Ako variť steak Chum lososa v rúre, na grile a v multivarki

A viete, ako sa variť lahodný steak kamaráta? Ak tomu tak nie je, potom tento článok bude váš záchranca. Obsahuje rad receptov - pre grilovanie, rúra, multivarki a panvy. Vyberte si niektorú z nich a pokračujte k vytvoreniu tohto majstrovského varenia.

Variant pre piknik

Chystáte sa ísť na prírodu s priateľmi alebo príbuznými? Potom určite fit tento recept. Teraz budeme hovoriť, ako variť steak odpadky na grile.

Potrebné ingrediencie:

• polovice citróna;
• veľká cibuľa;
• Chum lososa steaky - 4 ks. (Je to možné);
• greeny;
• obľúbené korenie na rybích pokrmov;
• 3 lyžice. l. rafinovaný olej.

Praktická časť:

1. Ako variť steak na grile kamarátom? Po prvé je potrebné umyť a vysušiť rybie plátky. Potom poslať ich do misy.
2. Zelené potrebné umyť pod tečúcou vodou a rezeň s nožom.
3. Odstráňte kôru z cibule. Buničina odstřižek (s výhodou kruhy).
4. Steaky posypeme nasekanými bylinkami a cibuľou. Zmiešať ingrediencie. Pour správne množstvo oleja. Osolíme. Top sypané rybie šťavy vylisované z polovice citróna. Pridajte korenie. Opäť sa premieša. Odstráňte steaky na chladnom mieste. Mali by marinovať aspoň po dobu 30-40 minút.
5. V ďalšom kroku - uvedenie nejaké steaky na grile rošte. Vopred je potrebné zahriať uhlíky v ohnisku. Naše rybí poter na oboch stranách. Hotový pokrm môžeme presunúť z mriežky na veľký tanier. Čerstvá zelenina a bylinky sú výborným doplnkom steak kamarátom. Môžete tiež variť vedľajšie jedlá - varenou ryžou alebo pečené zemiaky celok.

Ako variť steak Chum lososa v rúre

Food set:

• suché marináda - 1 balenie;
• priemer mrkva;
• 300 g cherry paradajok;
• 4 kamarát steak z lososa;
• cibuľa - 1 ks.

Príprava:

1. Ak chcete začať, poďme riešiť suchú marinádou. Naliať obsah vrecka do misy. Pour 4 lyžice vody a 2 olivového oleja. Zamiešame.
2. Steaky do zhora pripraveného nálevu. Prevrátiť kusy niekoľkokrát rýb namočených zo všetkých strán.
3. Vzali sme sa na panvicu. Hojne náter s olejom. Tým sa zabráni prilepeniu zeleniny a rýb. V stredu pán šírenie cherry paradajkami, na oboch stranách z nich by mali byť umiestnené steaky. To všetko a posypeme nakrájanou zeleninou - cibuľou a mrkvou.
4. Pečenie s obsahom je odoslaný do vopred vyhriatej rúre. Pri 200 ° C piecť doska je asi 30-35 minúty. Vypnutie oheň, ale nie v zhone, aby vytiahnuť steaky so zeleninou. Poďme im potom tiež za 10 minút. Prajeme vám všetkým dobrú chuť!

Recept na multivarki

Zoznam produktov:

• klobása (semismoked) syr - 30 g;
• malá mrkva;
• 2 Chum lososa;
• 15 ml citrónovej šťavy;
• korenie na ryby;
• zelenina (voliteľné).

Pokyny na prípravu

Vyložiť na stôl potrebné ingrediencie. Ako variť steak v multivarki kamarátom? Nič tu nie je zložité. Hlavná vec - dodržiavať pokyny zverejnené nižšie.

Krok №1. Steaky sypané šťavy vylisované z citróna. Posypeme korením (obe strany). Osolíme. Nechať ryby po dobu 1 hodiny.

Krok №2. Misa je vyplnená 900 ml teplej vody. Vytvorili sme pôdu pre špeciálne naparovanie. To nemôže byť mazané olejom. Dal kúsky rýb.

Krok №3. Vyčistený mrkvu rub na strúhadle s veľkými otvormi. Posypeme svoje steaky. Ak máte soľ it.

Krok №4. Smotanový syr (trochu omrzliny) tiež trhať na strúhadle, použitie trysky s malými otvormi. Čo bude ďalej? Posypeme surové ryby.

Krok №5. Režim spustenia "Varenie v pare". Odporúčaný čas - 20 minút. Keď počujete zodpovedajúce zvukový signál Posypeme steak nasekané kôpor. Podávame ryby do tabuľky je najlepšie slúžil horúci. Ukazuje sa, voňavé, šťavnaté a neuveriteľne chutné.

Ako variť steak Chum lososa v panve

zloženie:

• 3 strúčiky cesnaku;
• 2 polievkové lyžice. l. sójovej omáčky a olivový olej;
• korenie na ryby;
• steaky - 4 ks ;.
• Pol citróna;
• omrvinky pre chov.

Príprava:

1. Sčítame kúsky rýb v miske. Tam tiež pridať sójovú omáčku, citrónovú šťavu, prelisovaný cesnak a trochu olivového oleja. Osolíme. Posypeme korením. Mix je všetko. Nechajte pol hodiny.
2. Ako variť steak Chum lososa v panvici? Najprv je nutné vrátiť rezy v trojobale. Potom dal kúsky rýb vo vykurovanom panvici. Fry olejom po dobu 5 minút na každej strane. Keby tam bol zlatý kôra na steak, potom ste urobili všetko správne. Dopĺňajú toto jedlo môže byť pečené v rúre zemiaky.

na záver

Hovorili sme o tom, ako variť steak kamaráta v mnohých ohľadoch. V každom prípade, výdatné a chutné jedlo, ktoré bude apelovať na všetkých členov rodiny.