Kapustová polievka s čerstvým kapusta s kuracím - výdatná a chuťovo prvého kurzu

Kapustová polievka s čerstvým kapusta s kuracím ochladzovací hladu a výrazne nasýtenia tela. Je potrebné poznamenať, že tento prvý jedlo pripravuje v len pol hodiny. V tomto ohľade táto večera je veľmi populárny medzi tých, ktorí majú radi kuracie polievka s sýta.

Ako variť kapustová polievka s kuracím mäsom: krok za krokom recept

Požadované produkty:

• bobkový list - 3 ks ;.
• polievka kura - polovica kostry;
• cibule sú malé - 2 ks ;.
• kapusta čerstvé - ¼ súčasťou veľkého vidlica;
• Zemiakové hľuzy sú mladí - 1-3 ks ;.
• Kyslé smotany a tuku, majonéza - pár lyžičiek v konečnom miske;
• soľ - pridať do polievky chuti;
• Čerstvá mrkva malé - 1 ks ;.
• kapusta - 2 veľké lyžice plná;
• Čerstvé bylinky - jednu polovicu malé lúča;
• mletého nového korenia - pridať do hotového pokrmu.

spracovanie mäsa

Kapustová polievka s čerstvým kapusta s kuraťom dopadne veľmi chutné, ak sa používa len na varenie hydinový polievka vývar. Je nutné brať vo výške ½ kostry, umyť dobre, odstrániť chvost špičky krídel a všetky chlpy z kože, a potom nakrájame na kúsky, vložíme do kastróla, kryt s vyčistenú vodou, pridáme soľ, počkajte varu a varíme domäkka.

spracovanie zeleniny

Schi z čerstvej kapusty s kuracím, okrem vyššie uvedených zložiek, a zahŕňajú produkty, ako je mrkva, zemiakové hľuzy a cibule. Mali by ošúpte, umyte a jemne nasekáme nožom. Je taktiež potrebné spracovať ¼ z vidlice kapusty. Táto zelenina je odporúčané nakrájame na väčšie kúsky, ktoré sú v procese tepelného spracovania by sa rozbiť do listov.

Tepelné spracovanie potravín

Variť Kapustová polievka s čerstvým kapustou, nemusí mať žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Potom, čo bol varené jedlo, ako sú konvenčné s rezancami, ryže, a tak ďalej. D. Po mäsa Varí sa 27 minút, až je nutné pridať vavrínové listy a strúhaným čerstvé a kyslá kapusta. Na konci štvrť hodiny vo vývare treba naliať nakrájanú cibuľu a mrkvu. Tento sled operácií je vzhľadom k skutočnosti, že táto zelenina sú varené o niečo dlhšie, než napríklad zemiaky. Malo by byť pridaná do polievky v poslednej zákrute, či skôr, po dobu 20 minút, kým varené.

Akonáhle sú všetky prísady usporiadané a sú mäkké, vývar je nutné pridať čerstvé bylinky, zatvorte veko, varíme 5 minút, vypnite a nechajte pätnásť minút. Ďalej kapusta kapusta s sliepku byť horúci naliať hlboké polievkové taniere.

Ako priniesť k stolu

Pripravení predložiť členom rodiny stačí len polievka horúce. V polievky by nutne pridať vonné korenie, nasekané pór, a lyžice hustej smotany alebo tuku majonézy. Okrem tohto pokrmu je povinný podať čerstvý ražný alebo pšeničného chleba.

zdravé poradenstvo

Ak sa chcete viac kyslo, potom sa odporúča pridať ďalšie kapustu, rovnako ako pár slaných paradajok, drvené na kašu.