Zelený čaj: poškodiť alebo ťažiť?

V slovanskej kultúry, čaj zaberá rovnakú dôležitosť ako palacinky alebo knedle. Hoci sa jedná o dovezený výrobok, privozimy zo Srí Lanky, Číny, Indie alebo Japonsko, ale je to tak hlboko zakorenené v nás, že prakticky každý doma piť každý deň. Zelený čaj v našej oblasti sa objavili neskôr, než je čierna, ale napriek tomu už našiel svojich priaznivcov a dokonca aj fanúšikov.

Mnoho ľudí sa stále nemôže rozhodnúť, aký vplyv má na ľudský organizmus je zelený čaj - to prináša škody alebo výhody? Niektorí lekári hovoria, že to je - to je vyložene elixír zdravia. Väčšina z "právnikov" v tonikum nápoj - Vedci z Japonska, kde sa tento druh čaju, v skutočnosti vzrástol. Vedú svoje argumenty.

Takže pre viac ako 10 rokov bolo vyšetrených asi desať tisíc ľudí v japonskej Stredisko pre štúdium nádorových ochorení, a prišiel k ohromujúci záver. Ukazuje sa, že priemerná dĺžka života tých, ktorí pili pol tucta na tucet malých japonských kelímkov (nie ruskej hrnčeky!) Denne, približne 6 starobe presahuje dĺžku priebehu života tých, kto nemal rád zelený čaj tri šálky denne mu stačilo , Okrem toho sa ukázalo, že rozhodca zázračná infúzie o 25% menej pravdepodobné, že trpí radu rakovín, ako látky, ktoré obsahuje, priaznivý vplyv na nádoru, a neumožňujú rast.

Okrem toho, tento čaj urýchľuje lipolýzu a cholesterolu, tóny srdcového svalu, znižuje tlak, priaznivý vplyv na pečeň. Mnoho Japoncov miesto zubnej pasty používajú pastu zo zeleného čaju, a vyrovnať s nevoľnosťou počas morskej choroby alebo v priebehu tehotenstva, žuť sušené listy čajovníka Bush. Môžeme vidieť, ako prospešný zelený čaj. Škoda z nej stane, ak by bol zneužitý ich. Je pravidlom "zlatá stredná cesta" dôležité: nič moc a nestačí.

Samozrejme, môžeme povedať, že tí, ktorí pijú veľa čaju, miluje Japonci tiež trpia rôznymi chorobami, rovnako ako tí, ktorí dávajú prednosť inej druhy čaju alebo kávy. Ale nech už legálne v tomto prípade sa pýtať, či je zelený čaj je škodlivé? Tento nápoj má schopnosť znižovať krvný tlak, takže je rovnako užitočné na liečbu vysokého krvného tlaku a škodlivé hypotenzia. Ako časť obsahuje vitamíny K, PP, C1, B1 a B2, ako aj medi, zinku, draslíka a jódu, čo naznačuje, ako užitočné zelený čaj. Priniesť poškodenie tela obsiahnuté vo forme čaju purínov, prispievajú k tvorbe toxických močoviny. To môže viesť k metabolickej poruchy. ložiská soli môže viesť k dnou, artritídy, reumatizmu a rozmanité.

Ak budeme analyzovať zloženie nápoja viac, budeme vidieť, že obsahuje veľké množstvo dráždivých látok. Kofeín, okrem iného, že obsahuje viac ako káva. Táto látka má povzbudzujúci účinok, takže je najlepšie piť tento druh čaju v dopoludňajších hodinách. Ale to je tiež známe, že ľstivý vlastností kofeínu - telo zvykne a nakoniec vyžadujú stále väčšie a väčšie dávky. Zelený čaj je škodlivé pre tých, ktorí trpia nespavosťou, nervové poruchy, zvýšená podráždenosť. Okrem toho treba odmietnuť z gipotonikam, ľudia s chronickými, ktorí trpia osteoartrózou, dne a reumatizme, ochorenia obličiek.

Takisto je potrebné sa naučiť, ako variť zelený čaj. Škody vyplývajúce z nesprávneho zvárania a nesprávne konzumácia môže prekročiť výhody pitie. Takže, zelené čajové lístky sa varí 2 krát dlhšia než ich čierne náprotivky. Musíte variť čajových lístkov nie vriacej vody, ako aj chuti a zničili väčšinu živín, a teplej vody (70-80 ° C). To by sa malo uskutočniť v troch fázach: objem pot tretí čaj (prepočítané na polovicu čajovej lyžičky čajových lístkov zodpovedal vodné sklo); dve minúty naplniť kanvicu polovicu a po niekoľkých minútach - 3. štvrťroku. Vyprázdnenie polovice, môžete zalejeme vriacou vodu do nej až na vrchol. Zelený čaj nie je kompatibilný s cukrom, a to najmä s mliekom. Ak ste zvyknutí piť sladký čaj, piť s medom.