Mäkké cuketa s rôznymi náplňami

Mäkké cukety - veľmi chutné jedlo, ktoré vyzerá skvele na sviatočného stola.

Na prípravu potreby: 2 cukety šálka ryže, 300 g mletého mäsa, mrkva, cibuľa, a 100 g syra.

Cukety olúpané a nakrájané na krúžky o 3-4 cm na výšku. Každý lyžice sa odstráni jadro, takže centimeter z dna. Krúžky sa varí v horúcej vode po dobu 5-7 minút, kým mäkké a šíri na pečenie napojená oleja. Varená ryža, mrkva vyčistiť a trela na jemnom strúhadle, žiarovka sa rozdrví a mieša so všetkými osolenej ryže. Môžete pridať nasekanou petržlenovou vňaťou. Krúžky vyplniť náplň a posypeme strúhaným syrom. Vložíme do rúry na 200 stupňov po dobu 30 minút. Podávajte s kyslou smotanou.

Môžete variť plnené cukety s hubami

Požadujeme: 2-3 cuketu, petržlen, 2/3 šálky ryža, 2 kilá húb a cibuľou. Obrázok varené a premyje hubami a cibule jemne rezané, a potom vyprážané ryža s rastlinným olejom, soľ a korenie. Cukety olúpané a rozdelený na kúsky 5-6 cm na výšku, je odstránená z každého z polovice, pričom spodok pokuty. Vyplniť ich ryža s hubami a miesto v rúre pri teplote 200-220 stupňov. Ochota ku kontrole nože - keď cuketa sú mäkké, môžu byť odstránené, posypeme petržlenovou vňaťou a zalejeme kyslou smotanou.

Kým sezóna čerstvej zeleniny neprídu, len malé, mladé cukety možno nájsť v obchode. Z nich môže uvariť lahodný pokrm - plyšového cuketa člny.

Potreba: 200 g salámy a 200 g tvrdého syra, 5-6 malé cukiny polpachki majonéza, cibuľa a korenie. Cukety sú rozdelené na dve polovice pozdĺžne a odstráňte jadro lyžicou. Cibuľu a salámu jemne rezaný a poter, pridajte strúhaný syr, premiešajte všetko a udržiavať panvu na oheň, až kým sa syr roztaví. Šírenie náplň na lodiach, pec sa zahreje na teplotu 180 stupňov, ktoré je na panvici, vložíme do rúry po dobu 30 minút.

Môžete variť cuketu plnené mletým mäsom

Je potrebné: 3 malé cukiny, cibuľa, paradajky, pol kila mäsa, cesnak, korenie, bylinky, a 100 g syra. Squash, rovnako ako v predchádzajúcom recepte, rozdeliť na 2 kusy pozdĺžne a odstránenie jadra z nich. Paradajky a mrkva trela na strúhadle, jemne znížiť cibuľu a smažiť všetko v panvici po dobu piatich minút. Pridáme mleté mäso, nasekaný cesnak, nasekané bylinky, vajcia, korenie podľa chuti a soli. Všetko sa dobre premieša a nanesie na pripravený cuketa. Rozmazaný a šíri na pečenie lodi je posypané strúhaným syrom a poslaný do rúry po dobu pol hodiny pri teplote 220 stupňov.

Cuketa nie je nutné napchať masovú plnkou. Nemenej chutné sú získané diétne plnené zeleniny cuketa.

Na prípravu budete potrebovať: dvojica veľkých cukety, 300 g čerstvej kapusty, cibule, mrkvy, tri veľké lyžice paradajkového pretlaku, zelenej cibule, korenie, petržlenová vňať. Kapusta nakrájané na kocky a orestujeme spolu s strúhanej mrkvy a nakrájanú cibuľu. Pridajte paradajkový pretlak, soľ, nasekanej zelenej cibule a papriky. Cuketa narezané krúžky 4-5 cm široký a varené do polovice. Odstráňte jadro, pričom spodok malý a naplnená pripravenou plnkou. Pečenie mazané olejom, ktoré sú rozložené na neho krúžok a odoslaný do pece po dobu pol hodiny pri teplote 200 stupňov.

Mäkké cuketa s paradajkami

Zloženie: 2 malé cukety, paradajky, sladká paprika, mrkva a cibuľa, vajcia, majonéza lyžice syr a 100 g. Cukety olúpané, pozdĺžne rozdelený na dve časti, je jadro odstráni z nich, a varí do zmäknutia. Cibuľa, paradajky a papriky nakrájame na malé kocky, mrkvu rozdrvenými na strúhadle. Celú zelenina mix, pridajte doň vajcia a majonézy a vyplniť tento plnené cukety. Posypeme strúhaným syrom a vložte do predhriatej rúry. Food teplota - 220 stupňov, doba pečenia - 25-30 minút.