Ježkovia z mletého mäsa - jednoduché, ale veľmi zaujímavé

Ježkovia z mletého mäsa - jedlo milovala veľa, najmä detí. Je vyrobený veľmi jednoduché, ale výsledok predčí všetky očakávania. Zvláštne potešenie to robí malé gurmánov. Aj napriek jednoduchosť prípravy, nie je to ľahké v kalórií. Tento pokrm je veľmi výdatné, chutné a chutný. Cook môže byť v niekoľkými rôznymi spôsobmi a pod iným omáčkou.

Ježkovia z mletého mäsa v kyslou smotanou

Ich prípravy budú potrebovať asi 300 gramov mäsa. Lepšie, či to bude niekoľko druhov mäsa (napr hovädzie + bravčové). Tiež trvá asi 100 gramov ryže. Aj tu existuje priestor pre osobné preferencie. Môžete si vziať obyčajné bicykel, divoký a dlhozrnnej ryže. Ako zložky tiež potrebujú pohár vody, dva malé alebo jednu veľkú cibuľu, jednu mrkvu a jedno vajce. Pre-potrebné pripraviť zmes dusenej zeleniny, ale aj oblek a všetky surové. Pripraví sa tiež jednu lyžicu majonézy a kečupu, dve polievkové lyžice smotany, malý lyžice horčice, korenie (paprika, soľ, kurkuma, oregano a akékoľvek korenie) a čerstvé bylinky (kôpor).

To sú všetky ingrediencie potrebné na varenie ryže ježkov. Teraz pristúpime k ich vytvoreniu. Ryža by mala byť varené do zmäknutia. i potom premyté a trochu suché. Plnka mix s jemne nakrájanú cibuľu, vajce a korenie. Potom ju opatrne masírovať. Teraz pridajte k nej Varená ryža a dobre premiešajte znovu.

Ďalej tvorí ježkov z mletého mäsa. To by malo byť vykonané ruky, namočené vo vode, ktorých mäso nie je držať sa ich. Položte panvu na oheň a fritovacích ježkov v malom množstve rastlinného oleja. Oddelene, zmiešajte kyslú smotanu, horčicu, majonézu, kečup a dusenej alebo surovej zeleniny. Zmes sa naleje do vody, pridaním soli podľa chuti. Teraz naplňte ju ježkov v panvici pripravené omáčkou a dusíme asi 30 minút. Ježkovia z mletého mäsa možno podávať ako samostatný pokrm. Zodpovedajú aj všetky zeleniny, greeny, šalátov a príloh.

Dať radosť deťom a aby ich jedlo oveľa zaujímavejšie, môžete variť plnené ježkov. Budete potrebovať 10 varené vajcia, 500 g akéhokoľvek mäsa, dva strúčiky cesnaku, niekoľko lyžíc majonézy a kyslej smotany, jeden alebo dva z varené mrkvy a vajcia surové. Tiež by ste mali pripraviť cestoviny pre výzdobu.

10 pre-variť vajcia a čistí. Potom znížiť na polovicu a vyberte žĺtky. Mash žĺtky s vidličkou a zmiešame so strúhaným syrom, mrkva, mletého cesnaku, majonézy alebo kyslou smotanou. Soľ podľa chuti. Plnená zmesou vajec polovice a spojiť ich v pároch.

V hovädzieho pridajte nakrájanú cibuľu, korenie, vajce, soľ a premiešame dobre. Teraz malé množstvo plnkou ležal plnená vajcia a tvorí ovál. Potom pripojiť k nej trochu pretiahnutý tvar, ktorý sa podobá ježka. Najlepšie simulovať ihlové kúsky špagety. Zašleme ježkov v rúre 30-40 minút. Slúžiť môže byť s akoukoľvek ozdobu. To je nielen chutné, ale aj veľmi zábavné. Toto jedlo je vhodné pre detské menu.

Toto jedlo, ktoré možno pripísať do kategórie "najlepších receptov". Sú pripravené jednoducho a rýchlo a výsledkom je radosť.