Krasnoglazka - ryba s veľmi chutné a jemné mäso

Rybie krasnoglazka (foto je zastúpená v článku) je členom rodiny Krasnoglazkovye (Etmelichthyidae) a oddeľovaciu Perciformes. Týmto pomerne malý rodinný, iba 5 rody s niekoľkými druhov. V závislosti na prostredí a vek týchto rýb majú viac alebo menej vysokú, bočne stlačený alebo vretena v tvare tela. brušné hrana medzi ich riti a panvovej plutvy zaoblené. Chrbtová plutva sa nachádza na začiatku brucha alebo o kúsok ďalej. Roth má úzky, takmer vodorovný rez. Krasnoglazka - fish, ktorého charakteristickým rysom je červená farba očí, čo v skutočnosti, a hovorí, že jej meno. Váhy vo svojom malom, a ústa je opatrený jedinou radou skôr slabé zuby.

Farbenie závisí aj na druhy a biotopy. Krasnoglazka - ryby, ktoré zálohovať farby sa môžu líšiť od tmavo zelenej až modrozelenej. Boca jej striebristý s mierne žltkastý odtieň. Pri trenie brucha trvá na červenkastú žiaru. Chrbtová plutva základne černasté, a na konci červenej. Prsníka majú tiež červenkasté konca a v spodnej časti sú šedé.

Krasnoglazka - fish patriace do pobrežného morského života, je nájdený vo všetkých oceánoch. Napríklad, južné druhy (Emmelichthys nitidus) obýva pobrežie Austrálie, Čile, Afrike a na Novom Zélande, a mladosť prichádza v otvorenom oceáne. Zjednodušene povedané, celá rodina je bežné v tropických a subtropických oblastiach. Vo vodách filipínskych ostrovov, Ceylon, Indii a Indonézii, kde sídli indického krasnoglazka. Táto stredne veľké ryby, ktorých dĺžka nepresahuje 10 cm, prebýva v hĺbke 10-15 metrov v piesočnatých pôdach. Tento typ môže ísť a zosilnel oblastí.

Na rozdiel od väčšiny iných indických druhov krasnoglazok prednosť oveľa viac do hĺbky. Napríklad predstavitelia Juhu sú zvyčajne asi 50-100m, ale podobne sa šíri ružové krasnoglazki preferovanou od 200 do 500 metrov. Oba druhy môžu dosiahnuť dĺžku 60 cm a v Južnej Afrike a Austrálii tvorí slušný úlovok v vlečnou sieťou. Južné druhy sa vyznačuje červenkastým nádychom. Keď sa jej zástupcovia zhromaždia vo veľkej škole, stane sa z nej mori červenej. Austrálski rybári, že ryba je tiež nazývaný perlou, pikarelyu alebo falošná stopa.

V podstate, krasnoglazki krmivo rastlinný potravinový, ale tiež ľahko jesť všetky druhy vodných lariev a kôrovcov. Od apríla do júna, začnú sa trieť, hľadali zvyšky vodnej vegetácie v pobrežných oblastiach. U mužov, tentoraz farba sa stáva silnejšie, a na zadnej časti hlavy a tam sú malé bradavice. Samičky kladú od 50 do 100 tisíc vajíčok, ktoré ostávajú na kamene, rastliny a korene. Počas larválnom vývojom od 4 do 10 dní.

Zjednodušene povedané, Nový Zéland padá na ruskom trhu krasnoglazka. Ryba (recenzia chuti iba pozitívne) má mäso, nasýtené vitamíny, rovnako ako mikro- a makroživín. Okrem toho, v ňom optimálna kombinácia bielkovín a tukov. Na poschodí, to je trochu ako sleď, ale s hustejšou textúrou. Uvarené mäso krasnoglazki príliš svetlý, chutné a šťavnaté. Vývar je jasné, tučné s veľmi príjemnou vôňou a chuťou. Odborníci však radia jej stále variť ako druhý teplých jedál. Vyprážaný krasnoglazka vám výberové konanie, šťavnaté a hustý mäso.