Ako variť tortu s kyslou smotanou

Domáce koláče sú odlišné od nakupovaných prírodných zložiek, takže nebuďte leniví, a lepšie sa pripraviť slávnostnú tabuľu pečivo sám. Jednou z možností by mohlo byť koláč s kyslou smotanou, ktorý dáva jemnej chuti produktu. Recepty variť to celkom dosť, v závislosti na koláče a ďalších zložiek.

Hostia si nemôže zostať ľahostajný, ochutnávka palacinka koláč s kyslou smotanou. Spočiatku, pečené placky. Jeden z najúspešnejších bude ďalší test recepty. 2 vajcia šľahaný sa pohárom cukru do hladka. To tiež pridané do sódy alebo prášok do pečiva a 50 g rozpusteného masla. Potom pridajte pol šálky múky a naliať pohár teplého mlieka. Výsledná hmota je nutné miešať až do jednotnej do cesta hrudiek zostal. Voliteľne môžete pridať štipku vanilkového prášku. Piecť palacinky nad strednej teplote po dobu niekoľkých minút na oboch stranách (dozlata). Pre smotanou 400 g kyslej smotany šľahaný s cukrom skla (môžete vziať práškového cukru v krvi). Každý palacinka je namazať krémom, a hotový výrobok je kladený na niekoľko hodín v chladničke. Môžete ozdobiť tortu s ovocím, strúhaným čokoládou alebo kokosom. Toto pečivo je vhodný nielen pre dovolenku, ale aj pre dezert alebo plnú popoludňajší čaj.

Aby bolo možné variť tortu s kyslou smotanou môžu postarať o plnkou. K tomu je potrebné kyslá smotana odstrániť prebytočnú vodu. Môžete to urobiť takto: dať sitko do čistej panvici, dať späť na smotanu a necháme cez noc v chladničke. Než sa šíri shortcakes, výrobok je potrebné získať a porazil s cukrom. V ideálnom prípade by krém mal byť svieži a silný, v každom prípade, nie kvapalina. Suchár ster môže byť pre-impregnácia na torty.

Pôvodný chuť je čokoládovú tortu s kyslou smotanou a plodov. Ten môže mať jednu. V klasickej verzii ispozzuetsya čerešňa, však, pre paletu, môžete si vybrať ríbezle, brusnice, maliny a ďalšie. Najprv je potrebné piecť piškótový tortu. 5 vajec šľahaný s miešadlom niekoľko minút, aby tak dlho, kým sa hmotnosť vo veľkosti mierne zvýšila. 1 polievková lyžica naliať cukru (iba 5 lyžíc). Múka (4 lyžice so šmýkačkou), sa zmieša s malým množstvom kakaového prášku a pridá sa do vaječnej zmesi. Výsledné cesto by malo mať konzistenciu kyslou smotanou. To je starostlivo pripravený a naleje do vymastenej formy a dať do predhriatej 170 stupeň rúre štyridsať minút. Je žiaduce, aby v procese pece nie je prístupná koláč mal príležitosť k svahu.

Bobule môžu byť použité úplne alebo Fixačný, načo sa zmieša s práškovým cukrom. Pečený koláč sa ochladí, rez do niekoľkých vrstiev. Umiestňuje sa bobule hmotnosti, ktorá je pokrytá s kyslou smotanou. Vrstvy môže byť ľubovoľné číslo, zvyčajne dávajú prednosť, aby sa viac ako tri až sušienky nebol príliš tenký. Na torty s kyslou smotanou preliate rozpustenou čokoládou alebo varené čokoládovou polevou, zdobený bobule alebo ovocie. Lepšie pred podávaním, aby nasiakli produkt, jeho uvedenie v tej dobe v chladničke.

Všetky prísady používané na pečenie, ktorý je napísaný vyššie, je ľahké sa dostať, a varný proces je pomerne jednoduchý. Je potrebné poznamenať, že koláč s kyslou smotanou líši jemnú chuť, a jeho komponenty sú spojené s mnohými produktmi. Získa sa pokrm môže originalitu v suchár cesta pred pečením pridať kúsky nakrájané ovocie (dobre hodí na tento účel, čerstvé jablčnej či ananásu). Výsledkom je majstrovské kulinárske umenie, ktoré potešia svojich blízkych.