Kapsule káva: charakteristika, umiestnenie, recenzie

Hovorme o káve. Ozajstní znalci pitie kávy kapsule prednosť! Čo je to? Poďme sa bližšie pozrieť na túto problematiku.

Káva v kapsuliach

Je to káva, ktorá je zabalená v špeciálnom vákuovom balení. S takým obalového výrobku udržia viac zo svojho skutočného sviežou chuťou a vôňou. Nezáleží na tom, kto pripravuje nápoj obyčajnou amatérske alebo profesionálne barista. Trebárs taký nápoj je možné pokaziť, to dopadá vždy von v pohode. To je asi najdôležitejšia vlastnosť z nich.

Je potrebné poznamenať, že kapsule káva je bezkonkurenčná, veľmi intenzívnu arómu a chuť. Na rozdiel od zem, nestráca svoje vynikajúce vlastnosti.

materiál kapsule

Pri výrobe kávových kapsúl dôležité je nielen kvalita samotného prášku, ale tiež zloženie materiálu kapsule, ktoré v skutočnosti zmes sa šíri. Potom sa zmieša s pary, horúcej vody, a teda niektoré z komponentov bude vystavená do nápoja.

Aby sme pochopili, čo kapsulárny káva najviac neškodný, je nutné sa pozrieť na materiál, z ktorého vyrobené obaly. Akékoľvek polymérne kapsule vyrobená v tomto poradí z polymérov. Výrobcovia tvrdia, že sú úplne neškodné.

Teraz tam bola taká novinka ako opakované použitie kapsule. K dispozícii sú hliník obal, ktorý je vyrobený z hliníkovej fólie. Avšak, výskumníci nie sú tak dobré recenzie o týchto kapsúl. Podľa nich, kovové ióny do tela, prípadne môže spôsobiť určité ochorenie. K dispozícii sú tiež spojené kapsule, ktoré sú vyrobené z rôznych materiálov, ako sú plasty, hliník a lisovaného papiera. Ich bezpečnosť je diskutabilné, pretože znovu a znovu, kov je prítomný. Samozrejme, že hliník je oveľa menšia v tomto balíčku, ale stále prítomný.

Ako taký high-kalórie kávu?

Teraz veľa veľmi starostlivo považované za absolútne všetko kalórií spotrebovaných produktov. A tak vyvstáva otázka, o kalórií kapslí kávy. Takže sto gramov výrobku obsahuje približne 287 kalórií. Obsah jednej kapsule nie viac ako šesť až deväť gramov. A to znamená, že v jednej časti nápoj bude asi dvadsať až dvadsaťpäť kalórií.

Ak ste fanúšikom kávy s mliekom, potom, samozrejme, nápoj bude výživnejšie, pretože mlieko - dosť tuku produktu.

Klady a zápory kapsule nápojového

Kapsule káva - skvelá chuť a nezabudnuteľné aróma. Tieto vlastnosti patrí k výhodám pitie. Skutočnosť, že Rozomletý prášok je uložený v uzavretej nádobe a nestráca svoje vlastnosti. Ale mletá káva, ktorá je známejšia pre nás je uložený vo veľkých kontajneroch, ktoré sú opakovane otvárať a počas používania uzavreté, a preto je kvalita nápoja získaného nie je vôbec.

Výhody kapsule kávy by mala zahŕňať aj čas jeho prípravy. Všetko, čo sa deje veľmi rýchlo. Pomerne málo pohyby: vložiť kapsulu do prístroja a stlačte požadovaný program. A teraz vo vašich rukách je v poriadku a dať si šálku čarovného elixíru. A zároveň ste strávili menej ako jednu minútu.

Naviac príprava nespôsobí vám potom umyť auto alebo ďalšieho zariadenia, kapsule je hodená, všetko čisté. Mimochodom, náklady na auto pre kapsulárny pijú menej kávovary na type terénu.

Ako viete, nie sú tam žiadne univerzálne stroje.

Teraz sa poďme hovoriť o nedostatkoch kapslí. Patrí medzi ne ich non-univerzálnosť. Čo to znamená? Napodiv, ale výrobcovia vyrábajú kávy na kávu v kapsliach pre použitie v určitých zariadeniach.

Tu je príklad. Tassimo káva kapsule môže byť varilo len v zariadeniach, Bosh, iní jednoducho nesedí.

Ďalšou nevýhodou je cena. Je to oveľa drahšie, 300 str. za balenie, ktoré je vyššie ako náklady na rovnakom základe, alebo kávových zŕn. Avšak ceny rôznych výrobcov sú úplne odlišné, takže si môžete vyzdvihnúť a nákladovo efektívnu možnosť.

Aký je najlepší káva?

Kapsule káva - ideálne riešenie pre tých, ktorí ocenia rozmanitosť chutí. Avšak, získavanie zariadenia na varenie nápoja, je potrebné pochopiť všetky nuansy.

Použitie kávových zŕn - je klasika. Variť vy ani nemusíte kupovať kávovarom. Nápoj je pripravený a úžasné Turku.

Čo piť, je lepšie, aby vás súdiť, každý z nich, ako sa hovorí, ich vkusu a preferencií.

Výroba kapsule nápojového

Vnútri každej kapsule je pražená a mletá káva. Ako sme povedali skôr, na prípravu nápoja z kapsule určite potrebovať špeciálny stroj. Skrz dno obalu spadne do vody pod tlakom, ale skrze viečka príde pripravený na pitie.

historické pozadie

Kapsule výrobcovia plnička prichádzajú s rôznymi zmesami. Kapsule káva prvýkrát začal vyrábať vo forme tabliet. V roku 1959, stlačený hmotnosť ocele balenie v papierových vreciach, ako čaj. Spočiatku tento obal bol vyrobený pre použitie v kanceláriách. Od roku 1989 sme začali vyrábať kapsule pre domáce použitie.

