"Braziliero" - reštaurácia v Moskve. Prechádzanie menu, kontakty a hodnotenie zákazníkov

Rôzne moskovských reštaurácií, barov, kaviarní a ďalších reštaurácií rôzneho druhu, je úžasné. Mohlo by sa zdať obyčajné obyvateľov hlavného mesta takmer žiadna prekvapenia. Ale nie, zdrojom nápadov pre organizáciu rodinné rekreáciu, je takmer nevyčerpateľné.

To je to, čo tvorcovia mysleli aj jedinečný svojím vlastným spôsobom "Braziliero". V reštaurácii je druh brazílskeho oáze obrovské ruskej rozlohy. Jedná sa o unikátnu churaskeriya alebo klasický grill restaurant s obrovským zoznamom mäsitých pokrmov. Ale nech už je to krásne, hovorí o ňom reklamy?

Všeobecné informácie o reštaurácii a ponúka servírovacieho riadu

Reštaurácia "Braziliero" - jedinečná svojho druhu zástupcu tradičnej brazílskej kuchyne. Navyše etnické motívy prezentovať tu nielen v interiéri a titulu, ale v oblečení čašníkov a dokonca aj názvy jedál.

Mohlo by sa zdať, že to zvláštne, no, reštaurácie, a čo ?! Aby však bolo možné oceniť všetku jedinečnosť tejto inštitúcie, mali aspoň raz navštíviť ho. Napríklad, jeho charakteristickým rysom je kontinuálny prísun mäsitých pokrmov varených na špeciálnom grile. Je pozoruhodné, že všetky mäsové pokrmy sa pripravujú na takzvané otvorenej kuchyni. To znamená, že zvedavý návštevník môže spokojne sledovať proces varenia objednaného jedla.

Pár slov o interiéri

Návšteve reštaurácie "Braziliero" Nikto nemôže ignorovať jeho vynikajúce a farebným dekorom. Vo farbách miestnosti sú krásne vyzerajúce čokoláda a pastelové farby s ľahkými dotykmi červenej a žltej farbe. Miestnosť skutočne spĺňajú Latinskej Ameriky a brazílskej motívy. Na stenách visia tematické obrazy a fotografie, rohože a prvky nábytku a výzdoba vystatuje skutočné drevo.

Cieľovou skupinou inštitúcii?

"Braziliero" - reštaurácia, v ktorého vnútrajšku pozornosť k detailu. Podľa mnohých návštevníkov, je stále aktuálne a funkčné štýl. Preto sa v priestrannej hale je vždy miesto pre veľké a hlučné skupiny, strávenie rodinnej dovolenky, alebo dokonca romantický útek vo veľmi úzkom pásme.

Páči sa mi tu, a fanúšikovia v televíznom prenose. Vďaka obrovskému plazmovou televíziou, kde môžete sledovať celý rad športových podujatí, futbalových zápasov a ďalších turnajov. Víkend všetci účastníci teraz pestré a živé zábavný program s účasťou týchto tanečníkov z Brazílie.

"Braziliero" Reštaurácia: Menu Funkcia

A samozrejme, osobitnú pozornosť na "Braziliero" zaslúži menu. Podľa tvorcov reštaurácie, slúži viac ako 20 druhov mäsa. A z väčšej časti dodané priamo z Brazílie. Návštevníci sami hovoria, asi 8-9 druhy mäsa môžu ochutnať výhradne v tejto reštaurácii.

Takže, čo sa týka ponuky, potom "Braziliero" (Unikátny brazílska kuchyňa reštaurácie) sú dva z nich. Jeden z nich a la carte reštaurácie - tradičné, v samostatnej brožúre, a druhá - Rodizio. Ten, v skutočnosti, je nekonečný rad mäsa. Ide o jedinečnú kulinárske lahôdky set špeciálne zložený z mäsa vareného na grile.

Táto ponuka nie je nutné nikde prezerať a skúmať. Postačí, keď ísť do reštaurácie a sadnúť si k stolu. A potom príde príjemné spoločenské čašníkov (passadores). Zvyčajne sa drží niekoľko špajle, na ktoré sú navlečené rôznych mäsových pochúťky, ako je napríklad steak, klobásy, kuracie vnútornosti, bedrá, rebrá a podobne. D. Okrem toho tieto prístupy sa uvádzajú tvorcovia reštaurácia bude nekonečné množstvo. A tak sa stane, ak klient nemá zastaviť proces.

Aké jedlá možno nájsť v ponuke?

Voľbou "Braziliero" (reštaurácie, tam, kde je miesto pre celú rodinu), je potrebné najprv skúmať jej ponuku. Je potrebné vziať do úvahy, že väčšina z pokrmov uvedených v nej majú neobvyklá mená pre nás. Avšak, príbehy niektorých užívateľov, čašníci sú radi, vysvetliť ich význam. Takže, čo môžete ochutnať v tomto mieste?

Jedna z najobľúbenejších jedál je tu považované za churasko. Pripravuje sa z kuracieho a bravčového mäsa, ako aj morské plody a ryby. Mimochodom, dnes brazílsky churasko vyrobené výhradne z hovädzieho mäsa. To môže marinovať v pomarančovej šťave alebo jednoducho trieť rôzne korenia a soli. Slúžiť tejto misky s feyzhao (fazuľa, pripraveného podľa špeciálnej receptúry) alebo chimichurri (špeciálna omáčkou s pridaným zeleným, mäty a koriandru). Ako prílohu, každý návštevník môže objednať ryžu a doplniť ju s šalát z čerstvej zeleniny.

Medzi exotických jedál Restaurante Brasiliero (Spätná väzba od návštevníkov sú živé potvrdenie tejto skutočnosti) možno nájsť vyprážané manioku (je tropický vždyzelený rastlina, ktorej korene sa podobajú obyčajné zemiaky).

Tam sa môžu tešiť tiež vynikajúci vyprážané polenta (kukuričná krupica s parmezánom a korením) a farofu (kukurica hovädzieho mäsa, olivami a papriky), ryža varené fazuľa, banány v cestíčku, mango penou a tortu brownie so sladkou čokoládovou náplňou. A konečne, na dokončenie jedlo stojí za to úžasné brazílskej kávy. Tu sú niektoré neobvyklé a priateľské reštaurácie "Braziliero" (Moskva). Recenzií v tomto útulnom rohu si môžete prečítať na.

Aké sú odpovede reštaurácii si môžete počuť?

Podľa niektorých názorov, atmosféry a práca čašníkov v reštaurácii - na najvyššej úrovni. Hoci tam sú negatívne hodnotenie, ktoré odkazujú na nezáujem personálu a jeho neschopnosť z hľadiska prevádzky.

Iní sa sťažovali na dotieravé služby. Podľa nich čašníci doslova uložené na určitých pokrmov pre všetkých členov rodiny, vrátane detí. V opačnom prípade sa nepáčilo čakacie doby. Podľa ich odpovedí, ich objednávok, museli čakať pol hodiny. Tretí rád kuchyňa a princíp dodávky mäsa. Štvrtý poznamenať, príjemné a relaxačnú atmosféru. Piaty odhadujú celý interiér kuchyne a má všeobecne pozitívny.

"Braziliero" dnes a teraz

V súčasnej dobe je reštaurácia "Braziliero", ktorý sa nachádza na ulici Arbat, 10, je uzavretý. Jeho telefónne číslo a webové stránky nefungujú, a pošta nezodpovedá. Z nejakého dôvodu to bolo ťažké povedať. Avšak, tam sú povesti, že zariadenie bude čoskoro pokračovať v jeho práci. Či už sa to stane, alebo nie, ukáže čas.