Reštaurácia "Olivier" (Samara): rusko-francúzska kuchyňa 19. storočia

Zmena plánuje plne relaxovať a ponoriť aspoň niekoľko hodín iná atmosféra - to je to, čo niekedy budete chcieť po náročnom pracovnom dni. Reštaurácia "Olivier" (Samara) - je ideálnym miestom na oddych od zbesilé moderného životného štýlu a atmosféru luxusu a kulinárske umenie devätnásteho storočia.

Ďaleko od zhonu

Reštaurácia sa nachádza v pokojnej vilovej časti mesta. Budova stojí sám od seba. Názov reštaurácie bola pomenovaná po slávnom francúzskym kuchárom, ktorý vynašiel Rusom obľúbený šalát "Olivier". Ale nie vianočný zhon, svetlé girlandy a šumivé vianočné osvetlenie nenájdete tu.

Reštaurácia má štyri priestranné izby, ktoré sú určené pre šesťdesiat ľudí a VIP miestnosti (šesť až štrnásť). Každý si môže nájsť miesto "pre dušu." A samote tichý stôl pre milujúci pár, ktorý chce skryť pred každého, a izolovať sa od vonkajšieho sveta za obrazovkou pokojné nevtieravou hudbu. Môžete si rezervovať izbu a stráviť nádherný kostým svadbu alebo výročie. Priestor dosť pre všetkých hostinu.

interiér

Vstupe do budovy, kde sa reštaurácia "Olivier" (Samara), návštevníci sú úplne ponorí do nádhernej pompézne život francúzskej šľachty 19. storočia. Interiér je plne v súlade s francúzskym názvom inštitúcie. Tu je všetko ponechané na náhodu. Každý detail, každý malý, zdanlivo výzdoba element spája tenké vlákno s vyberanú kultúrou France napoleonských čias.

V interiéri boli použité špecifické časti: lustre, starožitné lampy, vzácny nábytok jemného dreveného nábytku, priniesol z Francúzska. Dôraz je kladený na veľké akvárium, kde žijú krabov s názvom bazalky a niektoré ustrice. Chutné pokrmy z morských plodov sú tiež v ponuke.

kuchyne

"Olivier" reštaurácie (Samara) ponúka návštevníkom nádherne zdobené a prekvapivo chutné. tu slúžil nielen francúzskej kuchyne , ale aj tradičné ruskej a stredomorskej kuchyne, ktorá kedysi chutila ako králi, šľachtici a mocných tohto sveta.

• Kamčatka solené sleď, mäkké a jemné, doslova topí v ústach.
• Rôsolu ryby s prídavkom pôvodnou omáčkou z kuchára.
• Nárez.
• Horčica omáčka s krému Stroganina ošetrené kvapalným dusíkom.
• Palacinky s pstruhy.

Široký výber jedál a zručnosti, s ktorými sa podávajú, udivuje aj tie zapálenými kritiky. Okrem reštaurácie "Olivier" (Samara) už osvedčil ako miesto, ktoré slúžia úžasne čerstvé a chutné pečivo. Ruská kuchyňa jednoducho nezaobíde bez voňavé a výdatné koláče.

Reštaurácia sa nachádza na adrese: Samara. Slnečné ulice. 59. Funguje bez víkendov a sviatkov.