Prasacia chov v domácnosti ako obchodná

Jeden z najproduktívnejších druhov hospodárskych zvierat sa chovajú ošípané. Chov v ich dome - to je celkom výhodné a výnosné. V súčasnej dobe je ruská vláda venuje veľkú pozornosť rozvoju poľnohospodárstva v krajine. Preto sa rozhodnú začať podnikať na pestovanie týchto zvierat, dúfajme, vrátane podpory štátu.

organizačné otázky

Potom, čo sa rozhodli usporiadať veľkú farmu, začínajúci podnikateľ bude musieť zaregistrovať firmu a platiť dane štátu. Najvhodnejší spôsob, ako usporiadať, v tomto prípade je pravdepodobné, že bude IP. Táto právna forma nevyžaduje dlhé a zložité konštrukcie, vedenie účtovníctva a tak ďalej. D. systém dane v tomto prípade je obvykle hradí zjednodušeného systému.

Aby však bolo možné zaregistrovať ako farma, SP je iba vhodné, keď ich podnikateľ bude mať minimálne 100-200 ošípaných. V tomto prípade je nutné najať zamestnanca, nákup veľkého množstva zariadení, inventár a tak ďalej. D. Pokiaľ nie sú príliš veľa hospodárskych zvierat zaregistrovať ako poľnohospodársky IP, a v dôsledku toho, platiť dane, nie je rentabilné. Bez registrácie, taký podnik je považovaný za obyčajný záhradný pôda.

prípravné práce

Samozrejme, že chov ošípaných ako malý podnik môže byť úspešný len v prípade, že správne organizácie. V prvom rade to bude musieť vybudovať veľký priestor pre samotných zvierat, rovnako ako súvisiace prístavby. Pre IP budovy budú potrebovať aspoň 3 - pre dospelú populáciu, mladý, ako aj pre stroje a zariadenia. V typickom farmách v domácnosti môžeme robiť s malým stodoly hozblok.

Čo by malo byť preliata

Ošípaných, chov v domácnosti, ktorá bude úspešná iba v prípade, že usporiadanie mať pohodlný izba - nenáročné zviera, ale ešte musí byť udržiavané v čistote a teple. Pri budovaní chlievik by mali zvážiť tieto body:

• Postaviť prístrešok môže byť vyrobená z akéhokoľvek materiálu. Avšak, betón a železobetón vhodné na tento účel nie je príliš dobrá. Tieto materiály nie sú udržať si v teple, takže v zimných zvierat bude Supercool zápas.
• V prvom poschodí stodoly by nemalo byť ťažké. V opačnom prípade budú zvieratá bolieť nohy a nádchu. Typicky, podlaha je vyrobená z nakrájané, dostatočne silné dosky.
• chlievik podlahy by mala byť sklonená k vypúšťanie moču nie je menšia ako 5 cm 2 bm. V spodnej časti steny, pričom žľab je usporiadaný tak, aby odtok tekutiny mimo stajne. chov ošípaných podmienky, pokiaľ ide o čistotu, musia byť splnené povinné. V opačnom prípade budú zvieratá sú infikovaní prenosnými chorobami.
• Na protiľahlej stene sa konajú zariadenie pre sviňa. Na jedného obyvateľa by mal predstavovať asi 3 štvorcový. metrov podlahovej plochy. Pred stroje sú inštalované waterers a podávača drevo alebo kov, a v nich sa položí slamu.
• Stropy v chlieviku, nesmie byť vyššia ako 2 - 2,5 m. V opačnom prípade je zima bude zima v miestnosti.
• Pred stodoly usporiadaný veľký výbeh.

Udržiavanie a chov ošípaných: výber plemena

Takže prístrešok postavený, vybavenie zakúpené, inštalované a zvrhli koryto. Čo bude ďalej? A potom sa budete musieť postarať o výbere kvalitných výrobcov. V prvom rade by ste sa mali rozhodnúť, na chov zvierat. Sú v súčasnej dobe existuje obrovské množstvo.

Z hľadiska produktivity smerom k domácej prasa je klasifikovaný na skalách - mäso, mäso a mastné a mastný. Voľba v tomto prípade záleží predovšetkým na osobných preferenciách poľnohospodárov. Majitelia väčšina poľnohospodárskych podnikov považované za najviac nákladovo efektívne chovných prasiat s takzvaným "mramorovou" mäso. Predávať vysoko kvalitné produkty, ktoré oveľa jednoduchšie. Takéto mäso s množstvom tukových vrstiev líšiť jednoducho báječný vkus, to ochotne kúpiť reštaurácií, jedální a obyčajných ľudí.

Samozrejme, že skala je nutné prispôsobiť klimatickým podmienkam v regióne, kde sa nachádza farma. Na strednom Rusku je veľmi dobre hodí napríklad Landrace (mäso), sibírsky severná (Universal), SM (mäso), a tak ďalej. D.

kŕmenie

Ošípaných, chov v domácnosti, ktorá zahŕňa, vrátane vytvorenia vhodného jedálnička by mali dostávať veľké množstvo koncentrovaného krmiva. Rýchly nárast hmotnosti a zlepšenie kvality mäsa prispieva ku kŕmenie obilia, jačmeň, raž a proso. To je tiež veľmi dobrým riešením je považovaná za úvod do zemiakovej strave zvierat, hrášok, mrkva, tekvica, repa. Vzácnejšie ošípané kŕmené kukurice a pohánka. Dobré výsledky z hľadiska produktivity možno dosiahnuť zavedením "menu" otrúb - pšenica, jačmeň, atď ...

