delicious mlieka, tuk (5,5%) a živín (3% proteínu).

Alpine kozy sú nenáročné na diétu, prispôsobenie sa novým klimatickým podmienkam rýchlo, v stáde bývajú vodcovi (je potrebné sa uistiť, že neodradí ostatní od podávačov), porozumenie vlastníkovi láskyplný, priateľský. Salašníctvo kozie plemená sú nepostrádateľné v hornatej oblasti - sú elegantné a vrtký, skutočné "lezci" a bude tu vyrábať svoje vlastné potraviny, kde nemusíte šplhať kravu, a večer prinesie mlieko majiteľa. Samozrejme, že dojivosť bude menší, ale to, čo je dobré, kované z liečivých rastlín. Tieto kozy sú vhodné pre ustajnenie.

farba rozlišovaciu

Švajčiari sa zaoberajú pestovaním alpské kôz vtip, že zakaždým, keď sa dostanú Kozlenev "farebné dar" - tie narodené farebné kozy. Klasické farby sú "biele krk" - hlava a telo do stredu bielej, a zvyšok - sivá alebo čierna, alebo "červený krk" - hnedá hlava, krk, ramená a zadná časť čiernej farby. Existuje pestrý (biele škvrny na čiernom pozadí a naopak), hnedá s čiernymi škvrnami, hnedý s čiernym pruhom pozdĺž hrebeňa a čierne nohy. Existujú dokonca kozy - od hlavy až do polovice trupu čiernej, a potom k chvostu belye.Chisto biely plášť a hnedej horských plemien kôz, ktoré nie sú považované za - táto farba je charakteristická Zaanen a toggenburgskoy hornín.

Alpine druh plemena

Francúzsky Alpine kozie mlieko, fotka, ktorá zástupca reader, zobrazí sa na svahoch francúzskych Álp z hornej časti miestnych plemien krížený s švajčiarskych čistokrvné kozy. Prispôsobiť podmienkam hôr. Vyhovovať iný - biela, bodkovaný, pod farbu jelenicou. K dispozícii sú rohy a bez nich. Priemerná produktivita až 900 litrov otelení do pôrodu. Vo Francúzsku, niektoré farmy udržať chov dobytka 1000 kozy. Chovateľská práca sa vykonáva za účelom zlepšenia zloženia mlieka a vhodnosti pre strojové dojenie zvierat.

Briti Alpine plemeno, často volal čierny toggenburgskoy, zapísaná na začiatku minulého storočia v Anglicku. Čisto čierna farba s bielym "švajčiarskymi známkami" - pás na tvári rámček, uši, "pančuchy" na nohách, "podboyka" v spodnej časti chvosta. Goat vysoký a štíhly, ľahko dlhá hlava na pôvabné šiji, vztýčené uši mierne ukázal dopredu. Daily mlieko výnos až 4,5 litra.

Mliečnych plemien kôz v Rusku

Gorky je dôstojným zástupcom kozy. Príbeh skaly nie je isté. Ale my vieme, že jeho predkovia boli ruskí mliečne kozy a biele zaanenki cudzinci, dovezené na začiatku minulého storočia v tejto oblasti Nižnij Novgorod, volal za sovietskych čias Gorkij, prečo a dal názov plemena. V súčasnej dobe sa tieto kozy poskytujú populáciu a ekonomiku sedliakov kraja Nižnij Novgorod. Medzi domáce ruskej plemeno je považovaný za najlepší a úsilie chovateľov ľudu sa stále vyvíja smerom k produkcii mlieka.

Vonkajšie Gorkovskaya koza zaanenskoj podobný, ale trochu menšie zvieratá, veľkosť a váha: 50 kg kozy, kozy masívne - 60 alebo viac kg živej hmotnosti. Charakterizovaný bielej farby s krátkymi vlasmi a podsada - 10% páperie. V rôznych častiach tela vlasy rôznej hustoty a dĺžky. Plodnosť je dobrá: koza je zvyčajne prináša 2 dieťa, ale existujú prípady, Kozlenev 4-5 deti.

