"Starý Jerevan", Čeljabinsk: recenzie, menu

"Starý Jerevan" je sieť kaviarní arménskej kuchyne s útulnými interiérmi, lahodným domácim jedlom. Skvelé miesto na stretnutia s priateľmi alebo rodinnými dovolenkami a pre bankety a firemné večierky.

príbeh

Prvá kaviareň sa objavila v roku 2007, bola malá, ubytovala len 30 ľudí, ale veľmi útulná. V roku 2009 sa inštitúcia presunula do priestoru. V roku 2010 tu už bola umelecká kaviareň s moderným a útulným dizajnom a vo februári 2012 bola otvorená ďalšia kaviareň v centre mesta. A nakoniec, v roku 2014 bola otvorená posledná inštitúcia na ulici Engels Street. Teraz je to sieť, do ktorej sú v súčasnosti tri inštitúcie.

Kaviareň "Starý Jerevan": menu

Po prvé, stojí za to venovať pozornosť kebabov a kebabov. Shish kebab je pripravený nielen z obyčajného bravčového mäsa, kuracieho mäsa, hovädzieho mäsa, ale aj z morčacieho, zeleninového, srdcového a pečene.

Pre arómsky pokrm (brynza, suluguni, chanakhi, zelenina), tsitsak (slaná horúca paprika), domáce varené bravčové mäso, uhorky (divý cesnak, uhorky, cesnak, okra, paradajky, kapusta a korenie).

Najprv si môžete vyskúšať arménsku starú polievku, ktorá je zachovaná, vyrobená z matsoni z mladšej pšenice, jahňacie mäso so zeleninou, kharcho, arménska okroska. Veľmi chutné variť v hranolkách alebo v panvici, manti s jahňacím alebo hubami.

Na dezert - baklava, domáce džem z drieň, vlašské orechy, tekvice, moruše, baklažán alebo okvetné lístky ruží.

Všetky jedlá sú pripravené podľa starých receptov, pričom sa dodržiavajú národné tradície.

Pri objednávaní dávajte pozor na skutočnosť, že kaviareň "Old Yerevan" (Čeljabinsk) pridáva 10% na údržbu.

nápoje

Ako doplnok k jedlu si môžete vybrať čaj s prírodnými bylinami (tymian, mäta, horská búrka, ostružina), zelená, čierna alebo ochucená, alebo káva, pripravená niekoľkými rôznymi spôsobmi, kávové koktaily.

Medzi alkoholickými nápojmi sa nachádzajú čapované pivo a fľaša, vrátane značkového piva, ktoré sa nazýva "starý Jerevan".

Výber silných liehovín je tiež dobrý. Môžete si vyskúšať niekoľko druhov vodky, vrátane arménskych morušových, marhuľových, granátových jabĺk alebo cornelian, arménskych koňakov. Okrem toho sú tu whisky, rum, tequila, likéry a vermut.

Na vinárni - Taliansko, Francúzsko, Nemecko, Čile a samozrejme Arménsko: granátové jablko, čerešňa, slivka, ostružina, dule.

Stojí za pozornosť koktaily, alkoholické aj nealkoholické. Existujú obidve klasické zmesi a vytvorili sa originálne recepty.

adresa

"Starý Jerevan" je už sieťou kaviarní, ktorá zahŕňa tri zariadenia. Prvý je umiestnený na adrese: ul. Molodogvardeytsev, 68. Ak si chcete rezervovať stôl, musíte zavolať 223-28-08.

Druhá kaviareň sa nachádza na Lenin Avenue, 71a. Telefón pre rezerváciu: 265-30-31. Posledná inštitúcia sa nachádza na adrese: ul. Engels, 42-b. Telefón pre informácie a rezerváciu: 778-15-51.

Reštaurácia má oficiálne webové stránky a skupiny v sociálnych sieťach "FaceBook" a "VKontakte". Sledujte správy môžu byť tiež v "Twitter" a "Instagram."

Prostredníctvom stránok môžete položiť otázku priamo riaditeľovi, pretože je k dispozícii špeciálny vhodný formulár a existuje aj forma rezervácie tabuľky. Ak chcete objednať banket, musíte zavolať na číslo 215-99-72.

Propagácie a zábava

Všetci hostia, ktorí navštívia kaviareň "Old Yerevan" od pondelka do piatku od 12 do 15 rokov, majú nárok na 40% zľavu z celého menu.

Aj tu sú pravidelne koncerty svetlých umelcov, fotografické správy o minulých udalostiach sa dajú zobraziť na stránkach alebo v skupine v sociálnych sieťach.

Môžete vyskúšať vodnú fajku za dostupné ceny v kaviarni na Molodogvardeytsev. Ponúkajte vodnú fajku na hlinenú misku, jablko, pomaranč alebo grapefruit. Ako výplň žiarovky si môžete vybrať mlieko, víno alebo koňak.

