Pôvod a rozmanitosť pestovaných rastlín. Zaujímavé fakty o úžitkové rastliny

Pestované rastliny sú tak pevne zakotvená v ľudskom živote, že len málo ľudí si myslí o tom, kde ich príbeh začal kultiváciu. Jesť ovocie a zeleniny v potrave, človek nežiada o tom, ako vyzerajú ich divokí príbuzní, a ako veľká rozmanitosť pestovaných rastlín.

historické fakty

Takmer všetky známe pestovaných rastlín dnes majú svoje historické korene, ktoré definujú stredy ich vznikom a postupnú transformáciu.

Pôvod pestovaných rastlín patrí k 50 000 až 60 000 rokov pred naším letopočtom. e. Pred týmto obdobím, zber rastlín bol spôsob prežitia kmeňa, ktorý bol úlohou žien. Historický dôkaz, že ľudia začali brať veľké a zdravé obilniny a ovocie je pestovať v blízkosti ich domovy sú starí riady, hrnce a zásoby v hroboch svojich kresieb.

K dnešnému dňu, 640 z najobľúbenejších druhov pestovaných rastlín známe, že asi 400 z nich pochádza z južnej Ázie, 50 - v Afrike, viac ako 100 - zo Severnej a Južnej Ameriky, a zvyšok - od Európy.

Zaujímavé fakty o plodiny, ako napríklad pšenica, hovoria, že obilie sa prvými druhmi, ktoré ľudia zámerne pestované v blízkosti domov. Dôkazom tohto tvrdenia sú staroveké malty a paličky, nájdený v miestach sídelných jaskynný ľudia.

Centra rastlín domestikácie

V 20. storočí, vedci boli schopní plnšie určiť, odkiaľ prišli k nám moderných druhov pestovaných rastlín. Dokonca rozdeliť N. I. Vavilov plodina geografia 7 oblasti:

1. Tak, južnej Ázie sa stala predok 33% domestikovaných druhov. Pestované rastliny (príklady možno nájsť v prácach Vavilov), ako sú ryža, cukrová trstina, uhorky, baklažán a mnoho ďalších, k nám prišiel odtiaľ.
2. East Asia nám dal 20% pestovaných druhov, ako sú sójové bôby, proso, pohánka, čerešne.
3. Juho-západná Ázia je kolískou pšenica, raž, fazuľa, kvaka, čo je o 4% rastlín.
4. Mediterranean strana vlastní 11% známych pestovaných rastlín. Tento cesnak, hroznové víno, mrkva, kapusta, hrušky, šošovica a ďalšie.
5. Etiópia bola domovom 4% druhov, medzi ktoré patrí cícer, jačmeň, kávovníka.
6. Stredná Amerika predstavil svetu kukurica, tekvica, tabaku, kakaa.
7. Južná Amerika patrí k zemiaky, koky Oki, chinínovníka.

Divé príbuzní týchto rastlín možno nájsť dodnes. V tomto zaujímavých informácií o kultúrnych rastlín nekončí.

Výber z dávnych ľudí

Sotva jaskynný ľudia alebo neskorší vývoj ľudského druhu chovateľmi, ale niektoré zručnosti pri výbere a pestovanie rastlín, ktoré mali.

Archeológovia k záveru, že poľnohospodárstvo a sedavý spôsob života ako spôsob prežitia nadobudla platnosť pred 10 000 rokmi. Je toto obdobie je považované za začiatok domestikácie rastlín. V skutočnosti, že kultúrne rastliny (príklady toho, čo archeológovia nájsť staroveká miesta v poli) musí rozviesť už dlho pred tým.

Vedci tvrdia, že zozbierané divoká zrná, kôstkovín a iné rastliny rástli v blízkosti miest starých ľudí, keď sa zobudíte v obilí boxoch alebo vyhodí spolu s zvyšky. Ženy kmeňa bola vykonaná vytiahnuť burinu blízkosti "plantáže", ktoré prežili do dnešných dní.

Postupne ľudia začali brať korene, obilie a kosti z najviac príjemných a veľkými plodmi a zámerne zasadil je v blízkosti ich domovov. Tak vznikol poľnohospodárstva, ktorá viedla na novú úroveň ľudského rozvoja.

Rozmanitosť rastlín pestovaných dnes

V dnešnej dobe je výber stala veda, ktorá funguje nielen na výnosy plodín, ale aj na ich chuti a zvýšenie prežitie. Takmer všetky druhy zeleniny, ovocia a obilnín, ktoré žerie moderného človeka - hybrid, ktorý je chovaný umelo.

