Home "Snickers" s mandľami - recept svetovo preslávené cukrovinky

To bolo viac ako 90 rokov odvtedy, ako tomu bolo ľahké "Snickers" - čokoládu, navrhnutý so sídlom v Chicagu cukrár F.Marsom, ktorý mu dal meno svojho obľúbeného koňa. V súčasnej dobe Mars Incorporated továreň vyrába len minútu na jednej výrobnej linke 560 sladkosti. Čo je tak miloval Američanov, a za nimi zvyšok ľudí na planéte s touto čokoládovou náplňou vo vnútri? Tajomstvo je jednoduchý: tyče sa má všetko, čo deti milujú (s výnimkou cukrovej vaty). Čokoládová škrupina ukrýva nugát, orechy, karamel. Bar skvele spĺňa hladu, o čom svedčí reklamu "Neprestávajte, snikersni!".

Nový z východu

Firma "Mars", nedávno vyvinula nový "Snickers" - s mandľami. Bývalí prísady nezmizli. Mliečna čokoláda, voňavé a lepkavý karamel nugát je harmonický doplnkom chrumkavé orechy. Ale ak sa pred hlavná postava hrá lieskové orechy, ale teraz je mandle. Vzhľadom k tomu, že je často prítomný v tradičných orientálnych cukroviniek, a reklama na nový bare, akoby zostúpil zo stránok "tisíc a jednej noci." Nové produkty v peknom bielom obale získal popularitu v Spojených štátoch aj v zahraničí.

"Snickers s domova mandľami

Bar malyshney naozaj rád, ale to je len prítomnosť v ňom akékoľvek nevysvetliteľné "E" s tsiferkami veľmi zmätených rodičov. Niektoré kompromisu môže byť dosiahnutý tým, že domáci čokoládová torta s chuťou «Snickers». možno, že tam zostávajú rovnaké 510 kcal na 100 g výrobku, ale rozhodne nie emulgátory a stabilizátory. A lahodný koláč bude nie menej ako "Snickers" -batonchik.

nadácie

Berieme piatich bielkov a začať biť do mixéra s 180 g cukru. My kúriť vo vodnom kúpeli 100 g prírodného čokoládovej tablety bez aromatických nej smotanovej lyžice pridané. Oddelene, rozšľaháme žĺtky. 180-200 g múky pridáme balíček "prášok na prípravu sušienok." Spojíme dohromady v mixéri misy bielkov, žĺtky a čokoládu. Naďalej metla, predstaví v niekoľkých fázach múky. Forma (s výhodou delené) plná pergamen, naliať cesto. Piecť torty pre domáce výrobky "Snickers s mandľami" asi pol hodiny pri teplote 180 C. Poznámka: počas prvých 20-25 minút v rúre nevyzerá a neotvárajte dvere! Ochladená koláč znížiť na polovicu, impregnáciu silne varil nápoj "Nesquik" a karamelovou podstatu. Alternatívne môže nahradiť tri lyžice čokoládu je kakaový prášok. Ale potom vstúpiť do cesta šálku kyslej smotany a pridajte trochu múky (300 g).

krémy

Pre prvé krému šľahať 200 g oleja s plechovkou kondenzovaného mlieka. Porovnávať túto hmotu s 150-200 g mletých pražených mandlí. Ster tento krém je jedným z koláča. Dal po dobu 10 minút v mrazničke. Druhý krém urobiť. Tuk varenie krém, biť s dvoma lyžicami cukru. Dal krém na torte je druhý, jed v chladničke stuhnúť. Potom kombinovať dve testového polotovaru, vyznačujúci sa tým, kondenzované mlieko do smotany by mal ležať. My sme dali takmer hotové lomashny "Snickers s mandľami" cez noc v chladničke. Ráno sa pokropia kakaový prášok zmiešaný s práškovým cukrom. Pre špeciálne sladký dezert môže byť potiahnutý čokoládou.