Domáce karbonátky králik: niekoľko recepty

Dnes sme rozprávať o tom, ako pripraviť hamburgery vyrobené z králika. Recepty uvedené v tomto článku je jednoduchý na implementáciu a low-cost (z hľadiska produktov). Prajeme Vám veľa úspechov v kuchyni!

všeobecné informácie

Tender, sviežim, uspokojenie a zdravé jedlo. A to všetko Karbonátky králika. Receptúry popísané nižšie sú vhodné pre hostiteľa s rôznou úrovňou kuchynskej prípravy. Pre získanie požadovaných výsledkov stačí postupovať podľa pokynov.

Králičie rezne v panvici

Potrebné ingrediencie:

• veľká cibuľa;
• 100 gram balenie masla;
• biely chlieb - pár kúskov;
• ½ šálky múky (odroda nie je dôležitá);
• jedno vajce;
• králik kostra - 1,3 kg;
• koreniny (korenie, soľ).

praktická časť

1. Ležal na stole, z ktorých všetky budú pripravovať karbonátky králika. Čo bude ďalej? Musíme chlieb máčať v obyčajnej vode.
2. Odstráňte kôru z cibule. Buničina odstřižek (výhodne kocky).
3. Teraz na liečbu králikov mŕtvych tiel. My umyte pod tečúcou vodou. Odrezal mäso až na kosť. Výsledný filé mince, postupným pridávaním namočený chlieb a nakrájanú cibuľu.
4. V hovädzieho pridať roztavený kus masla. Zamiešame. V kotletochnuyu hmoty rozbiť vajcia. A to nie je všetko. Solim plnka. Posypeme svoje obľúbené korenie. Zmiešajte masový drevenú špachtľu.
5. Lepíme karbonátky. Hand, namočeným vo vode, vziať plnku and roll do klbka. Potom by mal byť sploštený hore a dole. Ukazuje sa, lahodný hamburger. To by nemalo byť príliš veľké, inak dôkladne smažiť.
6. Zahrejte panvicu, nalial do nej trochu rafinovaný olej. Dal kotlety. Vyprážame dozlatista. Tento proces zvyčajne trvá 5-7 minút (na každej strane). Opečené karbonátky králik mierne posunutá do širokej misky. Podávame tento pokrm je doporučené vo forme tepla. Ako prílohu vhodný zeleninový šalát, pečené zemiaky a varenou ryžou.

Recept králičích kotlety v rúre

Zoznam produktov:

• 200 g cibule;
• smotana - stačí 40-50 ml;
• 100 g jemných ovsených vločiek;
• jedno vajce;
• 0,5 kg králičieho mäsa (bez kosti);
• maslo (roztavenej) maslo - bude použitý pre smaženie;
• koreniny (korenie, soľ);
• 80 gramov balenie masla.

podrobný návod

Krok №1. Chcete sa dostať Šťavnaté hamburgery a sladké? Potom vyberte mäso s chrbta králika mŕtvych tiel. Odstráňte kosti. Zaoblenie premývacie vody z kohútika. Oddeľovanie filmov. Mäso nakrájame na stredne veľké kúsky.

Krok №2. Olúpané cibule musieť skartovať. Poslať ju do vykurovaného panvici. Fry používanie masla. Akonáhle cibule plátky ľahko opečené, zakázať požiar.

Krok №3. V predchádzajúcom recepte použitý nasiaknutý chlieb. Avšak, to môže byť nahradený jemné ovsené vločky. To nebude mať vplyv na chuť jedla.

Krok №4. Po preskočenie Mlynček kúsky králika, maslo a smaženú cibuľkou. Osolíme. Pridať obľúbené korenie. Zalejeme smotanou v správnom množstve. Dal ovsené vločky, ktoré sme nahradili chleba. Tam tiež sa snaží riadiť vajcia.

Krok №5. Mleté mäso je takmer pripravený. Zostáva zachytiť alebo metla mixér. Pred začatím liatia hamburgerov loď mletého v chladničke (priemerná police) po dobu 20 minút.

Krok №6. Aké sú ďalšie kroky? Mierne chladené plnka rozdelený na časti. Vyrábame malé placky. Každý z nich paniruem v múke. Smažiť na panvici, pridaním roztaveného maslo. Akonáhle sa placky pokrytých restovanou krustou, zakážte požiar. Naša príprava nekončí.

Krok №7. Dať opečené kotlety do zapekacej misky. Pošleme v predhriatej rúre. Pri 190-200 ° C karbonátky budú pripravené 10-12 minút. Slúžiť im na stôl, posypeme nasekanými bylinkami.

Varenie pre deti: hamburgery králik pár

zloženie:

• 10 gram kus bieleho chleba (bez krytu);
• 100 g králičie mäso;
• 0,25 lyžičky soli.;
• Priemerná mliečny tuk - stačí 2 polievkové lyžice. l.

spôsob prípravy

1. Králik premývacie vody z kohútika. Rez na niekoľko kusov, ktoré sa potom melie za použitia drviča.
2. Výsledné mleté spojiť s chlebom namočeným v mlieku. Opäť chýba hmotu cez mlynček na mäso. Osolíme. Zamiešame.
3. Získanie tvoriť placky z mletého mäsa. Dali sme im na parníku. Načasovaná na 20-25 minút. Ready kotlety králičie mäso presunieme do misy. Ako prílohu môžete predložiť ich na varené rezance, zemiaková kaša alebo ryža kaše uvoľnených. Prajeme vaše dieťa dobrý chuť! Bude milovať tento jemný a uspokojujúce jedlo.

na záver

Hovorili sme o tom, ako pripraviť králičie rezne v peci, parník a panvici. Select recept len pre vás.