Čo je užitočné odvar z ovsa.

Meno "ovos" latinsky znie ako "Avena", tj "Byť zdravý". Ale ako sa cítite sa ako také, bude závisieť nielen náladu, ale aj svoj vzhľad.

Ovos je jedným z naipolezneyshih jedla moderného človeka. To je silný preventívny nástroj, ktorý môže zvýšiť imunitu organizmu. Nie je to tak dávno, moderné učenci enzým bol nájdený v ňom, čo pomáha čreva absorbovať tuk spotrebovanej. Okrem toho obilnín obsahuje vo svojej štruktúre dostatočné množstvo biologicky aktívnych látok, priaznivo ovplyvňuje pankreas, rovnako ako zníženie výstužná tela svaly. Ovos - veľmi cenný a výživné produktu. Vo svojej štruktúre obsahuje veľa komplexných sacharidov, vysoko kvalitných bielkovín a vlákniny.

Moderné priemysel produkuje veľké množstvo produktov, medzi ktoré patrí ovos. Pripomeňme, chutné Ovsené sušienky, ovsené vločky atď. Veľmi populárny ovsené vločky, a odvar z ovsa. Posledné jedlo nie je menej užitočný ako ostatní.

Jesť vývar ovos, môžete nasýtenia telesných tukov. Áno, áno. A to nie je prekvapujúce. Koniec koncov, ovos je najviac bohaté na tuk obilnín. To je veľmi bohatý na bielkoviny a obsahuje množstvo esenciálnych kyselín, ako je tryptofán, lyzín a metionín. Okrem toho, vhodne varený ovos živná pôda obsahuje veľké množstvo užitočných mikro a makro prvkov, ako je železo, síra, kremík, atóm fluóru, atóm draslíka. Docela veľa to, okrem toho, horčík, fosfor, zinok, chróm, mangán, nikel, fluór, jód, atď. Úplne nasýtený vývar ovos vitamíny B1, B2, B6, A, E, kyselinu nikotínovú a pantoténovú, karotén.

Obrovská popularita ovsené vývaru dostal vďaka veľkým francúzskym lekárom Jean de S. Caterina, ktorý ho všade propagovať ako elixír dlhovekosti. Každý deň sa používal vývar v jarných, letných a jesenných obdobiach. Režim lekár je použitie dvoch pohárov pôstu, dvoch pohárov, dve hodiny pred obedom a dva poháre rovnakých troch hodín po jeho. A žil, mimochodom, slávny lekár až 120 rokov. To nie je dôkaz o užívaní lieku.

Jedným z tajomstiev je ovos účinok beta-glukánu, tvoriace steny črevnej nejakým ochranným filmom, uložiť ju na nejaký čas prieniku rôznych patogénnych baktérií. Nemenej dôležitá je prítomnosť vlákna, ktorá sama o sebe má hodnotu pomerne nízke energie, prispieva k zníženiu kalorický obsah produktov, v rámci ktorej sa nachádza. Okrem toho, škrob, ktorý je súčasťou ovsa, štiepené a absorbované v tele dostatočne pomaly, že umožňuje niekoľko hodín cítiť nasýtení.

Informácie o tom, ako pripraviť odvar z ovsa, zatiaľ nepoznáme naši predkovia. Vzhľadom k svojej užitočnosti, že bol známy už od staroveku. Oni často používaný ako jeden z "polzitelno elixírov."

A variť jednoducho. Dve šálky ovsa získané, napríklad v obchode, ktorý predáva krmivo pre domáce zvieratá, musí byť vyplnené s jedným litrom surovej vody po dobu 12 hodín. Lepšie v noci. Druhý deň ráno, že by mala byť uvedená do varu a dusíme na miernom ohni asi pol hodiny. takto sa odparí voda, doplniť podľa potreby. Potom trvať aj filter. Opuchnuté ovos s prídavkom určitého množstva pôdy v mixéri a mletie na pol hodiny opäť varu až do konzistencie gélovité. To je všetko.

Vývar ovos, recept, o ktorých ste čítal, je treba skladovať v chladničke a použiť, ak je to možné, rýchlejšie, pretože to netrvá.