Kyselina fosforečná: použitia a bezpečnosť

Medzi množstvom kyselín zaujíma čestné miesto, a kyselinu fosforečnú. Jeho aplikácia v niektorých oblastiach priemyslu na dlhú dobu vyplatila.

Zoznámte sa kyselina fosforečná

Aká je chemická? Ide o kvapalinu prakticky bez farby, alebo so žltým nádychom. Pri izbovej teplote, že existuje vo forme kryštalickej pevnej látky o tvare kosoštvorcový. Typicky také kyseliny je 85% roztok v koncentrácii, ktorá je kvapalná, ako je napríklad sirup s kompletným nedostatkom zápachu. Kyselina fosforečná je ľahko rozpustný vo vode a mnohých rozpúšťadlám. Napríklad etanol. V prípade, že teplota vykurovacieho presiahne 213 stupňov, látka sa prevedie na kyselinu pyrofosforečnou.

K dispozícii sú 2 varianty tejto látky:

• jedlé kyseliny;
• Priemysel.

Kyselina fosforitá: Aplikácia

K dnešnému dňu, chemická spotreba v mnohých oblastiach výroby. Tam, kde to nielen spĺňa kyseliny fosforečnej. Jeho aplikácia je možné rozdeliť do 2 skupín: potraviny a non-potravinárskom priemysle.

Jedlo kyselina trihydrogénfosforečná

Tento typ sa používa pre výrobu niektorých produktov. napríklad:

1. Ako regulátor kyslosti pri výrobe sýtených nápojov.
2. Ako okysľujúce činidlá v zložení a tavených syrov.
3. Pri výrobe niektorých typov údenín.
4. V pekárni ako súčasť razryhlitelnyh práškov.
5. Pri výrobe cukru.

Tento materiál v priemyselnej výrobe má svoje vlastné označenie - antioxidant E338.

Nepotravinové kyselina trihydrogénfosforečná

V mnohých oblastiach výroby nezaobíde bez zložky s názvom kyselina fosforečná. Žiadosť musí byť:

1. V poľnohospodárstve. Najmä v takých priemyselných odvetviach ako je poľnohospodárstvo. Roztok tejto kyseliny je obsiahnutý v norky krmivo urolitiáza prevenciu chorôb zvierat.
2. Vo vede sa používa k výskumu vykonávaného v molekulárnej biológii.
3. Pri výrobe sa používa ako tavidlo pri spájkovanie nerezovej ocele, medi.

Ako sa vysporiadať s hrdze?

Odpoveď je jednoduchá: pomôcť kyseliny fosforečnej. Použitie antikoróznu činidlá na ochranu proti korózii. Problém je v tom, že, na rozdiel od mnohých iných, je bezpečný pre kovy. Výroba kyseliny ortofosforečnej podporuje vzhľad povrchu ochranného filmu, ktorý zabraňuje ďalšiemu poškodeniu. To sa často objavuje v médiách, ktoré sú vyrábané v boji proti korózii. Z tohto dôvodu sa používa v hotelovej a reštauračnej činnosti.

Poškodenie kyselina trihydrogénfosforečná

Avšak, (spolu s výhodami), existujú nevýhody používania kyseliny ortofosforečnej.

1. Je schopný zvýšiť kyslosť organizmu a tým narušiť rovnováhu.
2. To negatívne ovplyvňuje vápnik. Je to vytesní zo zubov a kostí. Skôr v zubnom lekárstve k odstraňovaniu skloviny kyseliny ortofosforečnej sa často používa. Použitie bol nedávno zakázala z tohto dôvodu.
3. Každodenné používanie tejto látky v potrave môže viesť k zvracaniu, nevoľnosť, nechutenstvo.
4. Dostať na koži, kyselina fosforečná spôsobuje vážne popáleniny.

Či už to bolo, že použitie látky povolené v krajinách Ruska, EÚ a bývalého SNŠ. Rozumného a zručného použitie kyseliny fosforečnej je obrovská výhoda.