Ako dlho človek používa pre potravinárske plodiny?

Predpokladá sa, že naši predkovia boli divokí a nevzdelaní divosi. Samozrejme, do určitej miery je to pravda, ale zároveň, že položil základy technických plodín a dobytka, neustále domestikácia veľa druhov rastlín a živočíchov. Osobitnú úlohu v histórii civilizácie hrali plodiny, bez ktorého to je jednoducho nemožné si predstaviť svoj život.

Takže keď dejinách ľudstva a jedlých tráv sú úzko previazané v jednom kuse? Vedci sa domnievajú, že začiatok tohto procesu bol položený v 11. tisícročí pred naším letopočtom! Je toto obdobie sú archeologické nálezy, ktoré ukazujú, že zhruba v čase, ľudia už vie, ako používať plodiny. Samozrejme, že v tom čase nebolo pochýb o cieľavedomé šľachtení je ako kmene práve začínajú prvé kroky k sedavý spôsob života, keď sa dozvedel zhromažďovať a uchovávať svoje jedlých semien pre budúcnosť.

Je potrebné poznamenať, že rýchly rozvoj európskej civilizácie je z veľkej časti spôsobený práve k tomu, že jej zástupcovia boli prvé masové použitie v obilí a múky rozvinuté produkovať technológie. To prispelo k prežitiu veľkého počtu ľudí, a to aj v hladných a chudobných loveckých rokov. To je, keď sa stal cenený poľnohospodárstva. V približne rovnakom čase bol začiatok výberu, pretože plodiny už líšili nízky výťažok. Trvalo storočie vytvoriť skutočne hodnotný a produktívny kultúry.

V týchto dňoch ľudia vedeli, ako sa pečie z výsledných jedlo len tortilly. Tento chlieb sa objavila iba v 4. tisícročia pred naším letopočtom. Piecť to naučil Egypťania a prvé chlieb bol tak drahý produkt, ktorý vedie z nich len to. Že to bolo umiestnené do hrobu k faraónovi. Vzhľadom na zložitosť poľnohospodárstvo a náročné ručné čistenie vyzretých zŕn, ako pietne prístup k chlebu je celkom pochopiteľné.

Od tej doby sa mnohé zmenilo. Teraz je bohatý na trhu obilnín umožňuje používať múku výrobky pre každého. Za posledných tisíc rokov sa zmenila takmer všetko, ale technológie na výrobu múky a pečenie chleba z nej v podstate zostal prakticky bezo zmeny.

Avšak plodiny sú jedinečné tým, že položil základ pre mnoho starovekých civilizácií. Neotvárajte osoba pozoruhodné vlastnosti pšenica, naša spoločnosť by nikdy neboli schopní dosiahnuť takých výšin vo vývoji. Pre mnoho storočí, celý štát sa vyvíja agrárnej cestu. Mimochodom, Rusko vyvinulo ako poľnohospodárske krajiny v celej jeho histórii, a dokonca aj dnes, tento sektor zostáva pre ekonomiku dôležitá.

Sami obilia ruská kultúra nie je vždy taká odroda odlišná, ako môžu pochváliť dnes. Po dlhú dobu sa naši predkovia pestované hlavne raž, proso a jačmeň, ktoré pretrvávali po celé stáročia, jej strategický význam. V posledných rokoch sa počet pestovaných obilnín výrazne zvýšiť, ako chovatelia natrvalo odstrániť im nové odrody.