Atkins Diet: recenzie a výsledky. Atkinsova diéta na chudnutie

Elegantné nohy, plochý žalúdok a ľahká chôdza - ktorí nemajú sen snívať ako milión a robia minimálne úsilie?

Samozrejme, existujú takí záhadní jedinci, ktorí od prírody môžu všetko jesť a nemôcť sa tlčiť, ale veľká časť obyvateľov na celom svete strávila roky bojom o krásnu postavu a ideálnu váhu. Niektorí ľudia využívajú Atkinsovu diétu. Recenzie a výsledky naznačujú, že s jej pomocou, niektoré hollywoodske hviezdy prvotriedneho typu stratili svoju váhu. Čo našli v tejto technike?

Prielom vo svete krásy

Mnohé zdroje nazývajú tento systém skutočne revolučným. Niekedy sa to nazýva Hollywood, pretože v tejto továrni hviezd je väčšina jej obdivovateľov a vášnivých známych. Najmä krása Renee Zellweger pomohla pri strate stravy Atkins. Výsledky boli tak rýchle, že séria paparazzi sa rozhodla: v epike o Bridget Jonese Renee použila náplasť. Ich chutné formy s pomocou tohto systému upravili Catherine Zeta-Jones, Jennifer Lopez a Jennifer Aniston.

Hlavná výhoda stravy

Hlavným prínosom stravy je, že hladný človek nemá pocit hladovosti. To je možné z dôvodu použitia bielkovinových potravín a prudkého obmedzenia obsahu sacharidov. Proteíny môžu byť konzumované takmer bez obmedzenia. Základom diéty je tvrdenie, že pri výskyte nadmernej hmotnosti sú iba sacharidy vinní, šikovne sa skrývajú vo všetkých dobrách, ktoré jednoduchý človek konzumuje bez toho, aby premýšľal o svojej škodlivosti.

Sacharidy zvyšujú hladinu cukru v krvi, poskytujú nadbytočnú energiu, ktorú telo nedokáže vynaložiť, a preto ho zaraďuje do rezervy v tukoch. Ak sa prílev uhľohydrátov zníži alebo úplne skončí, potom telo začne používať tukové zásoby. V tomto čase príjmu bielkovín poskytne potravu na vytvorenie kostry svalov, takže sa telo nestane ošúchaným. Teoreticky by sa malo ukázať krásne telo so železnými svalmi. Ale je to tak v praxi?

História stravy

Kedysi kardiológ Robert Atkins premýšľal nad problémom nadváhy. Prijal logicky rozhodovanie o vzniknutých otázkach, zhromaždil všetky dostupné informácie, systematizoval ich, študoval a publikoval. V dôsledku toho bol predpoklad, že nikto v tom čase nemôže vyvrátiť. Navyše po niekoľkých pokusoch sa ukázalo, že nová dieta Atkins funguje! Kilogramy rýchlo a ľahko. Atkins sa stal priekopníkom, pretože dlho trpel nadváhou.

Bol tu skutočný kult moci mocného lekára. Ľudia požadovali viac informácií a Atkins vydal v roku 1972 monolitické dielo nazvané "Dietetická revolúcia". V knihe sa zopakovala skutočnosť, že s výživou bielkovín človek nezažije hladu a môže ľahko odolávať úbytku hmotnosti. Vo všeobecnosti, vyhliadky otvorené báječné, a ľudia začali používať novú metódu. Nadšené vystúpenia boli masou, ktorá podnecovala záujem obyvateľov celého sveta. Začal diétny boom.

fakty

Čas urobil svoje vlastné úpravy a diéta Atkins sa stala mäkšou. Svedectvá a výsledky straty hmotnosti poukazujú na to, že konzumácia len jedného proteínu zhoršuje stav tela. Potrebujeme tuky na normálny život, hladkosť vlasov a pokožky, zvlhčenie sliznice. Diéta s nízkym obsahom sacharidov môže viesť k závažným komplikáciám a dokonca exacerbácii mnohých chorôb. Napríklad sú často sťažnosti na vývoj urolitiázy. Gastrointestinálny trakt trpí. Možno bol vyprovokovaný aj smrteľný výsledok. Súhlasím, ideálna postava nestojí za takú obeť. Najmä ak sa výsledky môžu dosiahnuť bez straty. Najmä je to často výsledok trochu prispôsobenej stravy Atkins. Tabuľka produktov vám pomôže určiť frekvenciu konzumácie ovocia a zeleniny.

Zvyky potravín

Mnohí odborníci na výživu sa domnievajú, že dieta s nízkym obsahom uhličitanu Atkins nie je absolútne prispôsobená životu, pretože jeho objaviteľ zomrel v roku 2003 s hmotnosťou viac ako sto kilogramov. Možno v útokoch odporcov potravinového systému existuje racionálne zrno, pretože každá strava by sa mala prispôsobiť ľuďom, aby sa zohľadnili všetky jeho vlastnosti.

