Kale: opis, funkcia pestovania odrody, fotky

V neskorom jesene, kedy sa pole sú prázdne, a tráva na pastvinách znateľne vyblednuté, môžete vidieť plantáže šťavnaté a čerstvé rastliny. To kel, ktorá sa nebojí mrazu. Pri prechode do zimného jedálnička závodu umožňuje dobytok tak dlho, ako je to možné poskytnúť zeleného kŕmenia svojich zverencov. Kale majú radi kráv, kôz, králikov a iných zvierat na dvore.

trocha histórie

Europe upozornil na veľké šťavnaté rastliny po dlhú dobu. Prvé zmienky o nej spadajú do starovekej gréckej a rímskej literatúry. kultúra sa postupne rozptýlený z pobrežných európskych krajín na svete. Táto verzia udalostí je založený na skutočnosti, že mnoho druhov divokej kapusty sa nachádzajú iba na pobreží Európy, v Ázii nie sú.

Ruský kale vznikla už v 18. storočí. Avšak, to nevzrástla veľa. Táto kultúra na dlhú dobu nemajú zakoreniť v našej krajine, pretože ľudia jednoducho neuvedomujú, že malá investícia bude platiť za seba mnohokrát a kvalita práce krmív pre zvieratá. K dnešnému dňu, kultúra sa pestuje nielen v Rusku, ale aj v oblastiach Ukrajiny, Moldavska, Azerbajdžanu, Estónska, a tak ďalej. Navyše, mnoho druhov sa presťahovali do zámoria a rastú dobre v Amerike, Afrike, na Novom Zélande a Austrálii, boli prispôsobené miestnym klimatickým podmienkam.

Všeobecný opis kultúry

Kale, ktorého názov hovorí sám za seba, nie je použitý v šalátoch. Jeho listy sú príliš ťažké na to. Táto kapustovité zeleniny z rodiny kelu, ktoré rysom je úplná absencia hlavy. V akademických kruhoch je druh je známy pod názvom Brassica subspontanea Lizg.

Pre každé dva roky kultúry krížové opelenie sa vyznačuje hustou tyče rozvetvený koreňový zahusťovanie v hornej časti. Rastlina vzpriamený hrubú pahýlovitý (stebleplod), ktorého priemer môže byť až do 5 cm. Stopka môže mať valcový alebo vreteno tvaru. Jeho výška - od 35 do 200 cm kapustné listy lýra tvaru alebo vajcovité podlhovasté .. Sú veľké a široko. K dispozícii sú dva prirodzené odrody, ktoré sa líšia v miere curl a farba listov:

1. Škótsko - má zatemuje zložené listy sú šedo-zelenej farby.
2. Sibírsky - menej kučeravé, zeleň je modro-zelená farba.

Oba druhy listovej stopky dlhé stebleplod dolnej a hornej - skrátený.

Kvitnúce, ovocie kale

Kale kvety v druhom roku života. Obličky, z ktorého pôjdu do kvitnúcich výhonkov, ktorý sa nachádza v pazuchách stebleplod. Kvitnúce strieľa vysoké (160 cm), rozvetvené s niekoľkými listami. Kvetenstvo kale je slabá voľná kefu. Jeho dĺžka je cca 80 cm.

Po odkvitnutí, objaví pod hladký valcový tvar. Je plodom kel. Vnútri sú hladké zaoblené semená, ktoré mení farbu zo zelenej-šedej až čiernej.

Prečo rastú kel?

Dávajte pozor na kale stojí aj keby len preto, že umožňuje použitie zeleného kŕmenie pre zvieratá, a to aj po jesennej mrazy. Ale to nie je všetky užitočné vlastnosti kultúry. Kale jedinečný nutrične. Obsahuje veľké množstvo minerálnych solí a vitamínov. V prípade použitia ako silá, krmivo je takmer 18% z bielkovín, viac ako 15% bielkovín, 3,4% tuku a viac ako 46% dusíka bez extrahovateľných látok.

1 kg hmotnosti listov tam do 100 mg vitamínu C a viac ako 42 mg vitamínu A. To tiež obsahuje fosfor, vápnik a síra, ktorá činí kale diétny produkt pre hospodárske zvieratá. Zvieratá a hydina sú vynikajúce jedlo siláž z kultúry. On vonia, ľahko stráviteľné, a to vďaka vysokej úrovni proteínov a karoténu, rýchlo nasýti.

Je pozoruhodné, že kel nestráca svoje vlastnosti aj po zmrazení. Rozmrazené lístie zostáva pružné a nestráca farbu a chuť. Zvieratá nie sú zriekame rozmrazia zelené krmivo, čo skracuje dobu zimné kŕmenie. V niektorých európskych krajinách lístie kel umelo vysuší a uloží vo forme proteínu bohatého suchého krmiva.

zóna krmoviny

Mnohí poľnohospodári sa pýtajú, ako sa správať v rôznych klimatických zónach kel? Fotografie kultivovaný pole získané z chladných oblastiach (Murmansk, Novosibirsk), a z južných krajov našej vlasti. V závislosti od klimatických podmienok a zalievanie zóny výnos poľnohospodárskych plodín môže byť v rozmedzí od 300 do 950 ton biomasy 1 ha. Úspešná miesta výťažok dosiahne 1500 centov zelenej hmoty na 1 hektár.

