Domáce víno z čiernych ríbezlí: chutný a zdravý recept alkohol

Ríbezle víno dopadá veľmi voňavé a bohatý, nie príliš sladké. Jedná sa o ideálny doplnok k večeri každý deň, pekné sady off akejkoľvek misky a nabíja telo vitamínmi a minerálmi. Je to stojí za to aspoň raz pochopiť, ako sa pripraviť víno z čiernych ríbezlí, a problém likvidácia úrody Bude treba vyriešiť. Ako najlepší domácej príprave na zimu toto víno je celkom schopný konkurovať aj so všetkými obľúbenou marmeládou.

Varenie domáce víno čierne ríbezle

Recept je veľmi jednoduchý. Za kilogram ovocia budete musieť vziať dvestopäťdesiat gramov cukru, trochu menej ako jeden a pol litra vody, droždia zapojenie (môžete si to jednoducho zmiešaním fermentovanej mladiny pomocou bežných kvasiniek) a dusíka, teda pár mililitrov kvapalného čpavku. Umiestnite čistý a pohybovať plody v smaltované misy, pridáme vodu a cukor, trochu teplo na sporáku a držať štvrť hodiny, ochladí a nasekáme. Odstráňte fermentácie. Pätnásť dní po začiatku varenia, pridajte zvyšné ingrediencie, miešajte v časti mladiny. Nechať rozliata fliaš vína za pár mesiacov, po ktorej môžete aplikovať ho k stolu a vychutnať si skvelú chuť.

Varenie víno, čierne ríbezle a čerešňa

Diverzifikovať chuť nápoja môže variť, a to nielen s hrozienkami, ale s cherry. Aby sa domáce víno z čiernych ríbezlí, recept vyžaduje, aby sa päťsto gramov cukru, šesť kíl čerešní a ríbezlí kilogram. Prejsť a umyť bobule, odstráňte kosti z čerešní a ríbezlí jasným chvosta. Vezmite čerešňový džús pomocou odšťavovača, ríbezle kaše paličkou. Drain ríbezlí šťavu čerešní, posypeme v mlynček na kávu mlieť na čerešňové kôstky a cukru, jemne premiešajte. Pokrytie korok so špeciálnym ventilom a na nejakú dobu zrušil svoje domáce víno z čiernych ríbezlí. Recept radia čakať tri alebo štyri mesiace. Po uplynutí tejto doby, kmeň výsledný nápoj a fľašu, ukuporte a nechá sa zrieť po dobu asi dvoch mesiacov.

Nápoj je pripravený na konzumáciu. Obsahuje vitamíny a ďalšie živiny mať na telo prospešných účinkov, ak budete piť toto víno s mierou.

Pôvodné domáce víno z čiernych ríbezlí

Recept možno použiť aj červené ríbezle bobule. Vezmite šesť kilogramov plodov, pričom dve tretiny šálky cukru a pohárom brandy pre každý liter šťavy. Čisté a znovu ríbezle, opláchnite a osušte, zalejeme misu alebo vaňu v rmutu a paličkou. Prenos hmotnosť bobule vo fľaši a uzavrite veko s gumovou hadicou, prostredníctvom ktorého bude fľašu opustí vzduch. Po dokončení kmeňa musí a necháme stáť asi šesť hodín, pridáme cukor a brandy. Miešajte, aby sa rozpustil cukor a nalejte do fliaš, odstránenie zrieť na chladnom mieste. Po niekoľkých týždňoch, nalejeme do sklenených fliaš, pripojte konektory a odstráňte tri alebo štyri mesiace. Prvé víno po uplynutí lehoty pravdepodobne ocenia.