Biely čaj: prospešné vlastnosti. Brewing White Tea

Výhody bieleho čaju je známa už od dôb čínskych cisárov. To sa nazýva biely čaj, pretože obličky husto pokryté bielymi štetinami. Zo všetkých druhov čajov White je zvláštny rešpekt kvôli slabému oxidácii a fermentáciu. Biely čaj - to je jedna z najdrahších a nádherné čajov. A ak budete chcieť usporiadať čajový obrad, že tento nápoj prinesie veľa pozitívnych emócií a naplniť svoju zbierku.

Aké sú rôzne druhy čaju?

Tempo moderného života málokedy šancu neponáhľajte a doprajte pohárik. Všeobecne platí, že mnohí ľudia pijú čaj alebo iné nápoje "na úteku". V tejto chvíli existuje veľa rôznych druhov čaju. Black je najbežnejší a slávny, zelenej, žltej, červenej a modrej dokonca majú tiež čaj. Farba do značnej miery závisí na spôsobe montáže, ako aj skladovanie a manipuláciu. Ako už bolo spomenuté vyššie, jedným z najdrahších a vzácnych druhov, ako sú nápoje je biely čaj. Užitočné vlastnosti - to je to, čo má veľkú hodnotu pre čínštinu (biely čaj sa pestuje hlavne v Číne). Z tohto dôvodu, oni sú ochotní dodávať pre export.

Ťažký zber, spracovanie a skladovanie

Je pravidlom, že biely čaj je spracovaný v mieste jeho obstaranie vzhľadom k tomu, že je rýchlo podliehajú skaze. Spracovanie nie je väčšia ako minútu horúcou parou, potom listy ležal na slnku a sušia sa až do plnej pohotovosti. Táto metóda je najbežnejšie pri biely čaj liečba, pretože keď to stratí tento nápoj aspoň jej blahodárne vlastnosti a zachováva si všetky dobré vlastnosti.

Zbierať biely druh čaju je považovaná za časovo náročný proces. Pointa je nasledovné: na účel zhromaždenia kilogram vysoko kvalitné produkty, ktoré majú byť spracované viac ako sto tisíc malými bielymi lístkami. Z tohto dôvodu je cena. Teraz už chápem, prečo biely čaj je tak drahé. Ale obchod je teraz zastúpená slušné značky pitie, nie je to tak drahé. Tento biely čaj "Greenfield", "Lipton", "Curtis" a ďalšie.

Zbierať čaj s mnohými vrcholmi príslušného kríky. Toto miesto sa nazýva "tipy". Toto miesto je len pár listov. Ďalším detailom je, že čaj klkov vyklíčia len na začiatku apríla, a zozbierané čaj pre iba dva dni. Sú zhromažďované z 5 - 9 hodín.

zaujímavosťou

Biely čaj, užitočné vlastnosti sú uvedené v nižšie uvedenom článku, má silnú vôňu a jemnú chuť. Tento nápoj môže ľahko pokaziť pachy, ktoré sa môžu vyskytovať počas skladovania, dopravy a manipulácie. Preto v zostave čaju pracovníkov zakazujú používanie parfumu, dymu alebo jesť korenené jedlá a tak ďalej. Biely čaj je tak vrtkavá, že môže nielen absorbovať nezvyčajný zápach, ale rýchlo sa zhoršuje kvôli nemu. Zaujímavosťou je, že keď začnú zbierať biely čaj, kvitnúce sady v čínskych provincií, ale je to silná vôňa kvetín a prvých chĺpky, ktoré rastú na tea tree, okamžite im absorbovať. Tento proces kvitnutia dáva nápoj chuť a vôňu jarných kvetov.

tea Storage

Biely čaj, užitočné vlastnosti, ktoré, ak nie sú riadne uložené zmizne, vyžaduje seriózny prístup. Skladovanie bieleho čaju - to je umenie, ktoré vám umožní zachovať chuť a vôňu. Bank, kde je výrobok skladovaný by mal byť tesne uzavretý a nenechať lúče svetla, rovnako ako zápach. Navyše vlhkosť môže spôsobiť vznik silného zápachu. To určite cítiť, ak budete ukladať čaj pod holým nebom alebo vo voľne uzavretej nádobe. Sú to dôležité pravidlá pre ukladanie nápoje, ako je biely čaj. To neprinesie škody, ak sa nimi riadiť. Kilogram bieleho čaju je od 500 rubľov do 1000 dolárov.

Dávajte pozor na listy!

