Tavern na Shchepkina: opis, navrhol služby a stanovisko návštevníkov

Krčma na Shchepkina otvorila v Moskve nedávno. Netrvalo dlho, a táto inštitúcia známa nielen pre miestnych obyvateľov, ale aj návštevníkov hlavného mesta.

dominantou

Krčma na Shchepkina ktoré nie sú zahrnuté do jednej z dvoch veľkých sietí týchto inštitúcií, ktoré sú v súčasnej dobe podniká na území Moskve a ďalších ruských mestách. To znamená Kaviareň je zameraný na prípravu cesta produktov s rôznymi náplňami.

Podľa neho je riadenie tejto inštitúcie George Aliashvili krčmy na Shchepkina vytvorený s cieľom dať ľuďom možnosť posúdiť opodstatnenosť národnej gruzínskej kuchyne. Na rozdiel od veľkých reštaurácií je hlavný výrobok predstavoval iba dva druhy. Ako náplň sa používa výhradne hovädzie, jahňacie a bravčové mäso.

Úlohou zamestnancov je pripraviť skutočnou khinkali, rovnako ako to robia doma žiadnu Georgii hostiteľku. Nehovoríme o tom, ako bojovať proti klientovi naprostý bohatý sortiment jedál. Krčma na Shchepkina skôr teplom dome, kde majitelia radi privítame hostí. Usmievavý čašníci rýchlo plniť objednávky, a tých, ktorí sú tu prvýkrát, urobiť správne rozhodnutie.

popis inštitúcie

Nová kaviareň, taverna sa nachádza v blízkosti stanice metra "Prospect Mira". To je prakticky v centre mesta, ktoré poskytujú inštitúcii dostatok zákazníkov. V súčasnej dobe existuje mnoho fanúšikov, ktorí si chcú vychutnať lahodné pokrmy orientálnej kuchyne a cíti súčasnej gruzínskej pohostinnosti.

Vnútorný priestor vytvára podmienky pre to. Cafe-krčma zahŕňa dve malé, ale veľmi útulné izby. Steny sú vymaľované v jemných pastelových farbách s prvkami reálneho tehál.

Ťažký drevený nábytok je vyrobený v starom štýle. Vnútorné vládne nenáročný atmosféru, ktorá pomáha vytvárať na stenách obrazy národných sviatkov. Originálne lampy, tiež štylizované starožitné, dať priestor zvláštne teplo. Každý návštevník cíti privítanie, ktoré spolu s ostatnými ľudia vyzvaní, aby domáce triumf.

neutrálny názor

Mnoho Moskovčania a hostia krčmu na Shchepkina. Komentáre k tomuto miestu, väčšinou pozitívne.

Ale sú tu tí, ktorí sú zmätení, napríklad, je príliš vysoká. Ale musíme si uvedomiť, že v tejto kaviarni, okrem činností televízneho a príjemná hudba na pozadí, často konajú športové akcie. Je ťažké si predstaviť tichý ventilátor, ktorý v tichosti jesť a sledovať, čo sa deje na obrazovke.

Navyše v krčme často prichádzajú Gruzíncov, a to je veľmi impulzívny ľudia, ktorí kedysi násilne vyjadrovať svoje emócie. Dokonca aj tu v izbe s bezplatným Wi-Fi, ktorá láka milovníkov tu online komunikáciu.

V skutočnosti sa jedná o bežný kaviareň, zameraný na obyčajných ľudí. Neponúkajú nejakú nadprirodzenú službu, špeciálne volániky interiéru a bohatý zábavný program. V takejto inštitúcii zvyčajne ísť chatovať s priateľmi a chutné jedlo v rovnakom čase.

slušná ponuka

Ktorý ponúka návštevníkom "Krčma na Shchepkina"? Ponuka kaviarne nemožno nazvať chudobné.

Hostia sa môžu tešiť:

1. Rôzne šaláty ( "Greek", "Gruzínska", "Caesar" a ďalšie).
2. Polievky (grub a výdatná polievka s čerstvým hovädzím).
3. Studené predjedlá (mix zelenina, syr a uhorky, Lobi, ajapsandali, sacivi, pkhali a jazyk s chrenom).
4. Lahodné teplé jedlá (dolma, chakapuli, pečené jahňacie, bravčové a teľacie mäso, Kuchmachi, kupaty, chkmeruli khinkali a odzhahuri).
5. Pre obloha sa zvyčajne podáva zemiakové hranolky, vyprážané a útulné.
6. Na grile skúsení kuchári pripravia: Dorado, pstruh, losos steak, kebab, kebab jahňacie mäso.
7. Pri kontakte s horúcim riadom nízke omáčky: satsebeli, jogurt, tkemali, adjika a obvyklý krém.
8. Čerstvé pečivo k dispozícii je vždy pita chlieb, Chačapuri a mchadi.
9. Najrôznejšie sýtených nápojov, džúsov a minerálnej vody.
10. Ako dezert - jogurt, džem a baklava.

U väčších reštauráciách je - skromný výber. Aj pre malé inštitúcie - skvelá príležitosť spoznať zvyky a tradície gruzínskeho ľudu.