Každý z nás je individuálny, môže trpieť potravinovými alergiami, nerozumie chuti mnohých výrobkov. Ak bude chudnutie jesť cez produkt produkt, ktorý je pre neho nepríjemný alebo dlho nudný, potom na psychologickej úrovni bude vypracované prostredie, podľa ktorého diéta je mučenie, utrpenie a násilie. Stojí to za to dosiahnuť tento účinok? Upozorňujeme, že nová revolučná strava s nízkym obsahom sacharidov Atkins ovplyvňuje zdravie a náladu človeka, a preto sa nevytvárajú situácia tvrdohlavosti pri formulovaní stravy.

goodies

Prečo si vybrať tento konkrétny energetický systém? Veľmi výživná a uspokojujúca strava Atkins. Spätná väzba a výsledky sú pozitívne, najmä ak neberiete do úvahy skutočnosť, že s nezvyčajným bez sladkej, je to celkom nešťastné. Ale sýtosť sprevádza všade, pretože tuky a bielkoviny sú absorbované oveľa dlhšie ako sacharidy. M Môžete si spomenúť na obyvateľov Ďalekého severu, ktorí jedia mäso. Z obezity takmer nikdy netrpia. Na takomto energetickom systéme sa môžete aktívne zapojiť do športu, ísť do prírody, nemôžete popierať kúsok kešu alebo kuracích krídel. Ale omáčky ešte lepšie jesť menej, pretože cukor je niekedy viac ako v koláči.

Diéta na fázach

Dve týždne môžu trvať stravu Atkins. Spätná väzba a výsledky ukazujú, že toto je najdôležitejšia fáza, po ktorej začína preceňovanie hodnôt a prichádza prvé vážne váženie. V týchto dvoch týždňoch sú limity čo najťažšie. Môžete jesť nie viac ako 20 gramov sacharidov denne. Kalorické obmedzenie však nie je prekrývať. Hlavná vec je jesť s mierou a nie prejedať.

Je lepšie systematizovať svoju stravu, ako to vyžaduje Atkinsova diéta. Tabuľka produktov pomôže vytvoriť správne menu. Počas hlavnej fázy môžete jesť mäso, ryby a hydinu. Ochlaďte si morské plody a vajcia. Syr s nízkym obsahom sacharidov je povolený. S opatrnosťou môžete zeleninu - šalát, reďkev, kapustu a zeler. Môžete meniť šaláty so šampiňónmi a olivami.

Tuky sú prípustné, ale prírodné, ale bez tuku sú stále lepšie nepoužívať. Nie sú žiadne obmedzenia na nápoje, ale sladkosti sú stále v čiernom zozname. Zakázané a chleba.

Hlavná fáza sa nazýva aj indukcia. Počas tejto doby začína štiepenie tukov. Priemerná prvá fáza môže spôsobiť stratu 2 až 5 kg. Druhá fáza - postupné zníženie telesnej hmotnosti - vám umožňuje určiť optimálnu dávku uhľohydrátov. Ak takéto jedlo trvá dlhšie ako jeden a pol mesiaca, potom je potrebné darovať krv na analýzu.

Tretia fáza je stabilizácia dosiahnutých hodnôt hmotnosti. Každý deň môžete pridať jeden výrobok, ale denný objem sacharidov sa nezmení. Jedzte viac orechov, fazule a obilnín.

Teraz čas prejsť do konečnej fázy - udržanie hmotnosti. Môžete to natiahnuť po celý život. Vyberajte komplexné sacharidy a nedovoľte prírastok hmotnosti nad 3 kg. V konečnom štádiu sa Atkinsova strava stáva celkom demokratickou. Recepty môžu byť rôzne a originálne. Nezabudnite sa pokaziť zeleninovými bochníkmi, krémovými polievkami, kotletkami a inými prevažne bielkovinovými pokrmmi.

Ďalší krok

Prvými dvoma týždňami bude príprava na druhú fázu, v ktorej môžete uviesť malé množstvo sacharidov. Je dôležité sledovať váhu a ak skočí, obmedzenia sa budú musieť vrátiť. V tomto štádiu sa stravovanie s nízkym obsahom uhličitanu Atkins môže "zavesiť" na dobu neurčitú, kým sa hmotnosť úplne nezhodí. Môžete mierne zažiť a predstaviť si s prípravou jedál. To je dobrá správa pre tých, ktorí odchádzajú o tom, ako sa Atkinsovej strave nepáčilo recenzie. Menu sa postupne rozširuje, ale od sladkého je lepšie zdržať sa.