V roku 1998 došlo k prelomu v priemysle. Nespresso kapsule káva bol prepustený. Prvý predaj sa konal vo Švajčiarsku. Spoločnosť sa podarilo podporovať trh tovar je nielen v kapsulách "Nespresso", ale aj špeciálne vybavenie na jej prípravu. Postupne sa výroba bola predaná v iných krajinách.

V súčasnej dobe je najznámejší a najlepší výrobca strojov pre kávové kapsule je spoločnosť Eugster / Frismag. Táto spoločnosť je popredným kávovary trhu.

Zariadenie je konštruované tak, že voda vstupuje do kapsule a je distribuovaný v celom jeho objeme. To vám umožní používať všetky mletú kávu. Prášok sám je zabalený najprv v plastu, a potom ďalšie a do fólie, proces prebieha vo vákuu, ktorý umožňuje ukladať a aromatická príchuť.

V skutočnosti, to je tiež vybavený pilulku kapsule. Struky uložené na dlho. Kapsule majú tiež dlhú životnosť bez straty kvality. Navyše, vysoko kvalitné a chutné získať úplne každý musí vypiť pohár, to je jednoducho nemožné, aby pokaziť. Úplne chýba ľudský faktor, pretože ľudská ruka nie je zapojený do prípravy. Splnené úplne všetky hygienické požiadavky.

druhová diverzita

Pozrime sa na hlavné typy kapslí kávy.

Známy výrobca v tomto odvetví je firma Nescafé. Nescafé kapsule obsahujú rôzne prísady. To viedlo k pomerne širokú škálu nápojov: horúcej čokolády, euspresso, Latte s rôznymi príchuťami. Táto značka má dostatočnú dopyt zo strany spotrebiteľov. A hodnotenie ľudia odchádzajú najviac pozitívne.

Ďalšie svetový výrobca kapsúl je spoločnosť Nespresso. Vrcholom ich výroby je to, že prášok vo vnútri kapsule nie je v kontakte so samotným hliníka. Jedná sa o špeciálne fólie. Kapsule "Nespresso" majú vysokú kvalitu, ktorá vám umožní spoznať prvotného arómu a chuť ozajstné kávy. Tento nápoj vo vysokom aj tie najväčšie fajnšmekrov.

"Nespresso" stojí za to vyskúšať aj keby len preto, že má nielen vynikajúcej kvality, ale aj demokratickú cenu. Pre jeho fanúšikov a ocenil.

Je tiež celkom dobre známy v celom svete získal kapsule "Lavazza". Sú vyrobené z kávových zŕn odrody Arabica. nápoj chuť otočí božstva a chuť práve neoznamovateľné. Káva sa líšia sladkú chuť likéru. Nápoj má zvláštne zamat, vyjadril pretrvávajúce pachuť a malú zlatú penu.

Uvádza odrody kávy kapsule

Espresso Delicato tiež z indickej a brazílskej kávy Arabica. Káva má priemernú vyprážanie, s miernou sladkú chuť.

Kapsule Espresso Ricco z ázijskej Robusty a brazílskej kávy Arabica. To robusta zaisťuje pevné a nápoj s krémovou penou príjmu. Táto káva tmavý pečienka je horkosť. Pre výrobu tohto typu kávy, špeciálna nové technológie.

Pre Espresso Tierra zobrať tie najlepšie odrody Arabica fazuľa pestované na plantážach v Peru, Hondurase, Kolumbia. Nápoj má krémovú sladkú chuť a trochu kyslosti ovocia. Obilie zozbierané iba ručne, a preto je cena za to je veľmi vážne. Espresso Tierra má priemernú vyprážanie.

Lavazza Modré Intenso - to je tiež zmes kávových zŕn odrody Arabica zo strednej Ameriky a Robusta. Káva Robusta už nie. Vyrába sa v južnej Ázii a vytvára čistý silu nápoj s horkosťou a hustou hustou penou. Spotrebitelia uviesť prítomnosť čokolády odtieňa.

Čo je dôležité vedieť pri výbere kávy

Kvalita kapsule kávy od rôznych výrobcov je veľmi odlišná. Chápete, že všetko závisí na kvalite surovín, rovnako ako v krajine výroby a praženia.

Rozhodne je potrebné venovať pozornosť tomu, odrody obilia a krajinu pôvodu. Všetky relevantné informácie musia byť uvedené na obale. Nie je nutné kupovať kávu sporné produkcie. Budete sklamaní.

namiesto epilógu

Kapsule káva si zaslúži, aby to skúsiť. Títo odborníci vysoko oceňujú to, s ohľadom na čo najlepšiu nápoj. Kvalita kávy závisí na výrobcovi. V rámci tohto článku sme vám povie o najznámejších značiek. Je však potrebné uvedomiť, že v Taliansku existuje stále veľa výrobcov kávy. Nejedná sa o veľké výrobné obri a malé firmy. Avšak, kvalita kávy vyrába v čase, oveľa vyššia, než je tomu u veľkých výrobcov. To možno vysvetliť skutočnosťou, že oni už nie kontrolovať výrobný proces. Porozumieť návrhy výberu kapslí kávy, ak si to prvýkrát, pomôžete kávy sommelier. Využite svojich služieb a urobiť správne nákup.