Osobný kuchár

Ak plánujete veľkolepú dovolenku a chcete prekvapiť hostí vynikajúcou kuchyňou, služba "Osobný šéfkuchár" sa stane vynikajúcim nápadom. Profesionálny obchodník vám pomôže vytvoriť menu, vypočítať veľkosť a množstvo porcií, vytvoriť zoznam produktov a povedať, kde je lepšie nakupovať.

Tiež osobný šéfkuchár ukáže, ako variť a zdobiť pokrmy a nápoje, zdieľať profesionálne tajomstvá a samozrejme pripravovať všetky jedlá na banket, usporiadať slávnostnú tabuľku, ktorú zadáte, vonku alebo v interiéri.

Náklady na službu sú nízke. Ak banquet desať ľudí - 1500 rubľov, cena nezahŕňa viac ako dvanásť hodín práce. Môžete tiež pozvať čašníka: jednu osobu na banket až pre dvadsať ľudí.

Je možné pripraviť jedlá nielen z vašich výrobkov, ale aj z výrobkov kaviarne, ak nie je čas na nákup.

S príkladmi hotových jedál a dekorácie nájdete na mieste kaviarne.

Návrh interiéru

Každá kaviareň má vlastnú jedinečnú atmosféru, ale súčasne je tu aj celková nálada.

V inštitúcii Molodogvardeytsev veľa prírodného dreva, útulné teplé farby, mäkké svetlo krištáľové lustre, pohodlné pohovky, domáce potreby na regáloch. Zdá sa, že ste v pohostinnom dome s teplou atmosférou, kde sú všetci veľmi šťastní.

Kaviareň "Starý Jerevan" na Lenin Avenue je tiež štylizovaná pod domom, ale situácia v ňom je trochu prísnejšia, ale nie menej útulná. Mierne hrubý drevený nábytok, textílie, maľby na stenách, krb s palivovým drevom, mäkké pohovky, mestské motívy namaľované na stenách - to všetko pozýva k cestovaniu, ponorí sa do relaxačnej atmosféry, usadí sa na odpočinok.

Nakoniec, "starý Jerevan" (Čeljabinsk) na Engels je možno inštitúcia s najnovším dizajnom. Napriek tomu, že sú zachované bežné motívy - prírodné drevo, mäkké teplé farby, dizajn vyzerá viac štýlovo. Nezvyčajné prvky výzdoby, priestoru, obrovské okná, lucerny, štylizované starožitnosti. Miesto už nevyzerá ako dom, je to krásna reštaurácia.

Informácie o preprave

K večeru alebo slávnostnému stolu si môžete pochutnať na lahodných jedlách v ponuke. Kaviareň má preto službu doručenia. Príjemná zľava vo výške 40% sa vzťahuje na jedlá objednané doma.

Ak chcete podať objednávku, musíte zavolať na číslo 26-11-777 alebo 776-87-81 od 11.00 do 23.00. Pri určitej čiastke objednávky sa dodanie stáva zadarmo. Výška závisí od vzdialenosti oblasti.

V menu - shashlik, lyulya-kebab, pizza, šaláty, khachapuri, lamadzho, arménske džúsy a dezerty, liehoviny.

Vezmite prosím na vedomie, že minimálna hmotnosť každej misky je 200 gramov, presná cena bude známa po zvážení misky, konečná suma bude oznámená prevádzkovateľom.

Platba je možná nielen v hotovosti, ale aj pomocou bankovej karty alebo služby "Sberbank Online".

"Staré Jerevan": recenzie

Na službe "Tripadvizor" o tejto inštitúcii odišiel asi dvadsať odpovedí. Priemerné skóre bolo štyri z piatich možných bodov. Recenzie o kaviarni "Old Yerevan" (Čeljabinsk) v hromadnej doprave sú dobré, ale existujú aj negatívne.

Hostia píšu o dobrej arménskej kuchyni, lahodnom mäse a víne, najmä chválu šišského kebabu a lyulya-kebabu a vyznačujú sa nízkymi cenami. Aj v kaviarni, ako sú tí, ktorí prichádzajú na obed v popoludňajších hodinách, zľavu vo výške 40% robí ceny jedál obzvlášť príjemné a varenie takmer všetko vynikajúce. Berú na vedomie farebnú atmosféru a kaukazskú pohostinnosť, živú hudbu.

Dobré recenzie sú tiež ponechané na pokrmy, ktoré prinášajú doručenie do domu, chválu a kvalitu mäsa a veľkosť porcií.

Negatívne aspekty zahŕňajú skutočnosť, že na účte je zahrnutý poplatok za službu vo výške 10%. Tiež nie všetci sú spokojní s jeho kvalitou. Kuchyňa obsahuje poznámky: hovoria, že je amatérska.