Ak si neviete , ako to urobiť Braga z cukru, nie je prehrabávať v starých knihách. Použitie tohto článku. Postupujte podľa pokynov a budete mať úspech.
Braga z cukru: krok za krokom receptu
Aby sa získal čistý alkohol skôr potrebné prijať zvláštne surový alkohol alebo pivo. A ako sa dostať homebrew? To je vytvorené fermentáciou cukru kvasinkami. Aj keď je to len jednou z možností. Príprava kaše cukru - najjednoduchšie riešenie doma.
ako variť
Tak začneme. Sušené droždie by sa rozpustí v studenej vode. To by sa malo uskutočniť vo veľkej nádobe, pretože kvasinky by mali byť vyplnené úplne, a napriek tomu potrebujú priestor pre ďalšie komponenty. Vo všeobecnom, domáci varí pivo vyrobené z cukru pomerne rýchlo, ak viete, správne proporcie zložiek. Z tohto dôvodu si uvedomiť, že v jednom sáčku droždie sa berie normálne kapacitu s minimálne dva litre. V opačnom prípade nemožno miešať sama Braga, a všetko môže naliať cez okraj. Najpohodlnejšie nádoby pre tieto účely - jedná sa o umývadlo. Takže sušené droždie naplní vodou. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte zmes variť. Kvasinky majú dobrú napučiavať. Nádoba kvasenia, naplniť vodou a naliať do cukru. Uistite sa, že to znamená, že aj keď nie okamžite rozpustí, aspoň nie stanoviť silnú vrstvu na dne. Braga z cukru, samozrejme, je založená na tom, ale nakoniec to nepokazí samotnej výrobnej techniky. Skontrolujte kvasinkovou hmoty. Ak je pripravený, je nutné ho naliať do fermentačnej nádrže. To je všetko. Zostáva len čakať.
Braga z cukru: niektoré dodatky
Majte na pamäti, že päť kilogramov cukru by mala zodpovedať za asi sto gramov sušených kvasníc. Pokiaľ ide o vodu, nemal by byť ľad, ale tiež príliš horúce nebude fungovať. To si vyžaduje kríž. Ponoriť ruku do vody. Keby jemne obklopuje ruku a skoro necítil, potom to má ideálnu teplotu. Môžete použiť čistú vodu z kohútika, ale dôrazne odporúčame, aby si to prejsť špeciálnym filtrom. Venovať osobitnú pozornosť na kvalitu vody, ak je si vedomý, že vaša oblasť je zlá. Všeobecne platí, že všetka voda dnes obsahuje veľké množstvo chlóru. Chlór je iste nie je súčasťou kaše, takže ak budete mať čas, dať vodu na štát po dobu dvoch dní. Fermentácia sa nechá naplniť nádobu na vrchol, pretože pena je veľmi nepravdepodobné, že (pokiaľ nie sú uložené míľovými krokmi). V prípade, že pena je stále existuje, neprepadajte panike. Tam je veľmi originálny spôsob odstránenia tohto problému. Kúpiť tie jednoduché sušienky a rozpadať porozprávali v kvasiace zmesi. Myšlienka je, že pena by mal zmiznúť. Podľa tohto receptu si môžete urobiť asi šesť litrov pálenky a koncentrácia alkoholu v ňom presahuje štyridsať percent. Ak nemáte skúsenosti v oblasti pivovarníctva, ale túžite vyskúšať, potom začnite hneď. Komponenty, ako ste videli, pomerne jednoduchý, a to bude nejaký čas trvať, nie toľko. Dokonca aj keď nie ste fanúšik vodky, sú zaručené neoceniteľné skúsenosti a nové dojmy.