Proteínové jedlá pre chudnutie počas tréningu: podrobné menu

V dnešnom svete existujú najmenej tri populárne systémy, ktoré predpokladajú úplný prechod na bielkovinovú výživu pri chudnutí. Takéto diéty sú pre telo veľmi účinné a bezpečné. Navyše sú im pripísané nádherné vlastnosti čistenia a liečenia tela, ako aj nedostatok prírastku hmotnosti po skončení kurzu. Je to naozaj tak, budeme sa s vami pokúsiť zistiť. Kde sa myšlienka strata hmotnosti na bielkovinové potraviny má korene ? Po prvé, autori techník odkazujú na našich prehistorických predkov, ktorí najčastejšie používali mäso a za druhé, náklady na spracovanie bielkovín často prevyšujú energetickú hodnotu, ktorú má výrobok. Je tu však veľa útesov. Proteínová výživa pre chudnutie nie je všeliekom, žiadne obmedzenie prenesie telo veľmi tvrdo, pretože pre optimálnu prácu potrebuje proteíny, tuky a sacharidy, rovnako ako vitamíny a mikroelementy.

Čo je bielkovina a na čo je to ?

Je to vysokomolekulárna zlúčenina, ktorá sa skladá z aminokyselín. Je stavebným materiálom pre telo. S nedostatkom proteínovej atrofie svalov, to znamená, že je potrebné udržiavať normálny objem svalovej hmoty, obnoviť poškodené tkanivá, tvorbu červených krviniek. Nezabudnite, že srdce je tiež svalstvo a jeho zdravie tiež závisí od normálneho množstva bielkovín. Na báze proteínových zlúčenín je postavených niekoľko hormónov. Proteínová výživa pre chudnutie je založená na skutočnosti, že konzumáciou proteínov si človek poskytuje najdôležitejší materiál na život, ale obsah kalórií stravy zostáva dostatočne nízky. Preto musí telo konzumovať zásoby tuku. To je pravda, ale len čiastočne. Po prvé, bez dostatočnej fyzickej aktivity, výživa bielkovín na úbytok hmotnosti nie je účinná a po druhé, deficit všetkých ostatných látok bude naďalej ovplyvňovať zdravotný stav.

Kto je vhodný na bielkovinovú stravu?

V podstate ide o ľudí, ktorí denne radšej vidia mäso a živočíšne výrobky na stole. Dobrým výsledkom je výživa bielkovín pri chudnutí počas cvičenia, pretože strava predpokladá úplné odstránenie sacharidov. Ale dokonca aj s sedavým životným štýlom, môžete dosiahnuť určitý úspech, ak obmedzíte príjem kalórií jedla. Napríklad, vyprážané hovädzie mäso obsahuje dobrú časť tuku a varené kuracie prsia sú čisté bielkoviny. Ľudia sú priťahovaní k tomuto systému svojou ľahkosťou. Je skutočne veľmi ťažké udržať si týždeň na jablkách alebo ryži a keď budete môcť jesť mäso a vajcia, nebude to hlad. V takomto prípade zhoršenie zdravia zvyčajne nedochádza, pokiaľ, samozrejme, nepreháňajte.

V srdci stravy je nedostatok uhľohydrátov. V dôsledku dlhotrvajúceho nedostatku týchto dôležitých látok sa metabolizmus reštrukturalizuje a telo začne spracovávať rezervy tukov na energiu, ktorá sa má získať z obilnín a zeleniny. V tomto prípade je najúčinnejšou diétou na bielkoviny úbytok hmotnosti v tréningu, pretože čím viac energie sa spotrebuje, tým intenzívnejšia bude subkutánne zásoby taviť.

Základné pravidlá

Napriek zrejmej jednoduchosti a jednoduchosti je ťažké sa na takýto systém dlho držať. Ak sa pokúsite len vyskúšať bielkovinovú diétu na chudnutie, menu sa zdalo dôkladné a dokonca nadbytočné. Ale bez bežnej prílohy a chleba, mäsa, vajec a iných povolených potravín sa rýchlo nudí a pretože telo trvá na sacharidoch, začína sa skúšať vaša vôľa. Aby nedošlo k rozpadu a dosiahnutie výsledku, je potrebné dodržiavať zlomok stravy, jesť 3 hodiny pred spaním a nie skôr ako hodinu po prebudení. Malé množstvo sacharidov by malo byť stále v strave, pretože sú veľmi dôležité pre telo. Je žiaduce, aby tieto boli porridge, napríklad hnedá ryža, ale nie viac ako 40 g denne a mali by sa konzumovať ráno. Zelenina v ponuke by nemala obsahovať škrob. Okrem toho sa výrobky musia konzumovať vo varenej forme. Za deň musíte vypiť aspoň 2 litre vody a tiež obmedziť spotrebu sladkého ovocia. Ale grapefruity a zelené jablká môžu byť konzumované bez obmedzení.

