Aperitív - čo to je?

Určite ste počuli slovo "aperitív". Čo je to? Iba nápoj, ktorý sa pije pred jedlom, aby sa uhasiť svoj smäd a k zvýšeniu chuti do jedla. Aperitívy môže byť aj alkoholické a nealkoholické nápoje. Dodávajú sa samostatne alebo spoločne s ľahkým jedlom: olivy, plátky citróna, mandľové orechy.

Čo si myslíte, keď sa dozvie o večierku Podávame tento nápoj ako aperitív? Čo by to bolo víno alebo ľahké koktail? V skutočnosti druhy predjedlo moc. Tu sú niektoré z nich:

• Víno & Destiláty: vermút, destiláty, koktaily, silné alkoholické nápoje, stimuluje chuť do jedla;
• nealkoholický nápoj: sóda alebo minerálnej vody (zvyčajne chladené);
• čerstvo vylisované šťavy: pomaranč, hrozno, granátové jablko, breza, citrón, grapefruit a ďalšie.

Aperitív - to je naozaj široký pojem, v závislosti od povahy potravín slúžil pri stole, túžby hostí a hostiteľov schopnosti. V tento nápoj môže byť buď jeden alebo niekoľko zložiek. Napríklad, distribuované kombinované aperitívy, keď pred jedlom slúži niekoľko typov vermút, džús a minerálne vody s ľadom. Ale nepleťte si tento druh aperitív zmiešaný, keď pár nápoje podávané naraz, v jednom skle. Najvýraznejším príkladom - najrôznejšie koktaily.

Mimochodom, ak talianske aperitív - jedná sa hlavne víno alebo vermút, potom sa ostatní ľudia môžu byť veľmi rozdielne interpretácie týchto nápojov. Napríklad v Japonsku tradične pred jedlo sa podáva so zeleným čajom, Kirghiz a Bashkirs prednosť kobylu, a Fíni milujú mlieko. Áno, a to je tiež aperitív. Čo to je a ako sa krmivo s nami? Teraz budeme rozumieť.

Pri večeri strany a bufety aperitívy sú ponúkané v podvečer, zatiaľ čo hostia stále pokračuje. Oni sú zvyčajne šíri čašníkov v malých zásobníkov, pokrytých látkou. A tiež sa stáva, že rôzne aperitívy a koktaily priniesol na konci akcie, a potom hosťom ponúka kávu. Aj keď odborníci radšej zavolať nápojov, dokončenie slávnosť, digestívy. Ich hlavnou úlohou - harmonicky dopĺňajú jedlo a uľahčiť trávenie. Často, ako digestíva privádza brandy, balzamy, likéry, porty, a tak ďalej. N.

A čo potrebujete vedieť (v prípade, že vám priniesli aperitív), je nielen nápoj, ale akýmsi ukazovateľom vašu schopnosť správať v spoločnosti. Poradenstvo pre mužov: pozrite sa okolo seba. Ak máte sedieť v blízkosti dáma, uistite sa, že sa jej opýtať, čo by chcela dať si drink, alebo ponúknuť nápoj podľa vašich predstáv. Až potom môže trvať aperitív a pre seba. Ak sa na podnose, okrem okuliarov, tam je tiež snack - plátok citróna, napríklad, alebo olivy na ihle - to tiež musí ponúknuť. Položil prázdny pohár späť na podnos sa neodporúča, pretože pre toto tlačidlo sa jednať o vyhradené tabuľky v rohu miestnosti.

Teraz, keď viete, čo aperitív, a nie stratiť, ak si to prinesie niekde v drahej reštaurácii. Užite si svoju dovolenku!