Zaujímavé fakty o úžitkové rastliny, ktorý prešiel nielen výber a kríženie s inými druhmi - je to, čo sa zmení úplne nový organizmus, ktorý nemá obdobu v prírode.

Hybridy, chované umelo v laboratóriu, je jednorazový semeno a, ale vďaka ich počet vynikajúcej dáva vysoký výťažok plodín vzrástla viac ako stokrát.

Dnes hybridnosť dotkol ako obilie, a ovocie a zelenina sú veľmi dobre poznáme, ako sú paradajky, papriky, uhorky, a mnoho ďalších.

pestovaných uhoriek

Pestovaná rastlina uhorky sú tak zvyknutí na náš stôl v čerstvom a konzervované podobe, nebudeme pýtať sami seba, "kde to všetko príde k nám."

Ukazuje sa, že cesta z uhoriek na našom stole bola pomerne veľká, pretože jeho vlasť je Čína a India. Ešte pred 6000 rokmi, táto zelenina civilizovat, hoci jeho dávni príbuzní stále rastú v lesoch Indie, ako vínnej révy, baliace kmene stromov, ako aj ich použitie pre terénne úpravy ploty a živé ploty.

Fresky v starovekom Egypte, a potom starovekom Grécku, táto zelenina bola zastúpená na stoloch bohatých ľudí a dlhú dobu bol k dispozícii iba na vysoko postavených osôb.

V Európe, uhorky priniesla Grékom a ich distribúcia bola rýchla kvôli chuti a možností pre budúce náleve na zimu. Dnes je táto zelenina je pre každého a všade k dispozícii. Každý záhradník sa zaväzuje pestovať dobrú úrodu uhorky, ktoré sa používajú ako jeho odrodových druhov a hybridov.

Pestovanie izbových rastlín

Ľudia ocenili rastliny nielen možnosť ich použitia v potravinách, ale aj liečivé vlastnosti, rovnako ako krása. Zaujímavé fakty o úžitkové rastliny, čo je stav voľnej prírode bol štandard krásy a nehy, obavy vzrástli.

Rose sa stal symbolickým kvety mnohých ľudí v staroveku. Tak, podľa indickej legendy, Lakshmi, bohyne krásy, sa narodil v púčik. Venovala básne básnikov v rôznych krajinách a za každých okolností, ako to bolo doma k tropickej juhovýchodnej Ázii. To bolo od kultivovaný rastlina ruže sa sťahoval do starovekého Grécka, kde to bolo volané výkvet Afrodity. V starom Ríme, dokonca dal skleníka ruží, ktoré kvitnú po celý rok.

V súčasnosti existujú stovky odrôd rastlín pestovaných chovateľov pestovateľov po celom svete.

Moderné ruže sú pestované v otvorenom teréne, v kvetináčoch na okenných parapetoch, v skleníkoch a zimných skleníkov. Od nich pripraviť chutné a zdravé džem a ružový olej je považovaný za jeden z najdrahších, pretože na výrobu jedného kilogramu 500 kg použitých lístkov.

pestované ovocie

Rovnako ako obilie a ovocie a zeleniny boli predmetom pestovanie dávnych ľudí. Užitočné vlastnosti jahodových a ovocných drevín, rovnako ako možnosť ich uloženia vo forme sušené alebo nakladané aby im trvalé objekty prípravne. Najznámejšie z ovocia sú jablká, divokí príbuzní sa nachádzajú v kriedových vrstiev a termínoch. Dnes, mnoho ovocných stromov, ktoré sú pred 200-300 rokmi boli považované za cudzie, sú stále zvyknutí na záhradách v dvorcoch.

future crop

Chovatelia na celom svete sú stále pracuje v ich laboratóriách vyvinúť nové plodiny, ktoré budú schopné zakoreniť v neobvyklých podmienkach pre nich a dať nebývalej úrody.

Vďaka ich úsiliu, kultúrne rastliny sú odolnejšie voči zmenám klímy, pôdy vyčerpanie vrstvy Zeme a tak poskytujú dobré výnosy.

Mnoho kultúrne rastliny začala dávať dve plodín za rok alebo za sezónu, ako hybrid dostal stvrdol. To dáva nádej, že v budúcnosti na našich stoloch budú čerstvé ovocie a zeleninu, ktorých vlasť už dávno prestala byť samostatná krajina, rovnako ako celý svet.