Dojčenie až 10 mesiacov v roku, s priemernou nadaivanii v tejto dobe 500 litrov. S dobrou produkciu mlieka starostlivosti dosiahnuť 1000 litrov a viac. Po šiestich mesiacoch sa Kozlenev DSA výnosy mlieka udržovaný v jednom zväzku, a potom sa zníži výrazne.

Od capov sú páperie - 250 g pre iCal, vynikajúci kozu, ktorý sa používa pre vysoko kvalitné shevrovoy kožu.

Dnes populárne plnokrvník mliečne kozy, ktorého cena, úprimne povedané, fantastické (plnokrvník kozie mesačné náklady cez 30.000. Rubľov), nie všetci k dispozícii. Začiatočníci môžu dať radu: kúpiť lacný Gorky kozu, prispôsobenú na chlad, nenáročný na krmivo, plodnosť a dobrú produktivitou a vynikajúce plnotučného mlieka.

Mingrelian koza

Na západe Gruzínska, Samegrelo, plemeno mliekarenského plemien kôz Mingrelian nížinu a horského typu. Na rovnom teréne obyvateľov osady na vodítku a zvierat v parteru prvého typu. Živí ich zberalo rastlinnej potravy, odpad z ovocia a zeleniny. Kozy nížinatej malá, priemerná hmotnosť bahníc vo výške ramien 60 cm 33-37 kg, kozy väčšie a ťažké - pod 50 kg. Po dobu 200 dní v mlieku od kôz nadaivayut v priemere 300 litrov mlieka, v danom rekordman 750. Fertility malá: iba 20 100 oviec priniesť koza 2, zostávajúce jeden.

Horské kozy väčšie ako ich náprotivky so silnou ústavou a hrubú kostru, masívnejšie. Hmotnosť kozy do 50 kg do 70 kg kôz. Pasú na vysokých pastvinách od jari do neskorej jesene, v zime zostúpi z vrcholov v horských údoliach, kde sa pasú. Produktivita v priemere od 200 do 250 litrov za obdobie šiestich mesiacov dojčenia. Plodnosť je malá - 110 detí z 100 oviec.

Farba Mingrelian kozy, biela, červená a sivá. Krátke vlasy drsné. Všetky zvieratá s dobre vyvinutými zakrivenými rohmi v tvare písmena S, na niekoľkých pretiahnuté hlave, so strednou dĺžkou fúzov.

Mingrelian kozy sú odolné voči chorobám. Presídlenie týchto kôz v iných oblastiach zlepší odolnosť a produktivitu miestnych plemien kôz.

chovné kozy

Dospelí čistokrvné kozy pre chov je ťažké nájsť a zaplatiť za ne budú musieť drahé. Môžete ísť na druhú stranu - preč od kôz a capov plnokrvník rodičia rôznych farmách, vykonávať najdôležitejšie pravidlo - zákaz príbuzenskej plemenitby. Je to najbezpečnejšie obrátiť chovateľom chovu kôz. Nezabudnite na staré dobré pravidlo: drahé, ale pekné a lacné čas - viete, "focus" nemusí byť možné.

Skontrolujte, kozu a koza pestovateľskými matka - plnokrvníka značky by mali byť explicitné. Predávajúci slov o vysokej produktivite maternice na kontrolu praxi - aj podojiť kozu vo vašej prítomnosti. Skúste chuť mlieka a vôňu.

Z nevhodné kozy pôrodom, v ktorom existuje viac ako dva. Osobitnú pozornosť k budúcnosti výrobcu. Kozí pre chov by mal byť robený rozhovor. Skontrolujte, či vývoj reprodukčných orgánov kôz.

Informujte sa u predajcu, ako kŕmenie. Dôležité: pred dvoma mesiacmi veku Deti materského mlieka by mala byť ich hlavnou potravou. Osobný rast a vývoj je posudzovaný podľa hmotnosti, chuť do jedla, vzhľadu srsti a hravosť predmetom predaja.

A kozy ziskov stále miesto zadržania. Zvyšok (dobrý chov) závisí na správnom kŕmenie a starostlivé starostlivosť o zvieratá.