Klasické "Mimoza" šalát recept: krok za krokom spôsobu prípravy

Klasický recept šalát "Mimosa" je známe, že každej domácnosti, pretože sa predpokladá, že takáto miska sa pripraví s varenými hľuzách zemiakov. Ale to nie je tento prípad. Spočiatku, šalát bol vyrobený s prídavkom kolesá ryže. Pokiaľ ide o ďalšie zložky, vo svojom zložení k žiadnym zmenám.

Krok za krokom recept šalát "Mimosa": klasickú verziu

zloženie:

• Saury Konzervované - 1 hrniec;
• slepačie vajcia nie sú veľké - 4 ks ;.
• Čerstvé žiarovky sú malé - 2 ks ;.
• Ryža - pol sklo kalíšok;
• syr pevný - 185 g;
• s vysokým obsahom tuku majonéza - 155 g;
• Mrkva big - 1 ks ;.
• jodidovaná soľ - pre pasterizované emulznej výrobky.

Spracovanie základné zložky

Classic "Mimoza" šalát recept volá po prísnom súlade so všetkými odporúčaniami nižšie pre prípravu. Inak šupinatá pokrm nebude tak chutné a krehké, ako by sme chceli.

Začať variť Ryža. Je nutné vyriešiť (v prípade potreby), nalejeme do sita a dôkladne umyť v teplej vode, dlaňou ruky. Potom krupica musí dať do vriacej osolenej vody a varíme, kým vykonalo nie viac ako 20 minút. Nasledujúci obrázok by mali byť znovu umiestni do sito, opláchnite v studenej vode a nechá sa v plnom depriváciu tekutiny.

Classic "Mimoza" šalát recept tiež ustanovuje povinné používanie slepačie vajcia. Sú nevyhnutné nielen pre chuť, ale aj pre zdobenie pokrmov. Mali by umyť, sa varí v osolenej vode, varí, potom sa ochladí, vyčistiť od plášťa, rozdelených biele a žĺtky a trieť je na malom strúhadle v rôznych pokrmov.

Stojí tiež za zmienku, že klasické "Mimoza" šalát recept zahŕňa varená mrkva. Bohužiaľ, mnoho ženy v domácnosti chýba bod druhu, ktoré zbavujú misky bohatšie chuť. Mrkva je potrebné variť v osolenej vode, pohodový, kôry a následne aj rošt.

Neoddeliteľnou súčasťou tohto pokrmu je cibuľa. Ten by mal byť prepustený z kôry a jemne nasekáme nožom. Odporúča sa tiež používať drvený Strúhadlo na syr.

proces tvarovania

Ak chcete šalát, "Mimosa" classic s ryžou, je potrebné vziať do nie príliš hlboký tanier, dať mu Saury 1 pohár s vývarom, hniesť do kaše s vidličkou a potom rovnomerne netolstym vrstvu na povrchu riadu. Po ktoré chcete striedavo vyložiť a páperie tuku majonézou nasledujúce produkty:

• nakrájanú cibuľu;
• kolo ryže;
• varená mrkva;
• proteíny, drvené na strúhadle;
• tvrdý syr;
• žĺtky v podobe omrvinky.

správna slúžiť

Tvoril šalát niekoľko hodín požaduje, aby vydržali pri teplote miestnosti a potom sa rovnaké množstvo umiestnený v chladiacej komore. Počas tejto doby, všetky vrstvy sú striedavo položené absorbovať tuk majonézy, takže pokrm viac jemné a šťavnaté. Než dáte "Mimosa" na stole, jeho povrch je odporúčané, aby ozdobíme čerstvou petržlenovou vňaťou.