Pokrm z paradajok denne

Je leto, čo znamená, že na pultoch objavilo šťavnaté zrelých paradajok a sviežim. Samozrejme, že vo veľkých obchodoch možno nájsť v každom ročnom období, ale chuť zeleniny pestované v zime oveľa menšie ako jeden rok starý.

Takže, čo sa jedla môžu byť varené s paradajkami?

Najjednoduchšie možností - šalát s paradajkami a uhorkami. Zelenina prijatá v rovnakom množstve tri čerstvé uhorky a paradajky 3. Uhorky nakrájame na pol krúžky, paradajky - do veľké kusy. Šalát korenené kyslej smotany, majonéza, alebo rastlinný olej, posypeme cibuľou a kôprom.

Aké ďalšie riadu môže byť varené s paradajkami v lete? Napríklad, studená polievka gazpacho. Na prípravu budete potrebovať: kilo paradajok, niekoľko žiaroviek, 1 ks. paprika, uhorka a pečivo k prípitku. Paradajky sú umiestnené vo vriacej vode po dobu tridsiatich sekúnd. Každý rez a kôru. Uhorky vyčistiť, nakrájame na veľké kruhy naprieč. Zložiť paradajky a uhorky v pohári nej olúpané paprikou a cibuľou a pridá mlieť všetky zložky v mixéri. Chlieb nakrájané na malé kocky a vysuší sa v sušiarni po dobu asi 15 minút, polievky vliať do misy, soľ, posypať bylín, krutónmi a korenie podľa chuti.

Môžete pripraviť chutnú paradajkovú polievku so slaninou.

To bude vyžadovať, aby sa 5 veľkých mäsité paradajky, 200 gr. šunka alebo slanina, cibuľa, mrkva pár, hovädzí alebo kurací vývar, maslo, niekoľko lyžíc múky, smotany, petržlen a zeler. Slanina alebo šunka sa čistí z kože, telo jemne sekané. Cibuľa jemne sekané, dať do hrnca s slaniny, pridať kus masla a ľahko vyprážané. Zeler nakrájame na tenké prúžky, mrkva trela na strúhadle, potom je pridajte na panvicu smažiť slaninu a dokonca zaspať na 5 minút zazharku múky a všetky zmesi. Paradajky sú olúpané rovnakým spôsobom, ako je popísané v predchádzajúcom recepte, znížiť mäso na kocky a dať do hrnca. Pour sklo vývar posun zazharku a privedie do varu. Po piatich minútach pridáme smotanu, soľ, petržlen a korenie, prikryjeme pokrievkou a varíme viac minút 8. studená polievka na stôl.

Polievka a šalát - to nie je len pokrm z paradajok, ktoré si môžete pripraviť v lete. Chutné plnené zeleninou ozdobiť akýkoľvek slávnostné, a to nielen slávnostný stôl.

Z tohto misku s paradajkami Potrebujete: 6 kusov. paradajky (s výhodou s vetvami), 100 g. syr, niekoľko strúčikov cesnaku, 12 kusov olív, rastlinný olej. Na vrchole paradajkovou strihu so zelenými vetvičkami a lyžičkou vybrať jadro. Na jemnom strúhadle rub syrom, nasekaný cesnak a olivy, bazalka podľa chuti. Všetko sa mieša so zostávajúcim buničiny a naplňte paradajky. Mazané olejovú vaňu, ktoré sú rozložené na neho plnená zeleninou a dať do rúry na 10 minút pri strednej teplote.

Čo sa jedla môžu byť varené s paradajkami? Napríklad, chutné omeleta na raňajky.

Potrebujete: 4 vajcia, šálka mlieka, paradajky - 3 kusy, pár lyžíc múky a kúsok syra .. Premyté paradajky nakrájané na kocky. Vajíčka preniknúť do misy, pridáme do mlieka a múky, potom miešajte do hladka. Syr sa vtiera na hrubom strúhadle. Panva sa zahrieva, olejom a nalial jej do mlieka. Pridajte paradajky, posypeme strúhaným syrom omeleta, ktoré s viečkom a udržuje sa na teplo po dobu piatich minút a potom slúžil k stolu.

Ak si neviete, čo variť s paradajkami, len smažíme. Samozrejme, vyprážané paradajka je ťažko užitočné diétne jedlá, ale dopadlo veľmi chutné. Pri príprave je potrebné vziať 6 ks veľké husté paradajok, paprika, soľ a kus bravčovej masti. Paradajky nakrájame na 8 kúskov. Bacon sa utopil na panvici a potom dal na ňu plátky. Potom ich soľ, korenie, vyprážané pri vysokej teplote 7 minút a slúžil k stolu.