Povolené produkty

Čo robia tí, ktorí si vyberajú proteínovú diétu na chudnutie? Recenzia hovorí, že jedinečný kurz svojho druhu vám umožňuje jesť mastné ryby, klobásy a dokonca aj majonézu. To je pravda, ale musíte urobiť rezerváciu hneď. Mäso je prevažne bielkovinové, klobása je prakticky čistá. Nielenže nedáva telu proteín potrebný pre svaly, ale poskytuje aj dobrú časť ťažko stráviteľného tuku. Proces straty hmotnosti je presne zlomený. To isté platí pre majonézu. Ak hovoríme o tuku z bravčového mäsa, potom je tento produkt samozrejme tučný, ale koľko sa môže jesť bez chleba a obilnín? Pravdepodobne nie, ale bude mať dlhý pocit sýtosti. No, základom stravy by malo byť stále kuracie mäso (bez kožiek), vajcia, tuk bez tvarohu a ryby.

Zakázané produkty

Pokračujeme v úvahách o výživovej hodnote bielkovín pri chudnutí. Produkty, ktoré môžete jesť, ktoré sme už predložili, teraz idú na tie, ktoré je potrebné odstrániť z ich stravy. Nezahŕňa chlieb a akékoľvek výrobky z múky, sladkosti, vrátane nápojov sýtených oxidom uhličitým, cukor a jeho náhradky. Mali by ste odstrániť zeleninu a maslo z kŕmnej dávky, použite citrónovú šťavu ako obväz. Akýkoľvek alkohol pod prísnym zákazom.

Výhody a nevýhody stravy

Pôjdeme ďalej, než je to, aké je proteínová strava pre chudnutie. Dostaneme podrobnejšie menu neskôr, ale zatiaľ zvážime názor dietetikov. Sú väčšinou proti použitiu radikálnych diét vrátane proteínov. Podľa ich názoru môže takáto strava viesť k rozvoju dietetickej ketózy, to znamená k nedostatku uhľohydrátov. Bielkovinová strava vyžaduje dodatočný príjem vitamínov, pretože dlhú dobu zostáva mnoho druhov ovocia a zeleniny zakázané. Tento program je účinný len v kombinácii s fyzickou aktivitou a konečne, primerané zníženie príjmu kalórií a športu neprinesie výsledky horšie.

Treba však poznamenať a niektoré výhody. Nemusíte sa vzdať obvyklých produktov a trpieť pocitom hladu. Súčasne sa výsledok objaví veľmi rýchlo, doslovne za mesiac. Takýto systém vám umožňuje znížiť rekordné množstvo kilogramov, 10 alebo viac, na 3 mesiace. Navyše nie každý sa blíži k stolu, ktorý predpokladá táto strava. Napríklad vegetariáni to určite odmietnu.

Existuje aj ďalší dôvod, prečo odborníci na výživu sú proti takejto strave. Potrava pre zvieratá je pre telo veľmi ťažká a vyvíja tlak na mnoho orgánov a systémov. Žalúdok a pečeň, pankreas a črevo trpia. Navyše, takáto strava má mnoho kontraindikácií. Medzi nimi dna a zlyhanie obličiek, gastritída a vredy, srdcové zlyhanie, mŕtvica a srdcový záchvat. Každé ochorenie obličiek a pečene je zámienkou na to, aby sa stratila proteínová strava. Maximálny priebeh trvá tri mesiace, ale ak máte pocit ťažkosti s žalúdkom, bolesť, nevoľnosť a nadúvanie, mali by ste minimálne zmierniť podmienky stravovania. Varené kuracie mäso, šalát z čerstvej zeleniny a obilnín z celých obilnín, spolu s tvarohom a ovocím - je plnohodnotná strava, ktorá pomáha znižovať hmotnosť, ale je to úplne normálne vnímané telom. Ďalej sa pozrieme na výživu bielkovín na stratu hmotnosti za mesiac. Pred začiatkom kurzu sa poraďte so svojím lekárom. Za prítomnosti kontraindikácií je lepšie konzultovať s dieterom, pre vás vyberie mäkší systém.

