Lahodný šalát "Princess"

Lahodný šalát "Princess" môžu byť pripravené v niekoľkými rôznymi spôsobmi. Ktorý z nich si vybrať - môžete sa rozhodnúť. Nejaký spôsob, ako potešiť rodinu. Tieto pokrmy vhodné pre dovolenku, a pre rodinnú večeru.

Šalát z červenej ryby s jablkami

Začneme pripravovať šalát prvý "princezná". Recept je jednoduchý. Na prípravu je potrebné brať šesť porcií:

• 1 plechovka konzervovaného lososa (namiesto toho môže byť varené alebo pečené asi 200 g pstruha alebo lososa);
• 0,5 priemernej žiarovky;
• 5-6 kusov. varené vajcia;
• 150-200 g o "ruskej" syra;
• 1 veľké jablko alebo 2 stredné;
• polovica plechovka konzerv kukurice;
• jedna čajová lyžička citrónovej šťavy;
• mleté čierne korenie;
• štipka soli, podľa chuti;
• majonéza.

Ako dekorácia budete potrebovať:

• 200-300 gramov pstruha alebo lososov nasolené;
• 1 lyžica kaviáru;
• 1 alebo 2 ks. varené prepeličie vajcia;
• 3 alebo 4 lyžice smotanového syra;
• kôpor, petržlen.

spôsob prípravy

Najprv je nutné odstrániť kvapalinu z konzervované ryby, a potom sa veľké kosti, ryby a kaša s vidličkou.

Olúpané cibule jemne nasekané.

Prepeličie vajcia variť, aby sa žĺtky. Nasekané žĺtky v samostatnej miske sa sčítajú, a ďalšie - jemne rošt proteínov na strúhadle.

Drain konzervy kukurice.

Kúsok syra musíte trieť na veľmi jemnom strúhadle, a niektoré z nich - v hlavnej.

Jablká sa umyjú, narežú na kôru zbaviť semien, ale tesne pred montážou šalátový brúsiť pomocou hrubé strúhadlo (plody nemajú čas k oxidácii a premeniť čiernu).

Vedľa šalát s červeným rýb "Princess" rozšíril na tanieri vrstiev:

• nižšia - ryby;
• druhú vrstvu - mierne posiaty cibuľa;
• Tretia - trochu slanej žĺtky s majonézou;
• štvrtú vrstvu - strúhanej jablká s citrónovou šťavou a korením;
• piaty - syr s majonézou;
• šiesta vrstva - konzervy kukurice;
• siedmy - proteíny, zmiešané s štipkou soli a majonézy.

Ak chcete, môžete zmeniť poradie vrstiev, ale horná vrstva by mala zostať rovnaká.

výzdoba

Losos alebo pstruh mierne vopred zmraziť a jemne nakrájané. Po rovnakej plátky prelínajú do ešte užšie pásy. Sú zdobené šalátom "princezná", čo je obrázok, ktorý je prezentovaný v článku, ako je napríklad "lemovky". Z mála kúskov lososa môže ruží a umiestni ich do stredu.

Znížiť na polovicu prepeličích vajec rozprestreté na povrchu šalátu.

Dodatočná výzdoba môže byť dotyk kaviáru.

Pomocou trysky "hviezda" môže byť tiež smotanový syr pri izbovej teplote, aby sa kvety.

Po uvarení výsledné šalát "princezná" by mala byť pokrytá fóliou (bude chrániť lístie z vädnutia a produkty zachovanie čerstvosti) a ponechaná v chladničke po dobu 12 hodín. Kŕmenie na stole, nezabudnite odstrániť fóliu.

S konzervovaných fazule a krutónmi

Tam môže byť ďalší spôsob, ako pripraviť šalát "princezná". Recept tohto pokrmu ešte jednoduchšie ako tá prvá.

Na prípravu budete potrebovať:

• 100 g medu šampiňóny;
• 2 uhorkou;
• 2 paradajky;
• 50 gramov tvrdý syr;
• 20 g sušienky;
• 200 g zŕn;
• asi 3 lyžice. l. majonézy;
• perie zelenej cibuľky;
• citrónovou šťavou.

varenie

1. Proces varenia začína prípravou výrobkov.
2. Fazuľa a huby musia byť dobre opláchnuť.
3. Kocky nakrájané paradajky, uhorky a cibule. S pomocou hrubé strúhadlo vtiera syr.
4. Fazuľa a huby treba umiestniť do pripravenej misky.
5. Ďalej pridajte nakrájané paradajky a uhorky.
6. Vyhodiť do pripraveného syr, sušienky, cibuľa.
7. Posypať citrónová šťava vzniknutá zmes, majonéza a opatrne sa mieša. Ak je to nutné, môžete pridať soľ a korenie.
8. Pred podávaním je nutné rozložiť porciovaný misky šalátovej misy.

"Princezná" s hruškami

Toto tretie vyhotovenie šalátu. Ukazuje sa, chutné jedlo. Ak chcete pripraviť šalát "princezná", budete potrebovať:

• 100 g varené kura;
• 80 g kapusty;
• 2 črepníkové uhoriek;
• 200 g choux cesta;
• 2 sladký hrušky;
• pol šálky majonézy;
• 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej;
• soľ.

Toto množstvo sa vypočíta na 4 dávkach.

vytváranie riadu

1. Šaláty "Princess" začína s tým, že kuracie mäso by malo byť dobre variť. Ostuzhennoy mäso sa nareže na kúsky vo forme kociek.
2. Kapusta je potrebné kosiť dostatočne jemne, brúsiť je soľou a ročnom období s rastlinným olejom.
3. Uhorky by mali byť znížené v podobe slamy.
4. Hruška vyčistiť semien a kôry, premyté, a potom sa trela na strúhadle.
5. Rovnakým spôsobom sú všetky pripravené zložky v šalátovej misy naukladaných vrstiev. Každý z nich je pokrytá s majonézou.
6. Obsah môže byť získaná Kuchynské pletivo vyrobené z choux cesta nakrájané uhorky, ruže.
7. Rozumie sa, že by jedlo šalát koktail. Riad preto musí spĺňať. Dobrú chuť!

A konečne, malá

Teraz, keď viete, ako pripraviť šalát, "princezná". Ako môžete vidieť, akákoľvek varianta tohto pokrmu, môžete len urobiť sami doma. Veľa šťastia v kulinárske podnikania!