Kresby na káve nemôže pomôcť, ale prekvapenie!

Šálka kávy dáva príjemné emócie a spôsobuje nárast vitality, takže nie je divu, že svetoznáma kávový nápoj má toľko fanúšikov. Harm a použitie kávy neboli skúmané na našej dobe, ako to bude závisieť od zloženia kávy a telo každého jednotlivca. Avšak, jeho použitie je zrejmé, pre ľudí, ktorí trpia nízkym krvným tlakom.

Samozrejme, že niektorí z vás mal to potešenie v káve skúsenosti z prvej ruky umenia maľovanie na kávu. Súhlasíte s tým, že je to veľmi pekné mať šálka kávy, ktoré bude zdobený zložitý vzor! A samozrejme, to nie je len čudovať, ako vytvoriť také obrázky na kávu, ktorý je jednoducho úžasné fotografie našej predstavivosti! V súčasnej dobe existuje mnoho techník, ktorými zdobí káva barista povrch.

História kávy obrázkov

Zrazu mnísi kapucíni (odtiaľ názov), cappuccino si všimol, že po infúzii hustou mliečnou penou po nejakej dobe sa začínajú objavovať kresby na kávu. Vzhľadom k tomu, asketický život mníchov bolo celkom dosť zábavy, potom sa piť kávu s mliekom sa stal pre nich malá, ale napriek tomu radosť.

Pridanie tvoril peny, ktorá sa veľmi chutné kávy v piť mlieko. Za to, že mnísi ani raz sa snažil variť lahodný mliečnej peny nezávisle. Áno, oni sa snažili pomerne málo spôsobov, ako výsledok dosiahli požadovaný výsledok.

Mnoho fascinujúce obrázky na kávu. Cappuccino v tomto prípade je jednoducho vynikajúci základ, pretože jeho príprava je veľmi jednoduché maľovať. Samozrejme, že v tomto prípade môžete pamätať na latte, vďaka ktorému došlo nie je to tak dávno, nový druh umenia kávy - latte art. Je pozoruhodné, že hlavné postavy sú tu srdce, kvety a jablko, a všetky ostatné postavy - nič viac než výsledok vašej predstavivosti a schopností.

Techniky latte umenie

Po nejakej dobe sa vytvorí niekoľko smermi latte umenia, z ktorých najdôležitejšie sú:

1. Pitching. V tomto prípade sú kresby na kávu vykonané pomocou džbán - špecializované plavidlo.

2. Leptanie - v tejto technike barista používa rôzne ostré predmety (tyčinky, ihly, špáradlá, atď).

3. Spoločný - iba dve techniky súčasne.

príjemná add

Okrem toho sú niektoré iné techniky, ako je latte umenie neustále vyvíja. Tiež, aby sa veľké obrázky na kávu, barista použiť horúcu čokoládu, škoricu, "jedlú" farbu a všetky druhy sirupov. Ale ako sa ukázalo, že bežné sirupy nie sú vhodné pre to, aby sa skutočnými majstrami je pridaný do malého množstva škrobový sirup.

Je dôležité vedieť, že "latte art tlačiareň" Nedávno bolo vynájdené, pomocou ktorého môžete vytvoriť celý rad obrazov na kávu, alebo dokonca vykresliť obraz. Ale samozrejme, získať jasný obraz musí byť riadne šľahanie penu čerstvého mlieka a je ideálny pre všetky pravidlá, espresso. Mimochodom, je to skvelý spôsob, ako kontrolovať kvalitu kávového nápoja.

Nesúci Championships latte-art

Od roku 2004, mnoho krajín prebiehajú šampionáty v kresieb na kávy (latte-art), ktorá láka odborníkmi z celého sveta ukázať svoje zručnosti. V súťaži sú účastníci vyzvaní, aby variť po dobu 15 minút až 4 šálky cappuccino odrôd - mokkiato, 4 a 4, copyright piť espresso. A vždy v každej miske musí byť kreslenie. Najvyššia zručnosť barista je vytvorenie jednej šálky čerpanie rôznych tvarov súčasne.

Ak chcete prekvapiť svojich hostí krásny a chutný nápoj, potom budete určite potrebovať naučiť, ako to urobiť, aj keď jednoduché, ale veľmi zaujímavý vzor. Verte mi, že pitie kávy - potešenie! A prajeme nepokojov predstavivosti a prejavov zručnosti!