Výrazne zhoršuje chuť kŕmenie mäsa ošípaných ovsa, výliskov a sóje. V tomto prípade je tuk stráca hustotu a rýchlo žltnú pri skladovaní, a mäso otočí voľné a ochabnuté. Preto tieto krmivá vzhľadom ku zvieratám, sú zvyčajne vo veľmi malých množstvách.

Ako vykonať párenie

Chov ošípaných ako malý podnik vyžaduje neustálu aktualizáciu zvierat. Namiesto pestovaných a porazených zvierat musí prísť nové. Preto sa ďalej preskúmať, ako a kedy držal výrobcovia párenie presne tak, ako tieto zvieratá rozmnožovať.

Ak chcete znížiť prasa môže začať približne 8-10 mesiacov veku. Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že maternica je príliš mladý malých prasiatok. To znamená, že šesťmesačný ošípané zvyčajne rodia asi 8 mláďat. Yearling - je už o 10-12.

Úspech párenie týchto zvierat do značnej miery závisí na tom, ako dobre bolo stanovené obdobie lovu v budúcej maternice. Jeho vlastnosti patrí opuch a začervenanie genitálií, prítomnosť odlivu, úzkosť a strata chuti do jedla. Po dosiahnutí vrchol lovecké prasa vstupuje do "strnulosti." V tomto bode, a vy by ste mali spustiť kanca. obdobie lovu u prasiat trvá od 1 do 3 dní v intervale 17-24 dní.

Tehotenstvo a potomstvo

Kŕmiť gravidné domáce prasa by mali dostávať len kvalitné a čerstvé. V druhej polovici tehotenstva, ktoré sa u týchto zvierat trvá asi 112-115 dní, strava obsahuje veľké množstvo plodín. Nemôžete piť budúcnosť maternica príliš studenou vodou.

Farrow ošípané sprevádzaný márnych pokusov v intervale 10 minút. Navyše zakaždým, keď je novo narodené dieťa. Dodávky môže trvať 1,5-6 hodiny. Novonarodené prasiatka ňufák umyť a vyčistiť hlienu z úst a uší. Deti a osušte s bandážou im pupočníkovej vo vzdialenosti 5 cm od žalúdka. koniec kanála je rez 1 cm nad spúšťacie páky a jódu.

Ak novorodenca prasiatko žiadne známky života, môžete sa pokúsiť napraviť situáciu tým, že fúka vzduch ústami, rovnako ako zníženie jeho mŕtvolu na chvíľu do teplej vody. Tak, ošípané pôrodné musí v každom prípade prebiehať v prítomnosti hostiteľa alebo najal zamestnanca. Výpad preto je oveľa menšia.

porážka zvierat

Konečným cieľom takejto udalosti, ako domáceho chovu ošípaných, je, samozrejme, priberá a mäsa. Porážka týchto zvierat v domácnostiach, rovnako ako malé farmy sú zvyčajne dva spôsoby. Prvý z nich je, že jedna osoba zostupuje prasa na zem a drží ho, zatiaľ čo ostatné štrajku priamo v centre alebo rezanie krkaviciach. Pri použití druhej zviera technológie prvý krátky lano priviazané ku kolu a potom omráčiť alebo kladivo sekera jediný. Ďalej, v srdci, rovnako ako v prvom spôsobe, úzky nôž je zablokovaný.

V každom prípade je potrebné pripraviť pred porážkou zvieraťa. Po prvé, prasa treba umyť. Jeden deň pred zákrokom, ale tiež zastaví zdroj. To má zabezpečiť, že zviera je viac pravdepodobné, vyjsť z chlieviku (prasa môže lákať jedlo). Okrem toho, zníženie podávacieho normy vedie k oslobodeniu čriev a žalúdka zbytočných látok, a tým k zlepšeniu kvality mäsa a tuku.

Kostra z porazeného zvieraťa by mal sing plynový horák pre dehairing. Niekedy sa používa iný spôsob. Carcass jednoducho prehodil s tenkou vrstvou slamy alebo borovicových konárov. Potom sa zapáliť. V tomto prípade sa pokožka dostane peknú farbu a vôňu. Ďalším krokom je stiahnutie z kože a porážať.

realizácia mäsa

Porážal kostry poľnohospodárov zaoberajúce sa pestovaním ošípaných, zvyčajne sedí v obchodoch, reštauráciách či kaviarňach. Môžete tiež predávať mäso na miestnom trhu. Ak je farma je dostatočne veľký, veľmi dobrým riešením je otvoriť svoje vlastné podmienky.

Ošípané, chovu v dome, ktorý je - je to nijako zvlášť znepokojujúce, nenáročný jedlo, zriedka ochorie a rýchlo pribúdajú na váhe. Mäso z týchto zvierat je dnes dosť drahé, a preto sa zaoberáme ich chov - v prípade, že správny prístup k veci - môže byť docela ziskový.