Známky otravy jedlom

Sme všetci zvyknutí nakupovať výrobky v zhone, nevenujeme pozornosť dátumu ich výroby a obdobie realizácie. Začneme premýšľať o našom vlastnom zdraví len vtedy, keď sa po požití stratených párkov alebo rýb cítime dobre a náš gastrointestinálny trakt sa nedokáže vyrovnať s asimiláciou rozmaznaného potravinového výrobku. Príznaky otravy jedlom nemožno zamieňať s ničím iným, pretože iba v tomto prípade môžu byť súčasne pozorované hnačky a vracanie, bolesti svalov a bolesti svalov a iné nepríjemné príznaky.

Čo je otravou? Toto je intoxikácia tela a porušenie jeho normálneho fungovania v dôsledku vstupu jedu alebo toxínov do neho. Príčiny môžu zahŕňať konzumáciu produktov v minulosti a nekvalitných výrobkov, húb alebo nezreagovaných zemiakov, ako aj potravín, ktoré obsahujú kovové soli a chemické prvky.

Príznaky otravy jedlom:

1. Nevoľnosť a zvracanie,
2. Hnačka, porucha trávenia ,
3. Zvýšenie teploty,
4. Bolesť v bruchu,
5. Zvýšená srdcová frekvencia,
6. Zníženie krvného tlaku,
7. Svalové kŕče
8. mdloby.

Všetky uvedené príznaky otravy jedlom sa musia pamätať.

Otrava s jedlom je veľmi nebezpečná, takže dúfajte, že všetko ide samo o sebe a čo najskôr musíte zavolať sanitku. Len lekári môžu urobiť správne rozhodnutie a napísať potrebné lieky. V závažných prípadoch sa jedená osoba posiela na hospitalizáciu.

Akútna otravu jedlom - ako sa tomu vyhnúť? Po prvé, venujte pozornosť obalu výrobku. Ak je veko opuchnuté a nádoba je pokrčená alebo bez štítku, tieto potraviny nemôžete konzumovať. S hubami by ste mali byť obzvlášť opatrní - neznáme, červené, poškodené, nemôžete jesť ani po dobrom tepelnom ošetrení. Zelené zemiaky nie sú povolené, vyklíčené je potrebné dôkladne vyčistiť a rozrezať silnú vrstvu pokožky s výhonkami. Potraviny s vysokým obsahom kyseliny (napríklad kyslá kapusta alebo nakladané uhorky) sa nemôžu skladovať v nádobe, ktorá je pokrytá glazúrou vyrobenou z hliny, ako aj v poškodenej sklovinej alebo pozinkovanej nádobe.

Teraz poďme hovoriť o každej otravy provokatéra oddelene.

huby

Dôvodom na odchod do nemocnice ich často podávajú. Často ľudia zamieňajú jedlé s nejedlým, a preto, ak pochybujete o znalosti húb, je lepšie neriskovať a neprípraviť neznáme odrody. Príznaky otravy jedlom, konkrétne huby v tomto prípade, môžu byť tiež doplnené o bolesti hlavy, tinitus a stratu vedomia. Ak chcete pomôcť osobe, musíte vyvolať zvracanie, podať nápoj mlieka a niekoľko tabliet s aktívnym uhlím. Nezabudnite zavolať sanitku.

Meat jed

Konzervované, údené alebo majonéza môže obsahovať butolotoxínový jed, ktorý je výsledkom vypršania trvanlivosti produktu. Otravy týmto jedom majú veľmi vážne dôsledky až na smrteľný výsledok. Akt v tomto prípade by mal byť rovnaký ako pri otravách s hubami.

Všeobecne platí, že v potravinách, najmä v tých, ktoré majú živočíšny pôvod (vo vajciach, mäse, mlieku), môžu byť prítomné mnohé škodlivé patogénne baktérie nazývané salmonely. Otrava, ktorú spôsobujú, môže spôsobiť zvracanie, ťažkú hnačku a akútnu bolesť v brušnej dutine. Pacient by mal v tomto prípade podať tablety s aktívnym uhlím na základe svojej hmotnosti a zavolať sanitku. Preto je potrebné len nakupovať mäso a iné živočíšne výrobky od dôveryhodných dodávateľov a v obchodoch vybavených chladiacimi komorami. Mäso, vajcia a mlieko, zakúpené v lete v horúčave trhu, sa môžu stať zdrojom problémov. Buďte bdelí!