Chutné recepty: klasický recept na varené víno a varené víno odrody

Dank mokrý jeseň alebo v zime chladno niekedy existuje naliehavá potreba piť niečo otepľovania. Ideálne vykonanie tohto nápoja, chutné a zdravé súčasne je zvarené. Vôňa nápoje vždy oživuje spomienky na európskej Vianoce, lyžiarske strediská a krb. Klasický recept na varené víno obsahuje zložky, ktoré sú ideálne profylaktické proti nachladnutiu. To je veľmi užitočné v rôznych infekčných chorobách, prechladnutie, prechladnutie, nespavosť, psychické a fyzické vyčerpanie.

Hlavnou zložkou varené víno je víno. Pozoruhodné je, že v dnešnej dobe, to je veril, že to nie je nutné, aby sa drahé víno pre varené víno - samotný má dostatok jemnú chuť ho miešať s korením. Väčšina zvarené milovníkov vína sa domnievajú, že je potrebné vziať varenie víno. Iní veria, že to je lepšie vziať sladké. V skutočnosti, to všetko závisí na osobnom vkuse. V každom receptu vareného vína je cukor, takže ak nechcete, aby sa príliš sladké, dajte si suché víno. Ak máte radi sladké - použite polosladké. Dezertné víno pre varené víno je najlepší nepoužívať: oni sú príliš silné a sladké za tento nápoj. Varené víno možno použiť ako pre červené víno a biele. Je však potrebné mať na pamäti, že klasický recept na varené víno to červené víno navrhne. Avšak, jeho recepty natoľko, že si každý nájde niečo pre dušu!

Klasický recept na varené víno

Varené víno - nápoj, ktorý prišiel do Ruska z Nemecka, Rakúska, Veľkej Británii a Škandinávii, kde sa už dlhú dobu predávajú za vianočné bazároch. Stálo to lacné, preto klasický recept na varené víno je pomerne jednoduché. Ak to chcete, budeme potrebovať 750 ml červeného vína (suché alebo semi-sladké - záleží na osobnom vkuse) 6-7 kvetenstvo karafiáty jedna tretina šálka vody, 1 tabuľky. l. cukor a muškátový oriešok (podľa chuti, i).

Dať muškátový oriešok a klinček do Turku, naplniť ich vodou, varí a varí sa po dobu jednej minúty. Dať výsledný vývar vylúhovať po dobu asi 15 minút Medzitým, naliať víno do panvy a tepla až v teple. Potom zalejeme vývarom jeho korenia a lyžičku cukru. To všetko musí byť teplý horúcich podmienkach, ale v žiadnom prípade nedošlo k varu. Varené víno je pripravený na pitie!

Recept na varené víno s pomaranča

Na prípravu vareného vína s oranžovou, budete potrebovať červené portské víno, pomarančový likér, škorice, citrónu a muškátový oriešok.

100g portu silne zahreje, bez varu z tepla a k nemu sa pridá štipku klinčekov a škorice, a 25 ml roztoku. Naliať do pohára alebo šálky, posypeme mletého muškátového orieška a dať kruh citróna.

Recept na varené víno s medom a korením

Jedným z najviac neobvyklých receptov na varené víno je varené víno s korením a medom. Aby bola pripravená, treba fľašu červeného vína (vyžadované semisweet), 1 oranžové, 1 kap. L. med a korenie: štipka škorice, 5-6 kusov. klinček, 3-4 hrach celý čierne korenie a trochu soli.

Varené víno je potrebné pridať všetky komponenty, oranžovú nakrájame na plátky a dajte jednu v každej pohára. Piť viac horúce. Tento varené víno má veľmi neobvyklú chuť, pomáha rýchlo zahriať a rozveseliť.

Recept na varené víno s bielym vínom

Pripraví sa 1 suché biele víno fľaša, 100 g cukru, 125 ml vody, 1 citrón alebo pomaranč, rovnako ako tradičné klinčekmi a škoricou.

V hrnci niekoľko kvetenstvo karafiáty, trochu škorice, pol šálky vody a citróna alebo pomaranča, nakrájame na malé kúsky. Túto zmes variť, potom ju scedíme a zmiešaný s vínom. Pred použitím je potrebné vykurovať víno a pitie horúce.