ObchodnéPoľnohospodárstva

Technické živočíšne tuky: GOST, použitie príjem

Pri výrobe frakcie živočíšna múčka stojany - Technická živočíšny tuk. Tiež, to je získané z tiel alebo ich častí, ktoré nemajú prejsť veterinárnou kontrolou. Výsledný olej je z troch kategórií, rozdelený v súlade so špecifikáciami.

Tukové zvieratá od staroveku využívaný nielen v potravinárstve, ale aj pri výrobe osobných hygienických výrobkov. Bývaly doby, kedy bolo použité pre osvetlenie bývanie, liečenie omrzlín. Zatiaľ živočíšny tuk používa v ľudovom liečiteľstve.

odrody tuk

Technické živočíšny tuk získaný z tiel, čriev, ktoré z nejakého dôvodu neboli vybrané sanitárnej inšpekcie. Pre sa používajú na výrobu jednotlivých dielov i mŕtvych tiel, určené pre výrobu tehzhira.

Po spracovaní surovín viacúrovňové pripravili niekoľko druhov tuku. Každý z nich je dôkladne testované za dodržiavanie štátnych noriem. Certifikovaného výrobku je označená stupňom.

  1. Prvotriedna tučná. To má mliečne biely alebo slabo žltý odtieň. V takomto prípravku je percento vlhkosti nie väčšie ako 0,3%.
  2. Druhoradý technický živočíšny tuk. Má žlto-hnedé alebo žltý odtieň. Množstvo vlhkosti v ňom asi 0,5%.
  3. Tretí stupeň. Výrobok má tmavo hnedú farbu. Obsah vlhkosti - 1,5%. Tento typ, rovnako ako ostatné dva, je vyrábaný podľa GOST.

Uvádza odrody tukových

Technické živočíšny tuk normalizované GOST 1045-73. Podľa nej rôzne druhy výrobkov majú rôzne vlastnosti.

indikátor

vlastnosť

1. stupeň

2. stupeň

trieda 3

Vlhkosť,%

0.3

0,5

1.5

Číslo kyslosti, mg KOH

10

25

Nie viac ako 50

Podiel nezmydelniteľných látok v éteri,%

0,5

1

2

bod mastných kyselín Pour, C

38

35

32

bundle%

nehodnotené

nehodnotené

nehodnotené

Norma jódu na 100 g výrobku

nehodnotené

nehodnotené

nehodnotené

Technické živočíšny tuk na hosťa musí byť zabalené, skladované a prepravované. K dispozícii sú aj štandardy kontroly vlastnosti produktu.

Skladovanie, balenie, dopravu

Technické tuk je zabalený v rôznych nádobách. Môže to byť:

  • Drevené sudy (GOST 8777-80);
  • bubny (GOST 6247-79);
  • kamióny, nákladné železničné cisterny (GOST 9218-86).

Balením produkt vo svojich drevených sudoch obložení vnútorných alebo polyetylén potiahnuté vrstvou vodného skla. Opätovného použitia obalu, avšak len po dôkladnom vyčistení a dezinfekcii. Pred položením produkt sa ochladí na kašovitej konzistencie. Pre polyetylénu chýbal u križovatky tuku, balenie tesne uzavretý. Ak to chcete urobiť, použite špeciálne svorky.

Vodná doprava je regulovaná GOST 14192-77. Nasledujúce údaje musia byť vyznačené na každom obale:

  • dátum produktu výroby;
  • odrody;
  • Výroba štandardom.

Technické živočíšne tuky tretej triedy je dovolené vykonávať akékoľvek dopravy. Pri preprave tovaru vo vonkajšom aute zakryjeme plachtou.

prihláška

S rozvojom strojárstva získanie technickej živočíšny tuk umožnil vyvinúť nové oblasti použitia. Môže byť použitý na zníženie trenia v rôznych zariadení, vrátane automobilov. V súlade s tým, že tuk sa začala ako základ pre výrobu rôznych mazadiel, ako je tuk.

Glycerol získaný z tuku. Používa sa vo vojenskom priemysle pri výrobe tabakových výrobkov, vo výrobe lakov a farieb, v medicíne.

Technické tuk je široko používaný pri výrobe osobných hygienických výrobkov. Výrobok sa používa ako základ pri výrobe mydla.

Moderné technológie umožňujú získať z tukov bionafty. Pridanie bionaftu nevyžaduje zmeny dizajnu motor. V súčasnej dobe existuje niekoľko tisíc čerpacích staníc, ktoré predávajú tento druh paliva vo svete.

recepcia

Technické oleja získaného spracovaním vhodné pre tuku surové potraviny zvieracích tiel, ktoré neprešli veterinárna kontrolu nie je vhodný pre vozidlá na zvieratách.

Nasledujúce údaje sa ako surovina na výrobu tuku:

  1. kostra časť, úrady odmietnutý veterinárnu kontrolu.
  2. Zabavený.
  3. Časti tela, ktoré majú nízku nutričnú hodnotu. To môže byť uši, vnútornosti, buľvy a ďalších častí.
  4. Odpad z potravinárskeho priemyslu. Pre priemyselná výroba tuku sa môže použiť tuku orezávanie, a mastnoty z lapača tukov t. D.
  5. Embryá genitálie.
  6. Telá mŕtvych zvierat. Táto telá zvierat odoslaná na spracovanie až po súhlase veterinárnou kontrolou. V prípade, že zviera zomrelo nebezpečnú infekcií, je kostra je umiestnený v súlade s sanepidnormativami.

V závislosti na surovine všetky technické tuky sú rozdelené nielen podľa odrody, ale aj od typu bravčové, hovädzie, ovčie, kostnej zmiešané.

spracovanie výrobkov technológia zahŕňa niekoľko krokov spracovania surovín. Po prvé, je rozdrvený a následne sterilizovať. Potom, sušenie bolo vykonané. Ďalej, suší sa surový materiál sa privádza do lisu, ktorý vylisované tuky. Výsledný produkt sa podrobí niekoľko druhov liečby. To je odoslaný na trepačke, kde odstránenie hrubých frakcií, potom karafy a po separátora.

Zvláštne podmienky sú vytvorené po extrakcii a čistení technickému živočíšne tuky brániť. Hotový výrobok sa rozloží tara.

skladovanie

Skladovanie hotových výrobkov nevyžadujú vytváranie špecifických podmienok. Technical živočíšny tuk nie je nutné vystaviť veľmi nízkych a veľmi vysokých teplôt. Sklad tovaru môže byť docela dlhá doba, za predpokladu, že je uložený v nádrži alebo v iných veľkých nádob.

Technické tuk je široko používaný v rôznych oblastiach činnosti. Každý rok sa objavujú nové spôsoby, ako používať produkt. Tuku nie sú len osobné produkty starostlivosti, kozmetika, ale aj palivo pre automobily a ďalšie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.