Niektorí predajcovia sa snažia odovzdať pitie zeleného čaju cez bielu. Je dôležité, aby boli ostražití pri výbere produktu a kúpiť len v špecializovaných obchodoch, ktoré majú osvedčenie o kvalite výrobkov. Rozlíšiť biele zo zeleného čaju, dávajte pozor na listy. biele čajové lístky musí byť pevný, hladký. Nie je dovolené lámanie a krútenie, pachy. Normálne biely čaj leaf top a nalial vyzerá striebristý zelený odtieň a spodný list byť belavej farby s páperím. Od bežného bieleho čaju by mala cítiť kvetiny či byliny.

liečivý nápoj

Pre mnoho bieleho čaju - to je luxus, ale aj spôsob, ako urobiť dobrý dojem na ľudí. Mnohí oceňujú chuť a arómu nápoja. Ale existujú ľudia, ktorí preferujú tento typ výrobku výhradne kvôli užitočných funkcií. Biely čaj (recenzia povedať, že je to naozaj užitočné) je droga v pravom slova zmysle. V starovekej Číne, len cisár bol podávaný drink ako liečebný produkt, ktorý bol schopný dať silu vyhrať bolesti hlavy, zimnica, a odstráňte ju.

Biely čaj - výmena vitamíny?

Vzhľadom k minimálnej manipulácie s produktmi a starostlivé skladovanie v súlade so všetkými inštrukciami, budete môcť cítiť plne liečivé vlastnosti, ktoré je známe pre bieleho čaju. Užitočné vlastnosti objaviť vplyvom obsiahnuté antioxidanty, polyfenoly, bioflavonoidy, ktoré bránia procesy starnutia, tvorbu rakovinových buniek. A aj oni sú schopní posilniť imunitný systém a udržanie antimikrobiálne vlastnosti. Okrem toho, čaj má protivírusový účinok. Nápoj pomáha starnutie boj tela a tvorbu škodlivých buniek. Tento čaj môže naozaj nahradiť celú lekáreň. Ľudia to nazývajú "zázrak čaj", pretože to naozaj má liečivé vlastnosti a pomáha liečiť chorých a dal ho na nohy. Mimochodom, tento nápoj normalizovať metabolické procesy v tele. Jedna šálka tohto čaju obsahuje rovnaké množstvo vitamínov, ako sa zistilo v mrkve. Výhody bieleho čaju sa odráža aj na zuboch. Obsahuje fluorid, ktoré sú zodpovedné za zdravie ľudskej zuby. Udržujú si zuby neporušené, rovnako ako zápasí s kameňom a rozvoj zubného kazu u detí i dospelých. Ak trpíte vysokým krvným tlakom, biely čaj - to je skutočný kľúč k riešeniu tohto problému. Takýto výrobok je schopný znižovať krvný tlak a zlepšiť srdce a cievy. A napriek tomu, čaj zobrazí nadbytočný cholesterol z krvi.

Ako sa robí?

Dúfame, že ste pochopili, ako takýto produkt správne skladovať v domácnosti, a teraz na otázku, ako sa varí biely čaj. To nemožno jednoducho zalejeme vriacou vodou a päť minút začať piť. To si vyžaduje starostlivé zaobchádzanie. Na prípravu bieleho čaju budú musieť filtrovať alebo pramenitá voda. Ďalej sa táto voda musí byť uvedená do varu, ale nie variť. Potom musí byť voda ochladí na sedemdesiat stupňov a naliať ju do keramickej kanvice. Varovanie! Keramická kanvica musí byť predhriať, to by nemalo byť zima. S cieľom pripraviť šálku pitie, budete potrebovať asi dve až tri lyžičky čaju (všetko záleží na ľudských preferenciách). Akonáhle budete mať všetko pripravené, naliať čaj pripravený vodou z keramickej čajové kanvice a nechajte ho po dobu piatich minút. Potom môžete variť rovnaký čaj pred 2 krát v závislosti na jeho chuť. Pri prvom spustení budete musieť variť presne päť minút.

Ako uvariť nápoj pre zdravie

Ak chcete vytvoriť a piť čaj v liečebné účely, potrebujeme trochu iný prístup. Na liečebné účely, biely čaj sa varí po dobu pätnástich minút. Piť tento infúzie až trikrát týždenne po dobu troch až štyroch týždňov. Po nápojom súčasnej dobe môže získať zlatú zelenú alebo žltú farbu. Nebojte sa, to je normálny proces. Tieto metódy nie sú vhodné pre varenie čajové vrecúška, ako napríklad biely čaj "Greenfield". Jeho stojí za to variť na základe návodu na obale.

pitie umenie

Čaj, zvyčajne piť pomaly. Celý tento obrad. Na prípravu bieleho čaju, budete musieť prejsť mnohými fázach, a to je umenie udržať všetky užitočné vlastnosti. Pitie čaju by mala byť pomaly, len v jeho čistej podobe. Ak pridáte smotany alebo mlieka nápoj, to môže rýchlo zhoršiť a kúpiť veľmi odlišné vlastnosti. Inými slovami, tento nápoj musí byť schopný vychutnávať pivo a chuť. Možno vám nepáči, pretože by ste mohli uložiť správne, a ten absorbuje pachy a poškodenia. Okrem toho, nepite biely čaj jedlo ani sladkosti. Dokonca čokoládovú tortu alebo môže pokaziť dojem nápoja. Čaj obsahuje minimálne množstvo kofeínu a trieslovín, čo znamená, že môže byť ľahko pije v noci.

A pamätajte, že najlepší biely čaj - je ten, ktorý je riadne zhromaždené a uložené!