Frillis - šalát pre zdravie a krásu

Frillis - šalát, je známe, že väčšina kuchárov. Jedná sa o veľmi časté odroda, ktorá je často zamieňaná s ľadovým šalátom. V skutočnosti sú veľmi podobné vo vzhľade, ale veľmi líšia v chuti. Okrem toho, stupeň Frillis úplne odlišné chemické zloženie a vlastnosti. Pozrieme sa na neho bližšie?

Charakteristika odrody

Frillis - šalát, patriaci do raných plodín. Jedlo v tejto triede, rovnako ako všetky šaláty, používané listy. Externe, listy sú drsné, "krútenie" okraj, farba nasýtený, jasne zelené.

Vďaka príjemnej chuti a textúry, šalát je často používaný vo varení. V procese pestovania tejto odrody nevyžaduje značné úsilie a komplexnej starostlivosti líšia nenáročnosť.

Výhody a poškodzuje

Šalát Frillis - jednoročná rastlina, ktorá má hmotnosť minerálnych látok a stopových prvkov. Výhody tohto druhu šalátu je nasledovné:

• Normalizácia štítnej žľazy.
• Posilnenie kardiovaskulárneho systému.
• Posilnenie nervového systému a zvyšujú odolnosť proti stresu.
• Veľké množstvo karotenoidov má priaznivý vplyv na vizuálne funkcie, ako aj zlepšuje stav konštrukcie nechtov, kože a vlasov.
• To stimuluje regeneráciu tkanív.
• To podporuje aktívny vývoj červených krviniek.
• Obsahuje kyselinu listovú, ktorá je nevyhnutná v každom veku. Zvlášť veľký šalát výhody pre tehotné ženy, rovnako ako kyselina listová chráni zárodok z rozvojových vád.
• Šalát Frillis - nízkokalorické produkt, jeho použitie prispieva k zníženiu hmotnosti.
• Šalát zlepšuje imunitnú funkciu, zlepšuje celkový zdravotný stav, priaznivý vplyv na vzhľad.

To nie je celý zoznam užitočných vlastností šalátu Frillis. Prekvapivo, je úplne chýba nebezpečných vlastností a kontraindikácie. Jediná vec, ktorá môže pokaziť prírodné zloženie šalátu - prítomnosť veľkého množstva škodlivých dusičnanov v pôde, kde rastie.

Šalát Frillis: rastie v otvorenom poli

Poďme hovoriť o spôsoboch, ako self-pestovanie šalátu Frillis. Jedná sa o pomerne nenáročný kultúru, takže odrodu pestovať možné troma spôsobmi - v otvorenom poli, doma a podzimym siatie.

Môžete začať vsádzať v polovici apríla a bude pokračovať až do konca augusta. Výhodne zasiať semená v pôde, než sadenice boli významne zoslabuje sadenice transplantáciu. Schéma výsadby - 25 x 25 cm.

Šalát vyžaduje veľmi málo starostlivosti je dosť čas od času, aby uvoľnili pôdu a odstrániť rastlinných škodcov. Je tiež prípustné kŕmiť bylinné čaje a komplexné hnojivá. S hojnej zavlažovanie, prvá úroda sa môže získať po 4 týždňoch.

Pestujeme na parapete

Potešiť domácnosti ľahko v prípade, že parapet je vždy pripravený na žatvu šalát Frillis. Semená pre pestovanie v domácnosti nemusí byť nutne vopred leptané a pristátie môže byť vykonané v zime a na jeseň, pretože táto odroda je odolná voči mrazu.

Vzhľadom k tomu, šalát odkazuje na pestovanie plodín, s cieľom zabezpečiť aktívne rast silné rastliny potrebujú k hnojenie pôdy. Pre tento účel, Divozel roztoku alebo chemické zlúčeniny - komplexné hnojivo. Prvé výhonky vyžadovať stenčenie. Uvoľnenie sa neodporúča v prvých troch týždňoch rastu rastlín, pretože by to mohlo mať nepriaznivý vplyv na koreňový systém.

Je dôležité zabezpečiť, aby rastliny dostatok svetla, pretože táto kultúra preferuje 13 hodín svetlo deň - závisí na jeho vegetatívny a reprodukčné funkcie. Tiež mladé výhonky v prvých dvoch týždňoch, potrebujú pravidelnú zálievku.

V prípade starostlivosti o šalátu bola vykonaná v súlade s pravidlami, prvý zber nebude trvať dlho. O mesiac neskôr na parapete bude vždy chutné listy.

jeseňami siatie

Vzhľadom k tomu, šalát prináša veľký chlad, semená môžu byť ponechaná na zimu. Potom, po poslednom mrazu skoro na jar, môžete získať prvú úrodu šalátu. K tomu, zasiať semená v pripravenej pôdy na konci októbra.

Vykopanej pôdy s hnojivami, potom je vyrobený riadky vo vzdialenosti 30 cm od seba. Prasnice semená musí byť hustejšia než konvenčné pestovania, ako v zime nejakej zmrazenie.

Frillis šalát: Recepty

Lupeňov šalát je lahodný sám. Jeho dosť posypeme citrónovou šťavou a prítomné ako ľahké jedlo na mäso alebo ryby - s niektorým z nich skvele kombinovaný stupeň Frillis. Šalát nevyžaduje tepelné spracovanie, ale tiež by nemalo byť rezať nožom, keď sa tak stráca svoje blahodárne vlastnosti. Spravidla trhať šalát rúk.

Prejsť priamo k receptu nádhernej misky so šalátom Frillis. Pre jeho výrobu je potrebná:

• 100 g olúpaných kreviet.
• 100 gramov ananásu vlákniny (k dispozícii konzervované).
• Apple - 1 ks.
• Frillis (šalát) - 50 gramov.
• Zázvor - 0,5 cm.
• 1-2 lyžice majonézy.
• Soľ a korenie podľa chuti.

Krevety potrebujú variť či smažiť na oleji. Ananás a jablko rez na kocky. Šalát plákania a nechá sa uschnúť, potom trhať ručne. Hlavnými zložkami sú pripravené, teraz môžu byť zmiešané.

Nech nás omáčku. koreň zázvoru by sa rošt. Zmiešajte nastrúhaný koreň majonézy, soľ a pridáme korenie. Omáčka je pripravený! Tie potom môžu vyplniť všetky šalát prísady alebo podané samostatne v tanieriky. Dobrú chuť!