Potravín a nápojovRecepty

Konzervárenský cuketu - zberom obľúbenou zeleninou na zimu

Cukety oprávnene populárne. Oni sú dobrí v akejkoľvek forme. Používajú sa ako samostatný pokrm alebo ako doplnok iných produktov. Poďme sa baviť o zachovaní squash, ktorý môže byť jesť v zime. Môže to byť jednoduché recepty alebo tie, ktoré vyžadujú trochu viac času a úsilia. V každom prípade to umožní zber ovocia a užiť si to v každom ročnom období.

Začnime s jednoduchým receptom. Zeleniny potrebujeme len sladkej papriky, cibule a squash alebo cukety. Vezmite jeden kilogram cukety a jeden kus korenia, že je žiaduce, rôzne farby. Najskôr sa musíte umývať zeleninu. Cukety nakrájané na kocky (dostatočne veľký). Nie je nutné čistiť kôru. Pepper Clean a nakrájame na väčšie kocky. Cibuľa sú tiež spracovávané a rezané prstene.

Papriky a cukety premiešajte a rozložiť do pripravených pohárov. V každom z nich leží cibule krúžok čajovú lyžičku horčice lyžice (semená), jeden bobkový list, vetvičku korenia a kôprom, prednostne čerstvé.

Teraz sa musíme pripraviť marinádu pre výplne. Vezmite 8 pohárov vody a pridá sa k nej každý z octu dve polievkové lyžice, rovnaké množstvo cukru a lyžicu soli. Dáme marinádu do ohňa a dať ju k varu. Naplňte nádoby s korením a cukety vriacej marinádou a sadu sterilizované po dobu približne 10 minút. Potom uzavrieť kovové uzávery. Kedy banky sú v pohode, vyberte ich na chladnejšie miesto.

Konzervárenský squash väčšinou nie je príliš ťažké. Pre nasledujúce recepty vziať mladú ovocia a dôkladne ich umyte. Potom odstráňte stonku a kvet zeleninu a nakrájame na plátky asi 3 cm hrubé. Feniklu a paštrnák by mali byť čistené a vysuší. Potom sme položili cukety v bankách a striedajúce sa im zeleňou, bobkový list a všetky koreniny. Možno budete chcieť pridať feferónkou.

Ak chcete pokračovať zachovanie squash, musíme sa pripraviť náplň. Sme naliať liter vody v hrnci a pridajte do rovnakých 60 gramov soli, 20 g cukru a dať na oheň. Po varené soľanka, naliať späť 160 g octu. Potom naliať varené marináde banky s cuketou a nastaviť ich sterilizovať. Next, zatvorte veko a necháme vychladnúť cuketu. Po tom, odstrániť ich v chlade.

Existujú aj iné spôsoby, ako variť cuketu. Konzervácia zeleniny v zime môže byť vo forme vajec. Na získanie jedného kilogramu produktu, je potrebné, aby sa 800 gramov cibule, rovnaké množstvo cibule, 100 g paradajkového pretlaku, 10 g koreňovej petržlenu, trochu zelene a korenia.

Cukety treba umyť a znížiť, s výhodou kruhmi. Tie sú potom smažené na masle, je najlepšie zasadiť. Potom sa melie mlynček na mäso. Cibuľa nakrájané na malé kocky a smažiť na panvici. nim paradajkový pretlak, soľ a korenie a bylinkami pripravené pridaný. Zmiešajte všetky ingrediencie a dusíme na miernom ohni na nejakú dobu. Akonáhle vajcia bude pripravená, mala by sa rozšíriť do sterilizovaných pohárov a mieste. si môžete pridať do vajec cesnaku a mrkvu, ak je to žiaduce. Oni tiež melie cez mlynček na mäso a dusené so zeleninou.

Záverom možno povedať, konzervačné cukety v kórejčine. To je recept pre milovníkov pikantné jedlá. Vezmite štyri kúsky cukety, mrkva, cibuľa a papriky zeleninovej. Feferónky by mali byť prijaté v menších množstvách (1 ks), ale ak máte radi vtipný, pridať ďalšie. Vyňať všetky zeleniny na prúžky a pridajte do veľkou kapacitou. Naliať im pol šálky octu, trochu rastlinného oleja, lyžicu cukru, rovnaké množstvo soli, niekoľko strúčikov cesnaku mletého, nasekané čerstvé bylinky a korenie pre kórejský mrkvu. Všetky ingrediencie dobre premiešajte a dajte guláš po dobu 40 minút. Potom sa rozkladajú na všetkých bánk a limitovaný.

Zachovanie zimné squash vykonávané v rôznych prevedeniach. Hlavná vec je vybrať ten, ktorý poteší svoju rodinu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.birmiss.com. Theme powered by WordPress.