Klasický inštitúcie v Moskve - reštaurácie "Lucien"

V Moskve, v tesnej blízkosti stanice metra "Riga" a "Prospect Mira", je to jedinečná inštitúcia, ktorá stelesňuje veľa detailov 19. storočia - "Lucien" V reštaurácii Jedná sa o skutočný gastronomický butik s gurmánske kuchyňu, čo je veľká súčasť reštaurácia hospodárstva "Gastronomica".

interiér

Po vstupe do reštaurácie každého návštevníka okamžite vyvoláva pocit, že sú v starom francúzskom sídle 19-20 storočia. Tu je všetko, čo sa deje vo svetlých pastelových farbách; Všetky detaily v interiéri kombinovať vytvoriť atmosféru pokoja, čo je veľmi výhodné pre stretnúť so svojím partnerom na romantickú večeru s rodinou na teplú rozhovore s priateľmi na včas. Každý detail interiéru reštaurácie je plná vrelosti a vycibreného vkusu.

Reštaurácia "Lucien" v "Riga" má svoje izby na dvoch úrovniach a veľké svetlé miestnosti. Sála na prízemí je navrhnutá v bielej farbe. Ľahkosť interiéru dáva svetlejšie drahé textílie. Stropy sú drahé krištáľový luster, ktoré sú vyrobené v klasickom štýle. Táto sála je určený pre 75 osôb.

Pokiaľ ide o malé miestnosti, ktorá sa nachádza na druhom poschodí reštaurácie, ktorá môže pojať až 35 osôb vo svojich múroch. Dizajn interiéru je mierne odlišná od tej, prezentované v hale na spodnej vrstve - je trochu bielej farby, a namiesto toho majú svetlo červené a svetlé odtiene mäty. Na ploche reštaurácie umiestnenej vyrezávané bielymi stoly a stoličky mäkké rovnakej farby, vyrobené v klasickom štýle.

V teplejších mesiacoch inštitúcia je pripravená na prijímanie hostí na letné zemi.

kuchyne

Reštaurácia "Lucien", pretože jeho otvorenie prekvapí svojim návštevníkom jedinečnú kombináciu jedál z menu ruskej, židovskej a stará francúzska kuchyňa. Kuchár, Artem Dobrovolského, neustále prináša nové nápady do sadou riadu, pridaním tvorivej kuchyne.

Reštaurácia má dobrý výber ľahkých šalátov ( "kamčatských", "Mimosa", "kapitál", "Zem", z listov Romano v "Caesar" omáčkou, mušle so zmiešanými bylinkami). Prosím niektorý gurmán bude mať veľký výber studenej (pate "Kurča" Roll šťuka, želé z troch druhov mäsa, tatársku hovädzieho mäsa, rôzne rezy) a teplé občerstvenie ( "Julien" hríbiky, zemiakové placky s hríbovou omáčkou mozgy teľacie, "Coquelles" z kraba kráľovského a kreviet). Len v tejto reštaurácii môžete ochutnať lahodné koláče, knedle a hamburgery varenie na proprietárnych receptov. Môže ponúknuť polievku menu polievka "Daily," kuracia polievka "kráľovský" rybia polievka, polievka a polievka z hríbiky. Slúži tiež úžasné pokrmy z rýb (pstruh Karelian vyprážané mušle, taviť, steak halibut zubáč s krustou) a mäso (filet Mignon, teľacie v teste, mletej pečeň v lýtku, "Stroganov" valec farma kurča) ,

Čo sa týka dezerty, ktoré sú zastúpené rôzne koláče ( "Napoleon", "medový torta" s guava želé), sorbet a tvarohový s lesných jahôd. Dodávané zvlášť zmrzlinu, ktorý je uvedený v ponuke v niekoľkých variantoch (karamel, čokoláda, vanilka).

Samostatnou rysom reštaurácie - držal tradičné ruský samovar na čaj. Navrhli sme tento obrad na veľkých spoločnostiach, ktorí navštívia reštauráciu "Lucien." Pri objednávaní týchto služieb, s výnimkou samovaru, tiež privádza med, štyri druhy džemu, rôzne sušienky, niektoré druhy koláčov a pečiva.

bar

V bare reštaurácie obsahuje veľké množstvo dobrého alkoholu. Existuje niekoľko druhov šampanského, vína, vermutu, gin, tequila, likéry, rum, brandy a whisky a vodky.

Barmani môžu prekvapiť svojich hostí s lahodných kokteilov, medzi nimi na dlhú dobu zostanú populárny "Kir Royal", "Margarita", "Bacardi Mojito", "Originál Cuba Libre", "Martini Fizz" a "Long Island". Pracovníci opustil bar tejto inštitúcie majú niekoľko koktaily, ktoré sa môžu pripravovať na žiadosť turistov.

panel s menu reštaurácie poteší hodné sortiment voľné listy čaju a uvarená káva. Tu si môžete objednať džús, nealkoholické nápoje, džús, a pár teplých nápojov: varené víno, írsku kávu a grog.

rauty

"Lucien" - reštaurácia (Moskva), čo je veľkým potešením ponúknuť svoje miesto pre hostinu a oslavu. Je to veľmi vhodné zhromaždiť svojich priateľov a známych na narodeninovej párty, výročia, svadby a detské strán.

Pre takéto prípady, reštaurácia má samostatný banket menu, ktoré predstavuje obrovské množstvo jedla a občerstvenia určených pre veľké spoločnosti. Obzvlášť populárne počas bankete užili vyššie uvedené služby, "ruský samovar". Chef inštitúcie sa aktívne podieľať na diskusii o ponuke pre každý banket.

Každá udalosť je sprevádzaná melódií staroveku a na želanie hostí - živá hudba v podaní najlepších hudobníkov z Moskvy. Okrem toho sú štátne inštitúcie majú kvetinárstva, profesionálny moderátor, fotograf a filmárov, ktorí môžu využiť všetkých služieb, ktorí chcú poskytovať platformu pre vašu reštauráciu akcie "Luciena."

Návštevník Recenzie a ponuky

Všetci návštevníci, ktorí boli v ústavoch, alebo častejšie navštíviť ho vo svojich názorov povedať dobré služby a chutné varené jedlo. Niektoré zvlášť dojem interiéru reštaurácie a niekto organizovať akcie v reštaurácii a tiež potešilo.

Pokiaľ ide o ceny, ktoré sú v ústave vyššie ako je priemer v Moskve. Priemerný výnos na jedného návštevníka je okolo 2500-3000 rubľov.

Adresa inštitúcie a spôsob fungovania

Adresa, kde nájdete reštauráciu "Lucien": Gilyarovskogo, 65, budova 1.

Inštitúcia je pripravený prijímať návštevníkov každý deň od 12 hodín do polnoci.