Základy poľnohospodárskej techniky

Ruská Štátna Register (2006) obsahuje rad Milestone a niekoľko holandských hybridov (Redbor a Reflex). Umiestnenie kultúra zavedená v rotácií krmív alebo zeleninových plodín. Kale vysadené po strukovín a obilnín. Ako posledná možnosť, po tráve. Niekedy tam sú skoré prekurzory zeleniny, pokiaľ ich plodiny výstrel najneskôr v júni. V tomto prípade, v priebehu druhej polovice leta kultúry má čas, aby sa vytvorila dobrú úrodu. Na jednom mieste kale rastliny každé 3-4 roky.

rastúce kale

Plantáží pre pestovanie kultúry spočíva v tromi spôsobmi:

1. Spôsob Bezrassadnoj vyznačujúci sa tým, kel (semená) zasadil priamo do zeme.
2. Sadenice pestovanie, keď je pôda prevedená z škôlok 30-40 dní starých rastlín. Sadenice na odpočívadle vytvorila 4-5 listy.
3. Private metóda, ktorá bola vyvinutá v Leningradskej oblasti. V tomto prípade použite čistú pôdu alebo vysoko účinný herbicíd. Siatie sa vykonáva známym spôsobom riedenia sa nevykonáva. Zosilnené plodiny ovplyvňujú stebleplod formácie. V pozemských fytomasy zvyšuje percento listov.

Nonseedlings spôsobom: Funkcia

Bezrassadnoj začnú rásť na jar. Pôda pod semeno je pripravená, vyrovnaný a valcované dole. Pre výsadbu pôdne materiál použitý rastlinný kvetináč. Naneste shirokorjadnyj siatie. Rozteč -. 70 cm na 1 m nasadených na 1,5 až 4 kg semien. pracovné hĺbke - 3 cm.

Niekoľko dní po zasiatí, vláčenie, alebo vyžadujú zničenie pôdy kôry motyky. Keď sadenice držal okopávanie riadky. Posledný spracované pre celé vegetačné obdobie až 4-krát. Spolu s tým hnojenie dusíkom vykonáva. To môže byť použitý pre zber zberové bez mlecie zariadenie. Odstránené zber od augusta do decembra (v závislosti na čase sejby).

Sadenice metóda: Funkcia

Sadenice spôsob pestovania kel môže zvýšiť výnos zelenej hmoty. Presádzanie na zem sa vykonáva v rovnakom čase ako vysiatie semien. Tento spôsob predlžuje dobu rastu rastlín, čo vedie k zvýšenému výťažku krmovín.

Sadenice pestované studenou cestou (v nevykurovaných škôlkach). Aplikovať pásku a bežný spôsob pestovania. Keď tvoril 1-2 listy, mladé rastliny riediť. Vo fáze 2-3 listy vykonávať kŕmenie. Na ihrisku, sadenice spadne na 4-5 rozvinutými listy.

Výsadbu sadeníc sú v zábere po jarnej výsev obilia. Shirokorjadnyj použiť metódu s uličiek 70 cm, vzdialenosť medzi rastlinami v rade - .. až do 40 cm V prípade, že pôda je ťažký, potom sa semenáčiky vysadené na hrebene.

Týždeň po pristátí miesto sa naplní útoky v radoch. Počas vegetačného obdobia kultúry vyžaduje 3-4 medziriadkovej. Prvý z nich - uvoľniť od 8 cm hlboké, ďalšie - 12-15 cm.

Žatvu začne po ukončení rastu rastlín. Držal ju v prípade potreby, v niektorých oblastiach sa pretiahol až do decembra.

Medzi najobľúbenejšie odrody kelu

V priemyselnom meradle sa tieto odrody kel sa pestuje v Rusku, Vologda Brain zelená, myslí zelene Siverskaya, Thousand pri Moskve, polárne, Milestone.

V predmestských oblastiach kel sa pestuje nielen v potravinách, ale aj s dekoračným účely. Dachniki často vybraný list zvlnený Redbor F1 hybrid. Rastlina má palmovidnuyu tvar a krásne vínovej farby listov.

Rovnako tak v oblastiach, prežije Reflex F1 hybrid. Možno ho použiť nielen na výzdobu priestorov, ale aj do šalátov. Rastlina má krásne kučeravé listy sú svetlo zelené.

Drobných poľnohospodárov Hlavným cieľom zostáva kapusta Milestone na zadku. To vám umožní získať maximálny výnos zelenej hmoty bez použitia drahých poľnohospodárskych postupov. Ak je kultúra poskytujú bežnej starostlivosti je zaručená najvyššia výnos.