Kurča v panvici: recepty

Kurča v panvici a otočí golden delicious, ak správne pripraviť. Nie každá žena môže mať misu bol bohatý, majúci horný krásny zlatý odtieň. Varenie mäsa teda trvá minimálne času a peňazí, a výsledok môže dopadať vynikajúci.

Pokrmy z kuracieho mäsa na panvici, sú veľmi rôznorodé. Môžete urobiť mäso so zeleninou alebo bez majonézy alebo inou omáčkou a tak ďalej. D. Jedným z misiek sa vykonáva podľa nasledujúceho receptu.

To môže byť užívaný ako celok jatočných tiel hydiny, nakrájame na kúsky a nohách, alebo napríklad krídel. Rozmrazené kurča sa dôkladne premyje studenou vodou, s jej obsahom tuku sa odstráni. Soľ a korenie sa zmiešajú v rovnakom pomere. namiesto toho si môžete vziať ďalšie korenie korenie, čo je výhodné pre varenie. Mäso trela získané zmesi, a potom sa nechá na chvíľu. Obvykle marinovaný jedlo nie je viac ako pol hodiny. Pán je kladený na ohni. Je pridaný do článku 5. lyžice rastlinného oleja, ktorý sa zahrieva.

Kúsky mäsa šíri do misy, k požiaru znížená o 2 krát. Kurča vyprážaný na panvici z oboch strán po dobu 15-20 minút. Podávame tento pokrm s prílohou zo zemiakov alebo cestovín.

Make pilaf s kuracím mäsom na panvici je veľmi jednoduché, navyše pripravuje to dosť rýchlo. Budete potrebovať pol kila mäsa (prsia, stehná alebo lýtka), 2-3 stredné cibule, mrkva, 2 šálky dusenú ryžu. Korenie, ktoré sú nevyhnutné pre pilav - je kurkuma, koriander, rascu, čierne korenie. Sada korenie možno upraviť podľa chuti.

Panvica vhodný pre varenie, musí byť vysoká a tučný spodnej lišty. Ryža nalial vriacej vode po dobu pol hodiny, a potom opláchnuté pod tečúcou vodou. V miske naliať slnečnicový olej, ktoré sú rozložené kúsky mäsa a smažíme po oboch stranách. Cibuľa sa čistí a jemne nashinkovyvaetsya. Mrkvu nakrájame na malé kocky. Zelenina postupne pridané do mäsa, vyprážané spoločne. Ďalej sa miska umiestni soli a korenia. Mäso so zeleninou vľavo na miernom ohni po dobu 5-10 minút.

Aspoň v panvici je umiestnená na obr. Krupa lícuje cez celý povrch, ktorý zahŕňa zvyšok prísad. Ďalej, voda sa naleje tak, aby jeho úroveň bola 2 cm nad ingrediencií. Miska sa nechá dusiť na miernom ohni, kým kým kvapalina úplne neodparí.

Kurča na panvici možné pripraviť so zeleninou. Je na tento účel môžu byť prijaté nielen čerstvé, ale tiež zmrazené. Takže pre budúci receptu budete potrebovať balíček z zeleninových zmesí kilogram filé, rastlinný olej, sójovú omáčku, korenie podľa chuti. Mäso sa nakrája na kocky. Na kurča v panvici otočil mäkšie, jeho skôr odporučil pol hodiny marinovať v sójovej omáčke.

Ďalej sú kusy mäsa sa pražia po dobu 20-30 minút. Mrazená zelenina sú umiestnené v panvici, pridáme soľ a korenie, všetko dôkladne premiešať. Miska sa nechá dusiť domäkka.