Lepšie je zvážiť sami seba

Nedá sa jasne dodržiavať diétu, ak odhadujete množstvo uhľohydrátov, ktoré konzumujete vo vašej mysli, alebo to urobíte približne. Je lepšie kupovať špeciálne kuchynské váhy s vysokou presnosťou. Okrem toho je užitočná špeciálna tabuľka s uvedením množstva uhľohydrátov na jednotku produktu. Vždy stojí za to pamätať, že existuje celý kaleidoskop výrobkov s vysokým obsahom sacharidov, ktoré pre nás nie sú potrebné. Napríklad medzi zakázaným - džemom, sladkým ovocím a bobuľami, alkoholom, maslovými chlebami. Ale môžete si dovoliť kus jednoduchého bochníka, kuracie vývar so zeleninou, ovsené vločky alebo dokonca plátok klobásy. Pre porovnanie, malo by sa povedať, že v malom čokoládovom cukre je množstvo uhľohydrátov obrovské. Preto je lepšie urobiť diétu vopred, a nie spoliehať sa na prípad.

Čo hovoria zákazníci?

Tí, ktorí si zakúpia knihy Atkins, chcú schudnúť. Nie je prekvapujúce, že lekárske práce v roku 1972 mali strašnú popularitu. Záujem o knihu bol podporený publikovaním výsledkov výskumu v lekárskych časopisoch. Súhlaste, je pekné schudnúť na systéme, výsledky ktorých možno vidieť na živom príklade.

Ľudia stále priťahujú Atkinsovu stravu. Spätná väzba od kupcov kníh a následovníkov potravinového systému súhlasí s tým, že lekárska práca dáva pozitívny náboj, dovoľuje vám veriť v seba a začať proces znižovania hmotnosti. V knihách je dovolené jesť všetky druhy mäsa, nie popierať nasýtené tuky a naďalej strácať váhu.

Podľa dietetiky

Nadšenie fanúšikov stravy trochu ustúpilo, keď oznámili prvé negatívne reakcie kvalifikovaných lekárov. Hovorilo sa, že strava tohto druhu potravy môže byť škodlivá a dokonca smrteľná. Dôsledky sa odrážajú v stave obličiek a pečene, niekedy vedú k úplnému rozpadu ich funkcií. Diéta môže podporiť rozvoj kardiovaskulárnych ochorení a dokonca spustiť rakovinu.

Absolútne zdraví ľudia tiež nie sú imúnne voči problémom, ktoré prináša Atkinsova strava. Škody, výsledky, recenzie - to všetko ignoruje množstvo adeptov tohto energetického systému. V čase smrti doktora Atkinsa cirkulácia jeho kníh dosiahla 15 miliónov kópií. Oficiálne sa verí, že zomrel na krvácanie z mozgu, ale pitva ukázala, že je to len dôsledok komplikácií po chronickom ochorení kardiovaskulárneho systému a obezite. Nie najlepšou reklamou po smrti svojho objaviteľa bola nová revolučná strava Atkins.

Odporcovia potravinového systému

Existujú aj tí, ktorí sa snažia odradiť dôvernú verejnosť, ktorá verí, že strata hmotnosti na Atkins môže byť rýchla a jednoduchá. Napríklad americký Jodi Gorran žaloval dedičov Dr. Atkinsa a jeho spoločnosti, ktorí sa venovali reklame diéty. Jeho nároky Gorran odôvodnil na svojom príklade. Dva mesiace na strave hladina cholesterolu v krvi narástla na nebezpečnú úroveň. Ale táto kniha je uvedená v knihe Atkins. Okrem toho je napísané, že vedľajšími účinkami môžu byť slabosť a nevoľnosť, keďže sa telo musí prispôsobiť novej diéte.

Čo naznačuje Atkinsova strava? Výsledky boli získané iba tým najchudobnejším, priľnavým k nízkym hladinám sacharidov. Gorr čakal na účinok, ale v októbri 2003 dostal blokády krvných ciev. Uskutočnila sa okamžitá operácia na hlavnej tepne. Po ukončení takejto diéty hladina cholesterolu sa vrátila do normálu. Škody na takejto strave boli potvrdené v American Heart Association, kde vydali vyhlásenie, že veľké množstvo tučných potravín zvyšuje riziko srdcových a cievnych ochorení, rozvoja cukrovky a dokonca aj rakoviny. Jeho morálne poškodenie Gorran odhaduje na 28 tisíc dolárov. Suma je pre obchodníka symbolická, ale je dôležitejšie kompenzovať škody v morálnej ekvivalencii a verejnom pokrytí faktov. Naozaj, stúpenci Atkins už boli schopní zarobiť viac ako 6 miliónov dolárov v knihách.

Prípad Dr. Atkinsa

Pokusy žalovať kvôli diéte boli veľa. Napríklad v roku 1989 bola podaná žaloba proti vydavateľovi knihy o diete - Robert Linn. Príčinou tvrdenia bola smrť jedného z prívržencov potravinového systému.

Napriek tomu nemožno poprieť účinnosť, ktorú má Atkinsova strava. 4 fázy posudkov sa prijímajú z celého sveta. Dievčatá berú na vedomie počiatočné ťažkosti v období adaptácie na bielkovinové produkty. Niekedy môžete cítiť závraty. Ak spolu so sacharidmi znižujete množstvo tuku, môžete "vyrastať" na akútnu gastritídu.