Čo je zaujímavé malé banány

Mnoho ľudí sa mylne myslí, že videli vo svojom živote najmenšie banány. Najmä to nie je len pre ľudí v Rusku. Ako viete, banány trpasličí odrody sa pestujú hlavne v Ázii. Napríklad v Indii, ktoré možno nájsť vo veľkom množstve v každom potravinami trhu. Plody, ako pozoruhodné a vedieť, prečo ľudia dávajú prednosť im väčších prípadoch?

druhová diverzita

Prvá oficiálna zmienka o banány pochádza z celého IX storočia pred naším letopočtom. Jedná sa o jednu z najstarších potravín, ktoré ľudia jednoducho považovaný jedlé rastliny a jedli spoločne s inými druhmi tropického ovocia. V prírode, tam je asi päťsto rôznych druhov banánov, ktoré sa líšia v závislosti na veľkosti plodov, farbe pleti, a chuť mäsa. V každom bazáre nájdete niekoľko rôznych druhov. Najpopulárnejšie z nich - Poovan. Bol veľmi rád indiánov. Robusta Moris tenký a mierne zakrivené ovocia - je tiež celkom dobre známa forma. Chodí na vývoz. Je tento druh banánu možno nájsť v každom ruskom obchode. Osobitná pozornosť by mala Mysore Rastal. Sú to malé banány ukázal tvar s charakteristickou žltou šupkou.

Ich ponuka biele mäso veľmi sladkú chuť bez náznaku akejkoľvek kyslosti. Niektoré z nich sú zvyknutí myslieť, že malé banány - tí, ktorí neboli schopní dosiahnuť počas rastu určitej dĺžky. V skutočnosti je veľkosť v žiadnom prípade nehovorí o nejakých problémoch vývoja plodu. Každý druh a stupeň výrobok odpovedá na určitú dĺžku.

zriedkavé prípady

V prírode, niekedy tam sú také produkty, vzhľad, ktorý môže byť niekedy pochybnosť ich vhodnosť pre potraviny. Napríklad, tam sú modrá, ružová, zelená, oranžová, červená a dokonca aj čierne banány. Nezvyčajné sfarbenie kôra - je to len prírodná anomália a ďalší dôkaz o druhovej rozmanitosti. Navyše, každá trieda odpovedajú ovocie určitej veľkosti. Narazí na skutočne obrovské banány. Napríklad Kluay plody sú považované za najväčšie. V ich priemerná dĺžka je 35 cm. Ale existujú skutočné obrami až pol metra. A veľmi malé banány - to je Senorita. Zrelé plody tejto rastliny je niekedy dokonca ťažké udržať vo svojich rukách, ak sú v rozmedzí od 2,5 do 5 centimetrov. Avšak, toto je jeden z najviac sladké a chutné banány. Jesť nie je vždy pohodlné, ale veľmi pekné. jeho takmer nemožné nájsť v Rusku. Tieto odrody zvyčajne nemajú ísť na export. Ale doma majú veľký pochúťkou.

mini produkty

Zaujímavou variantou teraz poznajú všetky tropické ovocie sú mini banány. Ich hlavný rozdiel od iných druhov - je veľkosť. Keď sa vonkajšie podobnosť s konvenčnou produktmi, ako banány dĺžka nepresahuje 12 centimetrov. Ľudia sa im hovorí "trpaslík" alebo dieťa banán.

Tieto deti majú inú vlastnosť: ich mäso je veľmi sladká chuť a má bohatú, výraznú chuť. Domov pre tieto deti je považované za Malajzii. Bolo tu oni boli najprv predstavení na ázijské krajiny a až potom sa dostal do Afriky. V Severnej a Južnej Amerike, banány boli oveľa neskôr. Boli zavedené Španielmi počas zachytenie voľných pozemkov. Ale teraz, krajiny ako Mexiko a Ekvádoru sú hlavnými dodávateľmi banánov z celého sveta. populárne tropické rastliny Miniplody všeobecne jeden ako samostatný produkt, alebo ako prísada pri príprave rôznych jedál (šalátov, dezertov, obilniny, torty, omelety a dokonca aj polievky). Okrem toho, mini-banány pečený na aktívnom uhlí, konzervované a dokonca im čipy.

pozitívne vlastnosti

Pred jedlom konkrétneho výrobku, čo potrebujete vedieť viac o tom. Až potom môžeme posúdiť jeho pozitívne alebo negatívne účinky na telo. Vedci urobili rad výskumov v tomto smere, zvlášť pozor na malé banány. Použitie nich pre mužov bol takmer rovnaký ako u štandardných položiek:

• veľké množstvo vlákien, obsiahnuté v drti, má priaznivý vplyv na tráviaci systém;
• obsahujú vitamín C pomáha telu odolávať rôznych infekčných a vírusových chorôb a posilňuje imunitný systém;
• vitamín E spolu s karotén znižuje riziko trombózy;
• kyselina askorbová boji proti voľným radikálom, to spomaľuje proces starnutia organizmu;
• Vitamíny skupiny B majú pozitívny vplyv na pokožku a vlasy;
• vzhľadom k veľkému množstvo aminokyselín banány sa považujú za vynikajúci prírodný antioxidant;
• poskytujúca relaxačný účinok na svaly pľúc, tieto produkty pomáhajú zmierniť kŕče u ľudí s bronchiálnou alebo pľúc;
• Spotreba banánov aktivuje produkciu serotonínu v ľudskom tele a pomáha zbaviť sa depresií a ďalšími psychickými problémami;
• Draslík pomáha mozgu a posilňuje svalový systém.

Miniplody, známy byť viac sladké a majú výraznú chuť. Výsledkom je, že obsah stopových prvkov a vitamínov v mnohých z nich je oveľa vyššia, než je obvyklé veľkosti banánov.

fun Cena

Každá odroda má svoju cenu banánov. To by malo rozhodne mať na pamäti, keď ide nakupovať. Je pravda, že všetky banány sú prakticky rovnaké v našich predajniach. Ale v ázijských krajinách je tento rozdiel väčší ako viditeľný.

Kupujúci niekedy otázku, prečo o niečo drahšie ako banány viac kópií? A občas sa cena za ne môže byť 1,5-2 krát vyššia. To je vysvetlenie:

1. Miniatúrne plody majú vynikajúce chuťové vlastnosti. Sú oveľa sladšie a aromatickejší. Je zrejmé, že dopyt po týchto banánov bude vždy vyššia.
2. Medzi veľkými vzormi sú často chytený odrôd krmovín. Sú menej chutné a nie príliš chutné.
3. Ak budeme hovoriť o takých výnimočných prípadoch, ako Senorita, ich zásobovanie hlavne z Južnej Ameriky. Preto je ich doručenie je oveľa drahšie. Áno, a výnosy z týchto odrôd je relatívne nízka. To všetko nutne ovplyvňuje cenu.

Okrem toho, vzhľadom k malej banánovej šupke jemnejšia podiel buničiny je oveľa vyššia. Táto skutočnosť nutne brať do úvahy predávajúcim pri nastavenej cene za tovar.