Polievka s zemiaky a paradajky: jednoduché recepty

Ľahká letná polievka so zemiakmi a paradajky a je ideálny pre dospelých i detské menu. Vo svojej štruktúre existuje veľa zeleniny, tak to dopadá nielen chutné, ale aj užitočné. V modernej kuchyni, existuje veľa receptov na týchto polievok. Najjednoduchší z nich budú opísané v dnešnom článku.

možnosť bezmäsité

Polievka s zemiakov a paradajok pripravených nižšie popísané techniky, neobsahuje jeden gram mäsa. Preto, to môže byť nazývané vegetariánsky. Variť jedlo, vopred skontrolovať, či existujú vo vašej kuchyni:

• 3 zrelé veľké paradajky.
• 1.2 šálky pšenice.
• 3 zemiaky.
• Pár lyžice rastlinného oleja.
• 100 gramov akéhokoľvek tavených syrov.
• Cibuľa žiarovka.
• Lyžice sušeného paprike.
• Soľ, bylinky.

opis procesu

Tento jednoduchý polievka s paradajkami a zemiakmi sa pripravujú len pol hodiny. Táto rýchlosť je vzhľadom k nedostatku mäsa, ktorá vyžaduje dlhodobé tepelné spracovanie. V hrnci naliať dva a pol litra filtrovanej vody, a odoslať ju na dosku. Akonáhle sa na povrchu bublín sa objaví ako prvý, je ponorený vyperie pšenica krupica a znížiť zemiaky. To všetko sa varí s minimálnym ohni po dobu desiatich minút.

Potom, v kvetináči, ktorá sa pripravuje svetelný zeleninová polievka s zemiakoch a paradajkách, odosielanie syr. Potom, čo je úplne rozpustí, pridá sa k nej vopred opečené smaženú cibuľkou a paradajok pridaný. To všetko je slané, korenené s červenou paprikou, privedieme k varu a odstrániť z tepla. Tesne pred podávaním ozdobiť polievka s nasekaným kôprom a nasekanej zelenej cibuľky.

Variant s kuraťom

Táto polievka so zemiakmi a paradajky varených na mäsový vývar. Z tohto dôvodu, je zdravší než u predchádzajúceho prevedenia. Jeho chuť je závislá na kvalite zeleniny. Zrelých paradajok dávajú pokrmu nízke kyslosti. A nedospevshie ovocie aby to ochutnať bohatšie. Na prípravu tejto polievky budete potrebovať:

• 300 g kuracieho mäsa.
• 1,5 litra vody.
• Parné zemiaky.
• Priemerný mrkva.
• Pár lyžíc ryže.
• Stopka z póru.
• 4-5 čerstvých paradajok.
• Lyžice rastlinného oleja.
• Soľ, korenie a citrón.

sled úkonov

Kuracie prepláchnite studenou vodou a odoslaný do dosky. Akonáhle sa to varí, vyberte z neho starostlivo vytvorenej peny a Bates oheň. Pripravte vývar pol hodiny. Potom sa opatrne odstráni z kurčaťa, a samotný filter kvapaliny a recykluje sa do dosky.

V konečnom mierne osolenou vývaru bol obvinený z nakrájané zemiaky a varíme len päť minút. Potom je tu tiež položiť Očistenú ryžu a okamžite zamiešajte. Inak slipnetsya krupica a usadia na dne.

V samostatnej panvici smažiť jemne sekané mrkvy. Potom sa pridá práškové pór a nakrájané paradajky, s ktorým pred odstráneným kože. Rastlinné dusené po dobu piatich minút, bez toho aby sa zabudlo pravidelne miešania. Potom spolu s nasekané mäso je poslaný do hrnca s vývarom a priveďte k pohotovosti. Varené a prítomný kuracia polievka s paradajkami a zemiaky sa vleje do misky, posypeme sekanými bylinkami a ozdobíme plátkami citróna.