Mesačný kurz, prvý deň

Určite poznáte množstvo proteínových diét. Tento "Kremeľ" a "Egg", "Maggie" a mnoho ďalších. Dnes budeme uvažovať o univerzálnom systéme, ktorý sa dá dodržať. Kurz je predbežne - mesiac, môžete ju znížiť a zvýšiť v závislosti od účelu a blahobytu. Menu sa opakuje každých sedem dní, takže vám ponúkame jedlo na týždeň. Pre tento deň by mali byť štyri jedlá: 200 g syrového tvarohu na raňajky, 2 kuracie prsia s brokolicou na obed na večeru a jogurtu na večeru a popoludňajšie občerstvenie. Počas dňa musíte vypiť aspoň jeden liter minerálnej vody.

Druhý deň

Ráno si môžete vychutnať jogurt a zelené jablko. Na občerstvenie urobíte 100 g akéhokoľvek mäsa s paradajkami, syrom a sladkým korením. Ako môžete vidieť, nie taký hladový proteínový strava pre chudnutie. Recepty sa dajú vybrať podľa ich preferencií. Môže to byť kuracie mäso s paradajkovou omáčkou s korením šalátom, zeleninovým gulášom, dušeným hovädzím mäsom v paradajkách alebo paradajkovou polievkou s mäsom. Popoludní nájdete 200 g rýb s celerom. Večera je dve varené vajcia a šalát z kapusty.

Tretí deň

Ráno začína jogurtom a pohárom jahôd. Na obed budete mať opäť 2 kuracie prsia. Asi 4 hodiny, prosím, sami s časťou granulovaného tvarohu, do ktorého môžete pridať čerstvé bylinky. Na večeru v tento deň dajte mäso, dusené so zeleninou. Najlepšou voľbou bude kurča s cuketou a paradajkami. Nezabudnite, že musíte variť jedlo bez oleja, takže je veľmi nežiaduce pražiť prísady.

Štvrtý deň

Raňajky budú 200 g tvarohu. Ide o dobrú časť bielkovín a vápnikov, čo znamená, že sa na celý deň živí. Ako vejáreň príde v množstve 200 g. Jedna mrkva bude slúžiť ako obloha. Na občerstvenie je z chleba kefír a čerstvých malín povolené lahodné jogurty. Na večeru si pripravte 2 vajcia a pripravte kapustový šalát a naplňte ju citrónovou šťavou. Nezabudnite piť vodu.

Piaty deň

Na raňajky môžete jesť pohár jogurtu a 2 mandarínky alebo veľkú oranžovú. Dnes bude rybí večer, môžete si dovoliť 200 g akýchkoľvek morských rýb a zeleninový šalát. Nenechajte sa odradiť, ak máte radi prvé jedlá. Je veľmi jednoduché obnoviť celú ponuku bielkovinovej výživy na stratu hmotnosti s polievkou na obed. Aby ste to urobili, len pripravte prvú z prísad povolených v čase obeda a nekladajte veľa soli. Na večeru môžete použiť balíček tvarohu a zelené jablko.

Šiesty deň

Existujú dni voľna, a preto sa chcem páčiť niečím lahodným. Nezabudnite na konečný cieľ vášho maratónu. Ráno začína 100 g nízkotučného tvarohu a pol pohára odstredeného mlieka. Na obed čakáte dve kuracie prsia s varenými fazuľkami. Dnešné občerstvenie je pohár kefír a večera sa bude páčiť s novou zložkou. Jedná sa o dva plátky šunky s brokolicou a jedno varené vajce. Povolené dve lyžice kukurice, takže si môžete pripraviť šalát.

Siedmy deň

V nedeľu ráno začína pohárik jogurtu a všetky bobule. Na večeru variť dušené pečeň so šalátom listovej zeleniny. Na občerstvenie vám dajú 200 g granulovaného tvarohu. Dnes môžete k nemu pridať dve plátky šunky. Ale večera je len jogurt a pohár jablkového džúsu. Prvý týždeň skončil, teraz môžete vyhodnotiť výsledky a rozhodnúť sa, či pokračovať v strave. Ak je váha na mieste, aj keď ste dodržali všetky pravidlá, musíte vyhodnotiť fyzickú aktivitu. Koniec koncov, bez výcviku, proteínová strava vám nedá výsledky, na ktoré sa usilujete. Prihláste sa do posilňovne av najbližšom týždni zaznamenáte výraznú stratu hmotnosti.